您好,西兰花开了一些黄色的花,也是还能吃的一般不存在什么毒素可能口感没有不开花的好,经常吃西兰花是营养非常丰富的,只要没有口味改变,或者变质的情况都是可以吃的,希望能帮助您。
能吃。口感不好。开花的西兰花证明太老了,不太新鲜,口感也不好。注意开西兰花花苞上的一颗颗小花朵,一定是包裹紧实且没有开花的。西兰花放的太久就容易发黄,...
你好,不可以吃了放了一段时间会发霉产生毒素。吃了影响健康。望采纳谢谢。
前几天买了几颗西兰花回家,放在冰箱没有吃,今天去看发现西兰花已经开花了,不知道西兰花开花了还能吃吗,西兰花开花能吃了吗?西兰花开花了还能吃吗 西兰花开花了还
短时间放置后,西兰花会变黄并且开出黄花,不过还是可以吃的。只要将它放到热水中煮一下,它的叶片会重新泛上一些绿色。这证明它还没有完全变质,所以可以食用。但若是它...
能吃。口感不好。开花的西兰花证明太老了,不太新鲜,口感也不好。西兰花放的太久发黄开花的话,那就最好不要吃了。有的西兰花外面是绿色,里面是黄色是正常的,因为没有太阳光照,不能进行光合作用。但外面也发黄的西兰花则最好不要吃,会产生亚硝酸盐,食用过量有害。
西兰花开花的其实也是可以吃的,只不过是口感相对来说硬一点。
一般西兰花开花了是可以食用的,不过代表着西兰花已经不新鲜了,它的口感、营养价值都会大打的折扣
可以吃的,开花的西兰花不管是口感还是营养成分都变得差,因为西兰花开花后会变老,而且大部分营养物质会流失。西兰花中含有二硫酚硫酮,可以降低形成黑色素的酶及阻止皮肤色素斑的形成,对肌肤有很好的美白效果。有防治坏血病和抗衰老的作用。扩展资料:
西蓝花的抗癌作用是近些年来西方国家及日本科学家研究的重要内容。日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上,西蓝花名列前茅。美国《营养学》杂志上,也刊登了西蓝花能够有效预防前列腺癌的研究成果。西蓝花的抗癌作用,主要归功于其中含有的硫葡萄糖甙,据说长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。除了抗癌以外,西蓝花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。而其中一定量的类黄酮物质,则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。同时,西蓝花属于高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。另外,挑选西蓝花时,手感越重的,质量越好。不过,也要避免其花球过硬,这样的西蓝花比较老。买回后最好在4天内吃掉,否则就不新鲜了。参考资料来源:百度百科-西兰花
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