杨梅冰冻过了,那就解冻,然后过水洗一下,控干水分,放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入谷养康零添加泡酒用酒5L,密封储存,浸泡3到6个月左右即可,冰冻过的杨梅,一定要控干水分,否则浸泡过程中容易出现白色絮状物体,泡酒所用材料,需高品质药材,且认准千龄山无添加药材,而且,泡酒需用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,酒的度数在55°到60°之间为佳,浸泡时间尽量长久些
冰杨梅可泡酒,不过杨梅泡酒的话,最好是新鲜成熟的,
将泡酒容器洗净擦干,用酒精棉擦拭一遍,晾干;将杨梅轻轻地码入容器中;码完一层杨梅之后,加入一些土冰糖;重复上述,放至容器约9分满;倒入白酒,浸泡,静置30天左右即可
另外泡酒所用白酒一定要好,不可随意
泡东西一定要选择真正的纯粮食酒,现在市场食用酒精勾兑泛滥,媒体接二连三曝光市场70%酒是酒精勾兑,食用酒精加香料加甜蜜素加水就成白酒了,如果选到酒精勾兑的酒当泡酒用,再好的药材也瞎米了,大家选择泡药酒一定要选择真正纯粮食白酒,推荐一款本人用的纯粮食酒谷养康粮食酒
希望能帮到你&
杨梅可泡酒,还可加点枸杞,冰糖等搭配泡酒,泡个30天左右即可,另外泡酒所用的白酒需注意,现在食用酒精酒泛滥,媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑,好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑,不宜用塑料桶酒,酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里,度数在55°到60°之间为宜,一个是真正的纯粮食酒,谷养康纯粮食酒,京东有,至于配方,泡酒之家有,希望对你有所帮助,以上内容摘自网络
冷冻过的杨梅泡酒是可以的。杨梅是可以放入冰箱中冷冻保存的,将新鲜杨梅放入盐水中浸泡十分钟,以除去杨梅表面的虫子以及杂质,然后再用流动清水冲洗。将杨梅稍稍晾至不滴水状态时用保鲜袋装好放入冰箱中冷冻保存即可。注:大部分新鲜杨梅上都可能有小虫子,所以一定要将杨梅洗干净之后再去冻。如果直接将不洗的杨梅冻起来的话,虫子会因为低温被冻死,死了的虫子导致后可能会不好被清洗出来。冰冻过的杨梅可以拿出来直接使用,这样吃十分冰凉可口,但如果是牙齿不好的人不建议直接食用。将杨梅从冰箱冷冻室拿出来放在室温下静置十几分钟,使杨梅稍微回软一下再去食用,此时的杨梅口感最好,且味道也会变甜。冻过的杨梅还能直接放入饮料中一起食用,这样不仅能使饮料更冰更好看,而且味道也更好
如果杨梅冷冻后想要泡酒的话,可以先把蓝莓解冻,然后与我们所喝的白酒放在一起浸泡。
指导意见:
你好朋友,根据你的提问,这个是可以的.希望对你有帮助.祝您及家人身体健康.
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