菊花茶,是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载,菊花味甘苦,性耐寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等...
菊花茶的种类有杭菊、亳菊、怀菊、杭白菊、野菊花、贡菊、滁菊、怀菊等。1、杭菊主要产于浙江桐乡等地,其朵大瓣宽,白色或黄白色,气清香、味甘微苦,特别适合居家做茶饮用。杭白菊肉质肥厚,味道清醇甘美。杭菊中又以胎菊为优,即未完全开发的杭菊花蕾。2、亳菊产于安徽亳州,阴干入药。花朵较松,容易散瓣是亳菊的重要特点之一。亳菊产地在亳州东南沿涡河两岸。20世纪90年代后,亳菊集中分布在亳州辛集、大寺一带,以大寺的怀楼栽培最为集中。3、贡菊也称“黄山贡菊”、“徽州贡菊”。与杭菊、滁菊并称中国四大名菊。因在古代被作为贡品献给皇帝,故名“贡菊”。盛产于古徽州今安徽省黄山市的广大地域。被誉为药用和饮中之佳品,是黄山著名特产,驰名中外。4、杭白菊又称甘菊,是中国传统的栽培药用植物,是菊花茶中最好的一种品种。经现代医药理证明:其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。5、野菊花又名山菊花、路边菊、野黄菊花等,全国大部分省区都有出产,野生于山坡草地、灌木丛、路边。野菊花呈类球形,黄绿色至棕黄色,气芳香,味苦。以色黄无梗、完整、气香、花未全开者为佳。参考资料来源:百度百科-菊花茶
共8个回答 白色的菊花味道甘甜,平肝明目的效果好,如果眼睛干涩不适可以选择,但清热能力稍差。黄色的菊花味道稍苦,清热能力强,常用于散风热,如果上火,口腔溃疡,用它...
菊花茶属于花茶,也可以和绿茶搭配起来喝。中国人对菊花的认识已经至少有两千年的历史了。中国最早的中医药典《神农本草经》就记载:白菊花“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。《本草纲目》中也记载菊花“性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效”。现在,除了作药用,菊花多被老百姓用来沏茶。从中医药性理论来看,我们尤其推荐上班族多喝菊花茶,因为菊花对防干眼很有效。菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质,因此,也是中医治疗各种眼疾的良药。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。经常觉得眼睛干涩的人,尤其是常使用电脑的人,不妨多喝些菊花茶。菊花能清热解毒,如果早晨起来眼睛红肿,可以用棉花蘸菊花茶涂抹眼皮,能起到消肿的功效,还能缓解双目红肿疼痛。菊花的种类很多,以白菊花为主,市面上以杭菊花,滁菊花,黄山贡菊为常见的品种,都可以泡茶喝。需要注意的是,菊花性凉,虚寒体质、平时怕冷,易手脚发凉的人不宜经常饮用。
一般我们喝的菊花茶包括湖北省的福白菊,浙江省杭白菊和黄山市的徽州贡菊,还有亳菊、川菊、怀菊等等。这些菊花花朵都比较娇小,制成干花泡水喝,味道十分的好。也有用野...
菊花茶的产地和种类
产地浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊(徽州贡菊)比较有名。产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南济源的怀菊花(四大怀药之一)都有很高的药效。特别是黄山贡菊,它生长在高山云雾之中,采黄山之灵气,汲皖南山水之精华,它的无污染性对现代人来说,具有更高的饮用价值。菊花的种类很多,不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。贡菊就是菊花茶,
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