这个仙人掌是什么种类？能食用吗？

黄花仙人掌，不宜食用。

哪些仙人掌能食用？

病情分析：
您好，仙人掌是一种清热解毒的中草药，中医将新鲜仙人掌捣烂外用，
治烫伤、疮疖痈肿、乳腺炎等病，不用作食品。指导意见：
目前作食品开发 的仙人掌，是农业部优质农产品开发中心从墨西哥引进栽培的米邦塔菜用仙人掌，并经国家检测部门多次检测合格，才允许销售食用。米邦塔菜用仙人掌原产于拉丁美洲，外形端正，植株挺拔，掌片
碧绿、肥大，无刺或有少量软刺。含有多种矿物质、蛋白质、纤维素、
维生素，低钠，无草酸，是高血脂和糖尿病人的理想食物。至于其它
仙人掌则由于品种及产地的不同，是否可以食用还有待进一步检测。

有哪几种仙人掌是可食用的?

食用仙人掌。食用仙人掌原产美洲,盛产墨西哥,是墨西哥人从300多种仙人掌品种中选育出的蔬菜专用品种经过漫长的种植驯化、杂交选育后培育出来的食用型仙人掌，不仅营养丰富，而且具有较高的药用价值，
食用仙人掌含有丰富的钾、钙、铁、铜、多糖、黄酮类物质和低钠、无草酸长期食用能有效降低血糖、血脂和胆固醇，还有活血、化淤、消炎、润肠、美容之功效。扩展资料；仙人掌的其他功效与作用：
1、降血糖：早在20世纪初，就有人发现仙人掌的提取物具有明显的降血糖作用。特别是对于2型糖尿病患者，能有效地的降低血糖浓度。2、延缓衰老：仙人掌除含有机体必须的全部氨基酸，还含有较高的Zn、Mn、Sr、Cr、Cu、Co等微量元素。它们是酶和维生素必须的活性因子，因其参与核酸代谢，从而影响机体的生长发育及寿命。其次仙人掌中含较高维生素E和多糖类物质，具有抗氧化能力，延缓衰老。3、降血脂：仙人掌所含的维生素能抑制脂肪、胆固醇的吸收，起到降低血脂的作用。参考资料来源：人民网-别嫌扎手 仙人掌鲜为人知的药用价值
参考资料来源；百度百科-食用仙人掌

仙人掌可以食用吗？有哪些用途？

仙人掌的用处有，净化空气、药用、食用、饲料用。一、净化空气，仙人掌虽然净化空气效果不错，但其表面密布的刺会不经意伤害到人，若家中有行动不便的老人或是不懂事的孩子，最好不要养。二、药用，仙人掌在中国作为药用植物首载于清代赵学敏所著的《本草纲目拾遗》，仙人掌味淡，性寒具有行气活血、清热解毒等功效。三、食用，仙人掌果实清香甜美、鲜嫩多汁，一般以鲜食为主；墨西哥等地也用鲜果加工成罐头或酒精饮料，也可加蜂蜜、鲜奶冰块打成果汁，而做冰淇淋风味更佳。四、饲料用，仙人掌的肉质茎片中含有大量的综合营养素和微量元素，其含量远远高于其他农作物。喂养牛、羊、猪等牲畜，全年都可以不必另外喂水，饲养效果很好。扩展资料：
在墨西哥人的食谱中，3种食物不能缺少：辣椒、玉米和仙人掌。比起前两种，仙人掌似乎更有一份独特的意义。被称为“沙漠英雄花”的仙人掌在墨西哥分布的种类最多，因此，墨西哥又被称为“仙人掌王国”。值得一提的是，有关墨西哥的开国传说以及国旗和国徽中，仙人掌都是不可或缺的元素。在墨西哥，不管在超市餐厅还是百姓家的厨房，都能找到仙人掌的身影。参考资料来源：百度百科-仙人掌
参考资料来源：人民健康网-国外餐桌上的养生食材
参考资料来源：人民健康网-家里忌养的植物：太香的、有毒的、带刺的、致敏的

什么样的仙人掌能食用吗？

病情分析：
现在市场上可见的仙人掌大多是野生的，其作用原本仅供观赏。它们一般都含有一定量的的毒素和麻醉剂，经常食用不仅不会有食疗作用，而且会导致神经麻痹，其他的毒副作用还在进一步检测中。指导意见：
据了解，并不是所有仙人掌都不能食用，目前经权威部门检测，只有墨西哥品种“米邦塔”一种可以食用，而全国现有此种仙人掌面积仅1000多亩，在也少有种植者。

什么样的仙人掌可以食用？爱问知识人

食用仙人掌通常是指仙人掌科，仙人掌属所包含的其肉质茎可以作为蔬菜食用，果实作为水果鲜食的品种。我国南方干热地区均有野生繁衍。因其浑身带刺、口感差，生产慢而得不到...

什么样的仙人掌都可以食用吗？

现在市场上可见的仙人掌大多是野生的，其作用原本仅供观赏。它们一般都含有一定量的的毒素和麻醉剂，经常食用不仅不会有食疗作用，而且会导致神经麻痹，其他的毒副作用还在进一步检测中。并不是所有仙人掌都不能食用，目前经权威部门检测，只有墨西哥品种“米邦塔”一种可以食用。作为果蔬大量食用的仙人掌有本质的区别：
（1）无刺：野生仙人掌都有很坚硬尖利的长刺、米邦塔仙人掌3月龄前只有肉刺和柔软的小毛刺，1月龄就开始自动脱刺了，3月龄小毛刺完全脱落干净，掌面光洁净滑。（2）无毒：野生仙人掌含有黑司卡林、安治林等毒素，对人或动物的神经系统有麻痹作用，所以自古只是作为药用，进行外敷或小量配药内服，而从来没有作为果蔬大量食用。有的民族甚至利用野生仙人常的毒性特点捕鱼。米邦塔食用仙人掌完全不含对人体有害毒素，可以长期大量食用。（3）形状：米邦塔食用仙人掌片形大、肥厚丰满，而野生仙人掌片形大、肥厚丰满，而野生仙人掌多为瘦小干瘪、呈贫瘠状。即使少数经多年生长片形较大，也是由于有刺、口味酸涩发苦和纤维过多而与米邦塔食用仙人掌有明显区别。（4）可利用成份多：米邦塔食用仙人掌因掌片丰满肥厚，皮质层纤维少，无论做菜、加工、提取，可以全片使用。（5）产量：米邦塔食用仙人掌是人工优选培育品种，每亩年产量以栽2000株种苗计算可达8000－10000公斤。（6）生命力强：米邦塔食用仙人掌由于茎片肥厚，储存的养份水份多，其生命力、抗逆性更强。

什么样的仙人掌能吃？

能吃的仙人掌，通常是指仙人掌科、仙人掌属所包含的其肉质茎可以作为蔬菜食用，果实作为水果鲜食的品种也可以作为天然面膜。最受上班族喜爱的一个原因是可以防辐射。我国南方干热地区均有野生繁衍。因其浑身带刺、口感差，生产慢而得不到人们的开发利用。食用仙人掌(w)是厚肉多浆植物，原产美洲,盛产墨西哥,是墨西哥人从300多种仙人掌品种中选育出的蔬菜专用品种经过漫长的种植驯化、杂交选育后培育出来的食用型仙人掌，不仅营养丰富，而且具有较高的药用价值。食用仙人掌含有丰富的钾、钙、铁、铜、多糖、黄酮类物质和低钠、无草酸长期食用能有效降低血糖、血脂和胆固醇，还有活血、化淤、消炎、润肠、美容之功效，是“一种有发展潜力的蔬菜”。作为保健蔬菜，其营养丰富,含有人体健康所需的多种维生素以及18种氨基酸。扩展资料：食用仙人掌的吃法很多可采用煎、炒、炸、煮、凉拌等多种烹制方法。它在欧洲、非洲的许多国家及日本颇受青睐。仙人掌果实也是清香甜美、鲜嫩多汁，一般以鲜食为主；墨西哥等地也用鲜果加工成罐头或酒精饮料，也可加蜂蜜、鲜奶冰块打成果汁，而做冰琪淋风味更佳。参考资料：百度百科-仙人掌（石竹沙漠植物）