吃猫肉有什么好处
猫肉为猫科动物猫的肉。猫,也是家畜之一,其肉不仅可食,也可医用。食用猫肉是我国部分地区(如广东)一个独有现象,多数没有吃猫肉的习惯,中医中药...
给大家介绍5种猫咪爱吃的食物
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猫肉食物相克:
猫肉不能与藜芦同食。猫肉适合人群:
适宜一般人食用。1.适宜虚劳体弱者、风湿痹痛、颈淋巴结核破溃、血小板减少性紫癜者食用。2.猫肉助湿发毒,有湿毒人忌之;慢性湿疹性皮肤病患者应适当忌食;另外猫肉有伤胎之弊,故孕妇忌服。猫肉食疗作用:
猫肉性温、味甘酸、咸、无毒,入肝、肾;具有补虚益气、疏风通络、软坚散结之功效。主治虚劳、风湿痹痛、瘰疬、恶疮、烫伤。①治瘰疬有核、脓血出者:猫狸一物,料理作羹如食法,空心进之。《补缺肘后方》
②治血小板减少性紫癜:猫肉适量,煮熟连汤随意吃。《江苏省中草药新医疗法资料选编》
其实在古方中医专业人士介绍:猫肉含蛋白质、碳水化合物、无机盐及维生素类,具有补血益气、疏风通络、软坚散结的疗病作用。全国大部分地区有饲养。宰杀后,去掉毛和内脏,洗净取肉鲜用。古方中医食疗专业人士表示食用猫肉还应注意以下相关事项:
1.适宜虚劳体弱者、风湿痹痛、颈淋巴结核破溃、血小板减少性紫癜者食,最好在中医师的指导下服用。2.猫肉助湿发毒,有湿毒人忌之;慢性湿疹性皮肤病患者应适当忌食;另外猫肉有伤胎之弊,故孕妇忌服。猫肉的食疗方法是什么?古方中医专业人士指出:猫肉性温、味甘酸、咸、无毒,入肝、肾;具有补虚益气、疏风通络、软坚散结之功效。主治虚劳、风湿痹痛、瘰疬、恶疮、烫伤。猫肉的食疗方法如下:
①治瘰疬有核、脓血出者:猫狸一物,料理作羹如食法,空心进之。②治血小板减少性紫癜:猫肉适量,煮熟连汤随意吃。古方中医专业人士提醒:猫肉的饮食禁忌是不能与藜芦同食。
猫肉其实可以吃的,只是一般都不吃猫肉
寄生虫和致病微生物的感染就是最大的禁忌,这就需要猫肉被彻底做熟(高温油煎或高压锅长时间焖煮)以杀灭病原体。其它内容查看百度百科即可
猫肉的食用禁忌
3.1、猫肉的饮食禁忌是不能与藜芦同食。3.2、猫肉可以食用,但是不能大量进食,尤其是体寒人群,必要时应在中医师的指导下食用。3.3、进食猫肉一定要选择来源健康的猫肉,并且烹饪时要煮熟。千万要杜绝食用流浪猫、野猫,这样的猫是以剩饭剩菜,以及生的鱼蟹和老鼠为食物来源的,体内感染寄生虫的比例相当高,如肺吸虫、弓形虫等,食用后很容易致病,如食物中毒。
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