土豆干锅红烧肉的做法步骤图，怎么做好吃

步骤 1
土豆切片备用泡水晾干备用
步骤 2
五花肉切片
步骤 3
锅中放油 土豆稍微炸一下，不要太干，表面金黄就可以
步骤 4
平底锅 平底锅 一定用平底锅，因为土豆容易粘锅 平底锅中放少量油，放入姜蒜爆炒出味，（可以放少许干辣椒），我忘了（〇_o）／放肉放一大勺豆瓣酱 炒香 加入五花肉炒一下 再加入土豆 炒一下 倒啤酒 大火烧开 加入酱油上色 小火收汁 出锅 超级下饭，第一次做就很成功
小贴士
土豆不能切的太薄
一定用不粘锅

爆炒马肉的做法，爆炒马肉怎么做好吃，爆炒马肉的家常

平生第一次见人家卖马肉，果断买了一小块回来尝一下，然后可把我难倒了，网上很少关于马肉的做法，便斗胆随便炒炒，得到家人的一致好评。食材
主料
马肉
500g
辣椒
2个
辅料
姜
1块
蒜
3粒
料酒
适量
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
步骤
1.马肉洗干净
2.切成薄片放入姜、料酒和蚝油腌制
3.准备两个辣椒
4.辣椒去籽切成小块
5.锅中放油，倒入蒜末炒香
6.放入腌制好的马肉
7.马肉炒熟后放入辣椒
8.调味后盛入盘中即可

干青蛙怎样弄才好吃？想干锅或爆炒 求方法 回答得好再补分

水洗后，用料酒，盐，糖，腌制后，蒸了吃。

爆炒干锅菜花怎么做

1.菜花洗净掰成小块。2.坐锅热水，水开后下菜花焯一下，捞起滤水。3.干红椒剪段，葱头拍碎，生姜切片，蒜头拍碎。4.干虾仁清水泡着备用。5.青红椒洗净切斜段。6.坐锅热油，下葱白蒜头生姜煸香。7.下滤干水的干虾仁煸香。8.倒入干红椒。9.倒入焯过水的菜花翻炒。10.加盐、生抽、蚝油调味，倒入青红椒，炒至断生即可。

爆炒马肉的做法，爆炒马肉怎么做好吃，爆炒马肉

马肉纤维粗，先用凉水泡两小时，中间换水两次，然后用淀粉和面酱涂抹淹制一小时，炒锅烧热加油，加葱姜，记得先放姜炒香，放葱再炒香放水，烧开后放肉，把肉烧开后小火煮半小时放盐，然后再煮半小时关火，肉在汤里泡两小时出锅，享受吧
材料
马肉，面粉，蒜，土豆
做法
1、将熏的马肉放入高压锅压15-20分钟，这时候尝一下，可能还会有点老，那就再煮个十到二十分钟就差不多了
2、淡盐水活团面，熏马肉的汤里切些土豆块块进去；面成条，扯成薄薄的长面片丢进去，略撒点熏马肉、熏马肠、蒜泥进去，~开吃咯