只能说大千世界无奇不有!我觉得可能有地方的差异,比如说南方人就有吃猫肉、老鼠肉、蛇肉等。还有一些人可能是口味不同吧,像吃林蛙,毛蛋的我有点不能接受,吃毛蛋有毛怎么办?有说这个是地方习俗,呵呵!对于爱猫人士那简直就是大罪了。与其说他们喜欢吃猫肉我宁愿相信是为了生存而不得已!
蛇是保护动物,我国基本很多省份都把所有的野生蛇类 定为保护动物,只有人工养殖的蛇是可以销售和食用的。但问题是,很多地方管理的不严格。还有很多商家和养殖场把 野生蛇类混杂在养殖蛇类中销售,说句不好听的,很多所谓的养殖场就是收购和贩卖野生蛇的中转站。
先鄙视一下吃猫的.
食用猫肉是我国部分地区(如广东)一个独有现象,其根本原因在于消费者相e68a84e8a2ad7a6431333332643339信猫肉大补;有的人认为吃猫肉能治淋巴病;有的人则是好奇,平时没吃过,想试试尝个鲜;有的则是多年的习惯,吃过还想吃。一、吃猫肉与大补
对此,专家怎样看?中国农业部科技发展中心农产品质量安全组的刘鹏程近日告诉记者,据他所知,猫肉大补纯属无稽之谈。刘鹏程介绍说,猫不食用蔬菜,因此体内维生素含量缺乏,“根本不具备大补的作用”。不仅如此,吃猫肉还对人的健康有害。二、吃猫肉:治病与致病
目前许多被送到餐馆的猫,并不是供养殖的家畜家禽,而是被捕捉的放养家猫和流浪猫,许多猫是以剩饭剩菜,以及生的鱼蟹和老鼠为食物来源的,所以感染寄生虫的比例相当高。如肺吸虫、弓形虫等,即使猫肉煮熟也不容易杀死。而且,狂犬病、疯牛病及老鼠的出血热等猫也可能感染。中国流行病学与社会医学专家、安徽医科大学教授祖述宪郑重告诫公众:吃猫肉可能有害健康。祖教授认为:
第一,吃猫肉治病纯属无稽之谈,医学上没有“淋巴病”的说法,只有淋巴瘤。而淋巴瘤是恶性肿瘤,吃猫肉与治肿瘤毫不相干。第二,动物肉类因可能污染或带有病毒,危害食入者健康。由于猫不是肉用食物,猫肉无检测标准,其未经检测,很难保证符合食用标准。第三,猫患有的很多传染病可通过吃猫肉传染给人,如出血热、猫抓热、狂犬病、弓形虫病和其他寄生虫病。据媒体报道,广泛有个45岁的女人爱吃猫肉,于是邻居把新生下的小猫的母猫送给了她,这个女人非常高兴的准备把猫装在编织袋里烫死来吃。结果猫拼命挣扎,然后抓了那个女人一下。女人把猫吃了不几天,扁桃体发炎.腮腺肿大,发烧,被送去广州一家医院。医生说她得了“猫抓病”,这个病非常罕见。当然,这种病是可以治好的。第四,瑞士科学家还发现猫有一种猫海绵脑病,与疯牛病、羊痒病和人的一种特殊类型的痴呆症类似。这些病有共同的朊病毒,都能传染给人,引发极其严重的中枢神经系统变性疾病,最终导致痴呆和死亡。目前,该病已成为世界各国严密防范的传染病。三、猫肉检疫与安全
广州市动物防疫监督所的方所长说,“按照国家规定,任何进入酒楼饭店的动物都需要经过检疫,像猪、牛、羊都是经定点屠宰场屠宰的,检疫可以控制。但是像猫这类零星分散、不经定点屠宰场的小动物,就很难进行检疫。通常情况下,最主要检疫的项目是狂犬病,其次是寄生虫病等。动物检疫除外观检查,最主要...
我把肉狗养殖基地改成了肉狗养殖,又多出来3家肉狗养殖场,全国总共6家正规养殖基地,不能再多了。
这话题争议性极大。近期,农业农村部公布了《国家畜禽遗传资源目录(征求意见稿)》,其中提到“随着人类…
首先要明确的表明:养殖的河豚无法做到百完全无毒,但能做到相对安全。河豚毒素来源:
河豚毒素是自然界非蛋白质小分子天然毒素中毒力最强烈的神经毒素度之一,毒力比氰化钠强1250 倍。河豚毒素被认为来自于海水中很多生知物,在被河豚食用后在体内聚集,像很多软件动物的体内都含有与河豚毒素相类似的毒素。同时加之河豚体内有特殊的功能,或微生物能将食物转化为毒素。因此,河豚毒素是河豚的食物与体内微生物共同作用的道结果。因此,人工饲养时,只需把握水源与投喂的饲料就能有效控制河豚毒素的产生。水源的话就可以回在淡水中养殖,饲料就可以选择人工专业配比的饲料,这样即解决河豚毒素的问题,因此人工养殖的河豚可以做到低毒或安全,但很重要的在于河豚的食用加工处理方式答。因此大家在食用河豚时一定要注意,即使人工饲养的也要处理好,注意食品安全。
市面上狗肉店的进货渠道是哪里?有专门养肉狗的养狗场吗?如果有,那么这些狗是否需要进行像猪牛羊一类动…
猫是可以养来食用的,这个不违法的,但如果是打猎别人家的猫就不一样了.
猫肉的味道还不错,比狍肉要好吃点,有个名菜叫龙虎斗就是用猫肉和蛇肉为主要原料作的.
但是吃猫肉最好是吃专门饲养的用来食用的猫,一方面因为猫是人类的朋友,如果你乱吃一般的猫肉可能会使有些人不满,另一方面猫可以传播许多种疾病,如果不小心很可能把病传给人.猫在自然界里吃的东西也很不卫生,一般坏了的肉它也是会吃的,特别是它会捉老鼠呀什么的来吃,这就更加加大了吃猫肉的风险.
据说猫肉是酸的,广东人爱这个,我知道的上海、河南一带有销路,但是不太出名
据了解,我国没有食用猫这个品种,食用猫这个词我是第一次听说!猫是鼠类的天敌,人们应该适当的保护它们。我国绝大多数地区没有食用猫肉的习惯,我们只从媒体上多次看到,在上海有不法摊贩用偷盗来的家猫猫肉冒充羊肉做成羊肉串卖的事例,还有南方不法商贩偷运家猫被查获等,当然这是违法的行为。现在的猫多属于观赏娱乐的。爱猫的人十有八九,这些人也不会允许这样的养殖场存在的=小心了哥们儿
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