是这样的,我家这边的生牛肉36元一斤,做成酱牛肉的话大概7两吧,也就是成本51块钱左右。还没有算上人工成本、水电、其他原料。在加上邮费。成本肯定不能低于60块的。当然如果在内蒙古牛羊肉会便宜一点,但是也不至于十几元一斤是吧,况且人家还要赚钱。便宜有便宜的道理,是真是假,敢吃不敢吃,心里应该有底了吧。
偶然翻到这个问题,很感兴趣进来回答一下。拼多多上的熟牛羊肉十几一斤,能吃吗?你会买吗?我有个同学家里是做牛肉面的,也带酱牛肉售卖。他家做这个生意有几十年了!听他说:“他家里的进的生牛肉,一般一斤酱好了,带点汤卖一斤生牛肉能出六两左右的熟熟牛肉!所以他家里的酱牛肉现在基本85一斤,他说这样才能挣到钱。我们平时去商场超市都会看见有酱牛肉售卖,而且价格高低不等。基本从30—100之间的都有,那么牛肉40左右一斤,有生活常识的都知道,一斤生牛肉可以出多少熟牛肉,那么便宜的熟牛羊肉,自然价格和质量是存疑的。所以别说拼多多上十几一斤的牛羊肉,就是低于50块钱的熟牛羊肉我也不可能购买。十几一斤的熟牛羊肉能吃吗—
我家里的老太太喜欢去早夜市,买过十五二斤的酱牛肉。还是锡纸真空包装的,打开里面的确是“肉”,但是做的除了咸辣以外,吃不出什么味来。但是听她说15二斤以后,就忍不住作呕。后来听人说这都是用养殖场的貂肉做的!所以现在要是卖十几一斤的熟牛羊肉,那么不管他加工水平多高,可以说连猪肉都不是,不定是什么肉,吃肯定能吃但是敢吃吗?十几块钱的熟牛羊肉是什么做的—
经常逛超市和市场的都会发现,牛肉丸七八块钱一斤,三两的牛排十块八块一块。但是看上面的配方,会有一长串的东西,可以说十几块钱的熟牛羊肉,基本也就是这个“套路”!这些食品既然能摆在货架上出售,那么食品安全这块肯定是合格的,吃肯定是没问题的!但是只能说是带有牛羊肉味道的“加工食品”,里面至于含有多少牛羊肉的成分,估计只有商家才知道了!关于拼多多上的熟牛羊肉十几块钱一斤,能吃吗?你会买吗?这个问题就和大家探讨到这里。反正我认为“便宜没好货,好货不便宜”,太便宜的东西还是不要买了!也最好不要食用。
一帮穷鬼黑拼多多很有意思吗?拼多多做的比较好的就是农产品,你觉得你批发牛肉就是最低价了对吧?差远了!你们对流通领域的理解太肤浅了。如果牛肉直接出于农户,除了网上平台不经过其它任何流通环节,价格会低到你怀疑人生。这就是很多人哀叹,为什么农家水果卖不出去,城里人又吃不起水果。为什么白菜批发四分钱一斤,城里卖一块五。别黑了,祝福拼多多能让更多农户加入直接网上销售吧!当然,我也承认,拼多多上假货不少,这还需要时间检验。毕竟一个新店开张,你无从判断它的好坏。
看看现在的猪肉都是十几块一斤了,牛羊肉十几块一斤一看到就有点让人不可信啊。就说我们真的牛肉价格吧,张家界。估计牛肉十几块的价格可能要到十几年前了吧,现在我们这边的牛肉价格最近几年都是四十块左右一斤,平常一般是在35一斤左右,但是e799bee5baa6e4b893e5b19e31333431373231到年底的时候基本上就在40块以上一斤了,去年卖到了45一斤,都说冬天要涨到五十一斤了。经常恨他们交流也知道一些牛肉方面的信息,我叔叔他们买牛附近的地方都跑过了,重庆,湖北,贵州等地挨着我们这边的一些地方都去了,价格都和我们这边的差不多。所以题主说的十几块一斤的牛肉真的不知道是什么牛肉。但是看到很多人说的一些冻牛肉就几块钱一斤,不知道这些肉能不能吃啊。我是有点担心的。对于十几块一斤的牛肉不知道是哪里来的,就拿我们这边养牛的人都算过成本了,十几块一斤那亏的估计裤衩都不剩了。现在活牛的价格都是在13块左右一斤,在我们这边更是差不多要14块一斤,本地牛肉一般只有40%的出肉率,两种肉牛可以达到45%以上的出肉率,一头一千斤的牛,买回来大概就需要一万三左右,只能杀四百多斤肉,就算你五百斤肉,二十块一斤也是亏本的!所以说那些十几块一斤的牛肉,不知道具体是怎么来的,但是吃起来感觉不会让人太放心。
拼多多上的熟牛羊肉十几元一斤,能吃吗?你会买吗?首先我来正面回答,这些肉吃是能吃,但是吃了会让人不放心。我肯定不会买这样的肉。原因有以下2点。第1点众所周知目前的生肉,比如牛羊肉是非常贵的。一般的地方生牛眼肉都要四十多一斤。而拼多多只卖十几元一斤,这个价格就是严重偏离了。其不说是不说牛羊肉,就算其他肉类制作成成品销售,利润都非常低了,更不用说是牛羊肉了。这种严重偏离价格的东西不说是100%存在问题,但是大家都明白这里肯定是有问题的。俗话说占小便宜吃大亏,切不可占便宜买这种肉,给自己吃出健康问题时就后悔完了。第2点虽然说商家有特殊渠道,比如国外进口,又比如商家让利销售,这些情况。但是哪一个商家也不会赔钱做买卖的。买家没有卖家精这是一定的。商人就是要赚钱的。他们可以用其他肉冒充牛羊肉,可以用有问题的肉冒充好肉等等,这些都是可以想象的到的。所以为了我们的健康,一定不要贪图便宜,否则损失的就是自己。总结拼多多上的十几元一斤的熟牛羊肉我不会买,也不会吃。感恩阅读,感恩分享。
最好别买,都是用保水剂泡出来的,良心卖家也能一斤煮出来八两,无良商家一斤出一斤二两,不放硝就是防腐剂,牛肉煮出来都是本色,越红越不能吃
这个问题相信很多人会回答不买,但见到的时候还是犹豫甚至会都会购买,为什么呢?我们仔细分析这里面的门道。“9.9包邮”的诱惑这几年刚刚崛起的拼多多,2019年9月26日,拼多多市值是375亿美元,百度的是358亿美元。一个刚刚兴起的互联网公司,用几年时间超越了曾经叱诧风云的百度。现在有这么一个现象,即便满世界都在说拼多多假货很多,但还是有很多人选择在拼多多购买,他们受不了“9.9包邮”的诱惑,拼多多做的是“贪便宜”生意,所以会不会买?会有人买。商业营销在作祟从商业角度说这个十几元不会可能是商业促销的一种手段之一,产品确实货真价实。商家为了获得流量会选择一款产品作为“引流产品”这款产品会在一定程度上低于市场价,差价相当等于广告费,是商家自己补贴的,所以从这个角度考虑也会有人买,也会愉快的品尝。缺乏认知的消费这部分人并不会考量很多维度,只是单纯的觉得可以接受就买了。他们甚至不知道现在市场上牛羊肉食多少钱一斤,从商务部全国农产品商务信息公共服务平台获取到的信息,9月28日牛羊肉的鲜肉价格要50-60元左右,如果姑且算商家有非常好的进货渠道,可以把成本降到一半,但是熟的牛羊肉是经过处理的,在人工和材料等方面肯定加了成本的,综合一算十几元一斤自然是亏本赚吆喝的买卖,相信店家是不会大销量促销,如果促销了一定是肉有问题。但是,部分网友是缺乏市场常识的,只是简单看下评价,但商家的好评2-3块就可以刷出来了,所以会有一部分被误导,然后购买了。如何判断是否是真的好产品呢?看销量
如果限制门槛比较高的,可能是做促销的流量产品,产品质量没问题。看同类
平台会有很多同类产品,可以横向比较一下,看价格、工艺、做法。看说明
合规的产品是有配料表的,配料表成分越少越好,可以清楚所购买的产品,如果没有包装或者包装没有配料表,建议还是不要购买为佳。看评价
评价虽然可以刷,但是肯定能找到差评的,只要是不好的产品,多看几条差评,只要听一件事有三四个评论都提及,那产品肯定有问题,需要谨慎购买。商家是开门做生意的,能多赚商家绝对不会手软,所以碰到这样的“惠价”时,嘉嘉建议还是不购买。作者简介:嘉嘉,全国二级营养师,5年健康食品从业经验者,熟悉健康食品领域的供应链及品牌特点,有较丰富的海内外进口食品采购经验,专门为“嘉选优品”采购“少添加、少处理”的健康食品给“嘉选优品”的客户,是《嘉选优品》健康生活馆的馆长。
我们家有亲戚就是做熟食批发的,他卖的比较多像烧鸡、卤牛肉、卤羊蹄、卤羊腿、烤鸭等等吧。今天咱们重点说一下这个熟的牛羊肉。我是在河北这边,这边的鲜牛肉的批发价大概在28元/斤,一斤生牛肉一般能卤制出6.5两熟牛肉,具体情况看你的水平了,这样卤好的熟牛肉成本大概就是43元/斤,加上一些香料,气还有人工成本,也就是50元/斤。所以你说在拼多多上面的十几块元一斤的牛肉不是纯正的鲜牛肉。冷冻牛肉 其实,市面上大部分的熟食店不用鲜牛肉而选择冷冻的牛肉,这样的冷冻牛肉我们这边大概的价格是19元/斤,价格和鲜牛肉差了 三分之一了,而且这种牛肉还有一个好处就是,一斤生的可以卤制出7.5两的熟的,至于味道嘛,熟食店都会采用秘制的调料把冷冻的牛肉的味道掩盖住,这样顾客一般不会吃出来是冷冻的牛肉。如果碰到一些小店,他会用一种保水剂,就是先把冷冻牛肉在保水剂里泡一晚上,这样卤制出的牛肉不会脱水,所以一斤生的牛肉就可以卤制出一斤熟的牛肉了,但这种添加剂对人身体的危害挺大的,现在食品安全监督部门对于熟食店的检查力度越来越大,我估计现在很少有人再用了。拼接牛肉(注胶牛肉)顾名思义就是把碎牛肉或者鸭肉 鸡肉 价格相对低的一些和牛肉拼接起来。要想达到拼接的牛肉不碎,就必须用一种添加剂 的胶类,这种“胶”学名为谷氨酰胺转胺酶,可以用来重组碎肉,将之黏成新的肉块,只要用这种胶就可以把各种的肉类拼接在一起,做熟而不碎。虽说这种胶是添加剂,但它是合法的食品添加剂,安全性相当高。好多正规的工厂制作肉丸、果冻等食品都会用到这种添加剂。虽然这种添加剂是无害的,为了自己和家人的身体健康,如果想吃牛肉的话,还是去一些老店和正规的熟食店购买。辨别方法 1 看牛肉的颜色
新鲜牛肉的颜色比较深,应该整体呈深红色,而假牛肉的颜色较浅。再看看牛肉的脂肪,呈团装颜色微黄。而假牛肉的脂肪则通常发白,如果是猪肉的话脂肪则呈片装。真牛肉的牛肉筋是紧紧嵌在肉里面的,是比较正常的纹路,而假牛肉则不一定有这样的纹路。2 闻牛肉的味道
牛肉有膻味,虽不像羊肉那么浓,但是仔细闻有一种微微的膻味。而其他肉类则不会有膻味,像猪肉的话应该只有肉的腥味,而没有膻味。3 摸牛肉的质感。没打过水的牛肉摸起来应该是粘一点的,肉质比较实。因为牛肉的纤维要比猪肉粗,所以摸上去应该是比较紧实的,而且从牛肉断面上可以看到小块的纤维纹理。如果是上色牛肉,摸完手上还会有牛肉掉下来的颜色。4 尝牛肉的口感。...
现在猪肉到处都是三十多一斤,已经创下了近几年猪肉价格的新高。当你碰见二十块钱的猪肉,最好不要购买,肯定是假的,要么肉有问题,要么是其他肉合成的
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