谁知道柳州哪里能买到肥牛卷咩？我什么我克超市都-爱问...

在箭盘山对面那个前进市场里什么都有卖～

请问大家，肥牛卷，肥羊卷分别都是用的牛和羊的什么部位的肉来切片的呢？去...

肥牛卷，肥羊卷分别都是用的牛和羊的腰背部的"背最长肌"或腹部去骨肌肉修割成形。肥羊卷做法：
1、准备食材和辅料
2、冰冻肥羊卷焯水沸腾后迅速捞起，凉水冲去表面泡沫，备用。3、葱姜和蒜切碎，起油锅爆香。4、倒入焯过水的羊肉卷，迅速翻炒几下，喷入料酒。5、撒入适量白胡椒粉，适量精盐。6、关火后，加入少许鸡精和适量孜然粉调味，盛出装盘。

超市里面买的肥牛片怎么洗？不洗的话机器那些能的肉片又不卫生。怎么办

不用洗了 哪种肥牛片都很薄 一洗就烂了
是不太卫生，但是你吃之前会加热的啊，煮火锅煮水煮牛肉什么的，肉都熟了细菌也早死光了，所以安心吃吧

在超市里有冷冻肥牛卷保质期为一年，肥牛卷不是应该只有十几天的保质期吗？

一般的肥牛保质期是：-18° 360（天）【购买的时候注意生产日期】如果你是放在冰箱冷藏 5° 的环境，估计也就1-2天保质吧。打开的话建议是快点吃完哦。

买了肥牛卷，羊肉卷吃火锅，但是要过三四天才吃，怎么保存，是放速冻还是...

把肥牛卷及羊肉卷放入保鲜袋中，封密严实，放置冰箱中速冻。食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。按食物存放时间、温度要求，合理利用箱内空间。不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免冻结在蒸发器上，不便取出。食物不能摆放过多，与冰箱壁之间要留有空隙，便于空气流通，冷冻柜内，冷饮等直接入口的食品放在上层，冻鱼冻肉则放在下层。扩展资料：
麻辣鲜香的火锅底料，如果过度吃辣会刺激胃黏膜与口腔，从而引起胃炎、口腔溃疡等病症。但若在火锅底料里面放一些味甘、性凉等食材，如莲子、胡萝卜等，此举既能增加火锅汤的清香又能助消化。当然，如果选择味道清淡的底料，就能更好地保护身体了。蔬菜的种类尽可能多样化，如选择对身体益处较大的菠菜、西兰花、生菜、油菜等；选择菌藻类食物时，可多选择海带、木耳，因为它们不仅可以清理消化道，而且还有助减肥。另外，豆制品也是不错的选择，如豆腐、冻豆腐等都非常适合煮火锅，豆腐中的石膏具有清热泻火的功效，所以吃火锅时最好搭配适量的豆腐。吃火锅时有些人喜欢点红薯、土豆、山药等，这样做很好，因为它们当主食的同时又增加了营养，选择肉类时最好点一些脂肪含量较低的，如鱼虾、牛百叶、鸭血、鸡肉等。动物内脏要少食用，因为内脏是动物的代谢器官，往往成为有害物质的储存器，含有较多的有害微生物。喝汤要趁早，火锅汤虽新鲜美味，但是火锅汤煮得越久其含有的亚硝酸盐含量就越高，对人体的危害也越大。参考资料来源：人民网-健康吃火锅 底料食材要选对
人民网-注意！这些食物不能放冰箱储存

天猫生鲜超市买肥牛卷，看到追评说有的是碎肉碾压的。这是真的吗

我也在想！有可能，但是你煮出来并没碎了！你看看肉是不是很顺滑咯

我想请问下超市卖的肥牛卷速冻的我想放在烤盘上烤能烤不，需要腌么，要怎么...

你可以解冻后少放点味。放在锡薄纸上烤！在其他地方烤你会吃不成的！希望可以帮到你！

在超市买的116元一千克的假肥牛卷，已经退款给我了，但他们不承认是假货，...

https://www.zhihu.com/video/1144278020310224896 火锅店是这种的：https://www.zhihu.com/video/1144278071598338048 可以看的出，切割原料是大块的方块状肉砖。2、那么...

超市里盒装的肥牛卷吃起来怪怪的，请问在哪里买和火锅店一样的肥牛？

觉得买到的肥牛卷味道怪怪的，很有可能是因为你买到了「重组肉」。憋了一个假期，火锅、烧烤、炸鸡都“想死我了”！...https://www.zhihu.com/org/lao-ba-pi ng-ce

超市里盒装的肥牛卷吃起来怪怪的，请问在哪里买和火锅店一样的肥牛？

https://www.zhihu.com/video/1228420038203088896 老爸测评里面说的工艺非常专业，绝大大部分的切片产品，都是将肉挤压成肉柱子，然后切片而成。这几乎就是业内约定俗成的...