咖啡馆推荐。《老麦咖啡馆》 在那个咖啡馆刚刚流行起来的时候,确实让第一次去到哪儿的我感到惊艳。市区的老洋房,凝固时间的格局,调皮拉花的咖啡师,满满故事的留言本。...
外滩的头上,就有一个叫“黄浦公园啤酒”,有一个个大大的凉棚,很是惬意。还有乍浦路是上海最早崛起的“美食街”,生意好到日日高朋满卒,天天堵车。前国脚柳海光的“海光...
上海美食街大全
云南路:上海人下“馆子”去的最多的要数云南路了。不仅长安饺子楼、金陵酒家、三和楼菜馆、老正兴菜馆等日渐兴隆,并且弄口过街楼下也开始设摊供应宵夜,成为沪上闻名的美食街。云南路上最有名的当属北京烤鸭和小金陵盐水鸭。还有“鲜得来”排骨年糕,“小绍兴”的白斩鸡,“南翔”的小笼包,天津狗不理包子,山东水饺,“老四川”火锅等,当然最让人“牵肠挂肚”的要数“新疆烤羊肉”了,老远就能闻到羊肉的香味,2元钱买上一串,让你离开云南路的时候都有些恋恋不舍。黄河路:从南京路拐进,你会感觉进入了一条森林之路,高大密集的餐馆门牌在向你频频招手。你已经进入了一条生猛实惠的餐饮超市。乍浦路:虹口著名的美食街,紧邻市级商业街四川北路,这里汇聚着各地特色菜肴的饭馆、酒楼,是沪上中产阶层宴请、聚会的首选。交通:100、848路乍浦路终点站、63、563路吴淞路终点站,61路天潼路终点站,途经乍浦路,在海宁路上设站的有6、13、14、17、25、147、220、223、510、922路。在天潼路上设站的有19、65、928路。上海小吃
南翔小笼、香菇素菜包、鸽蛋圆子、擂沙团、油氽排骨年糕、蟹壳黄、凤尾烧卖、生煎馒头、桂花糖藕、鸡粥、薄荷糕、绿豆糕、千层油糕、太白拉糕、油条、大饼、豆浆、粢饭、鲜肉锅贴、咖口厘牛肉汤、虾肉小馄饨、百果馅酒酿园子、油墩子、油炸臭豆腐、烘山竽、开洋葱油拌面、枣泥酥饼、萝卜丝酥饼、白糖莲心粥、牛筋百叶汤、桂花红豆汤、三丝眉毛酥、五香茶叶蛋、醪糟汤圆、五丁包、八宝饭、油氽馒头、炒年糕、血糯火羹、冷面、粉丝鸡血油豆腐汤、三鲜豆皮、阳春面、素鸡、红豆沙、海带绿豆沙
上海小吃-以食为主
南翔小笼馒头:豫园 蟹黄小笼包、汤包:南翔小笼、松月楼、老松盛(豫园内)
蟹粉小笼:王家沙、鼎泰丰 素菜包子:春风得意楼(豫园附近)、神州豆浆店、新亚大包
鸽蛋圆子:桂花厅点心店(豫园)擂沙团:乔加栅点心店
枣泥酥饼:绿波廊 猪油百果松糕:五芳斋
排骨年糕:小常州点心店、鲜得来 鸡鸭血汤:松盛点心店(城隍庙大门边)
蟹壳黄:萝春阁、大壶春、吴苑点心店 开洋葱油面:湖滨点心店(豫园附近)
凤尾烧卖:绿波廊餐厅(豫园)虾肉烧卖:沈大成
饺子:大娘水饺、大清花水饺 生煎馒头:神州豆浆店、丰裕生煎、萝春阁、小杨生煎(吴江路)
桂花糖藕:五芳斋点心店 小绍兴鸡粥:“小绍兴”鸡粥店
油条:神州豆浆店、永和豆浆店 鲜肉锅贴:大壶春(近大世界)
五香茶叶蛋:绿波廊 素点:龙华寺、静安...
国金中心有卖,那里的还蛮正宗的,但是味道也比一般的好很多!
上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品种很多,最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。汤包:上海汤包的特点,做工精细,小巧玲珑,皮薄,馅多、虾肉、蟹肉,不论是哪一种馅,都咸淡适度,口感极好。每一小笼内一般放汤包十个,用松针铺底,不粘皮、又清香,端上桌后,观其形、闻其味,食欲大增,咬开皮,包内有少许油水,故称“汤包”。百叶:是一种用豆精皮(上海称为“千张”)做成一个结子的小吃,有若干层,故叫“百叶”,沸水煮熟后盛入有骨头汤的碗里,并加入精盐、味精葱花等作料,吃起来清淡爽口。油面精:是用精面粉发酵后做成一个个小圆团,用油锅炸泡成金黄色后起锅,再放入有滚烫骨头汤和加了若干作料的碗内,食用时,有一种油而不腻的可口之感。上海除了浓油酱赤的本帮餐饮,其实最令上海人引以为豪的因该是上海的各色点心。无论是市井的四大金刚,咸菜泡饭,还是绿波廊里接待西哈努克的鸽蛋圆子、眉毛酥,均是上乘之美味。搜罗起角角落落的小点心,慢慢品尝,美味就从小处开始了…
生煎馒头
生煎馒头可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。美味秘笈:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,味道一级。南翔小笼包
南翔小笼驰名中外,已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”,后称“南翔大馒头”,再称“古猗园小笼”,现叫“南翔小笼”。大肉馒头采取“重馅薄皮,以大改小”的方法,选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅,不用味精,用鸡汤煮肉皮取冻拌入,以取其鲜,洒入少量研细的芝麻,以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅,每只馒头折裥十四只以上,一两面粉制作十只,形如荸荠呈半透明状,小巧玲珑。美味秘笈:戳破皮子,汁满一碟为佳品。皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰
三鲜小馄饨
好像上海人对馄饨的大小分的特别清楚。上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心,而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里,蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉,口感咸香爽滑。美味秘笈:汤烫、皮薄如纱,三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中
油豆腐线粉汤
干点配湿点,这是平常上海人习惯的饮食方法。而湿点中油豆腐线粉汤则是保留节目。虽然它看上去有点清汤寡水,但配生煎等...
旅游 打算8月底去厦门,跪求一些好玩,好吃的地方或攻略。(・●・)@?87,571 邀请回答 2 条评论 27 个回答 children贝贝 微信:fubilin42 ...
作为猫咖老板,我觉得我有必要来说几句:第一,不是所有猫咖都是用猫来揽客的,即便是我这样12只猫散养的…
现在市面出现各种各样的猫咪主题咖啡馆,吸引众多爱猫人士前去小酌撸猫。第一次去猫咖,发现猫咪晒不到太…
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交易猫属于哪个旗下的
交易猫和九游是什么关系?交易猫属于UC旗下,和九游、支付宝都有密切的合作!天猫属于阿里巴巴旗下的吗?天猫属于阿里巴巴旗下。淘宝和天猫都是一家公司的,权属阿里巴巴旗下,由不同
猫用了一次人的沐浴露
给猫咪洗澡前要准备什么东西?首先你要考虑用哪种方法来洗它,盆浴,桶浴,或者直接喷头淋浴。有些猫咪对噪音非常敏感,喷头出水的声音它会很紧张和害怕,这类型的猫咪适合用小毛巾盆浴
大熊猫名字的来历20字
“大熊猫”名字的由来是什么?爱问知识人大熊猫属于熊科,而不是猫科。它是中国的特产,但分布区狭 窄,仅产于四川西部和北部、甘肃南部、西藏东部及陕西西南部。1896年,一位来华传
公猫养大了为什么要跑
公猫养到一定的时候都会跑掉吗?跑了还会回来吗?呵,公猫发情了跑走的几率很大的,有些猫咪过完发情期就会回来,有些就不会。如果担心猫猫逃跑,可以直接做结扎,就不会再跑了。公猫跑
猫咪一直不停的吃不够
给猫咪喂饱了,可是她还是不停叫着要吃的!我家的小猫刚抱来时也是这样子的,不用管它的.小猫咪一天只要给它吃两次就可以了,不要太多,够吃就行了!饿不死的!还要给它一点水,小猫
末世重生幼猫
外国有个扮猫的乐团是什么乐团啊你是指那个音乐剧《猫》吗?《猫》是音乐剧历史上最成功的剧目,曾一度成为音乐剧的代名词。该剧创作于1981年,是在伦敦上演时间最长、美国戏剧史
猫咪的成长速度
猫咪到了几个月大可以吃罐头和鸡肉一般到3个月左右都可以吃了~ 本人是宠物医生,想从营养需求方面分析一下,看看猫咪每个阶段都该吃什么猫粮,补给什么肉和罐头哈。一.幼猫和成猫
猫藓挠破出血了怎么办
猫藓会流血的吗,会不会啊?猫癣几乎不流血,但是在它们经常咬以及肯掉毛的时候会有一些血点的出现,但是不会大批量的出血。因为猫癣会比较痒,他们会经常的舔咬这样的话,会。被它们咬