不同季节有不一样的搭配,看你想要什么功效。【莲子百合猪心汤】
功效:具有养心安神的功效。考试期间可以经常饮用。材料:莲子肉、百合各20克、桂圆肉10克、猪心1个、猪碎骨50克、生姜3片。做法:猪心切开洗净淤血,药材稍浸泡,一起下瓦煲,加入清水1500毫升(即6碗水),煲1.5个小时,下盐即可,1人1日分2次饮用。【绿豆、西洋参、百合炖老鸽汤】
功效:清心益气,清热解毒,天气闷热时饮用
材料:绿豆和百合各50克、西洋参15克、老鸽1只、猪瘦肉150克、生姜3片。做法:绿豆百合西洋参稍浸泡,和老鸽下炖盅,加入热开水1000~1250毫升(即4~5碗水),加盖隔水炖3个小时,饮前方下盐。【百合银耳排骨汤】
功效:春季天气仍寒,冬春交替时节,很多有原发性鼻炎、哮喘、咳嗽、慢性支气管炎者有旧病复发之迹象,而咳嗽流涕、怕寒乃春瘟常见之象。多饮此汤能预防在先。原料:肉排骨250克,百合、银耳各15克。做法:
1.肉排洗净斩件,用少许盐腌擦待用。2.百合洗净,银耳用清水浸透后共置瓦煲,加水3大汤碗煲2小时,将好加入葱花、盐调味。【冬季养生汤:百合鲫鱼汤】
鲫鱼性甘、温,鲫鱼与百合作汤,可以滋补清降。适合于虚热、虚咳或肺阴虚、肺燥、干咳、痨嗽以及热病后期的虚烦、惊悸、神志恍惚
主料:鲫鱼约1000克,百合200克。做法:
鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,控干水分,经油炸后,加开水、盐煮烂,汤滤清;百合去掉杂质,在清水中浸泡半小时;将鱼、百合、鱼汤放入沙锅中,再辅以精盐、生油各适量。旺火烧开,撇净浮沫,改用小火煮熟。最后撒上胡椒粉,调好味即成。【养颜乌鸡百合汤】
材料:乌鸡1只 姜1块 盐1茶匙(5克)清水2500ml汤料:红枣5颗 莲子5颗 薏米10克 百合10克 枸杞10颗 淮山40克 党参10克 川砂仁3颗 扁豆50克
做法:
1)将乌鸡去头,清除内脏后内外用清水洗净,斩成大块儿。姜去皮切大片。2)将汤料(红枣,莲子,薏米,百合,枸杞,淮山,党参,川砂仁和扁豆)放入大碗中,倒入清水浸泡2分钟后,将水倒掉,用清水反复冲洗2次,沥干备用。3)将乌鸡放入锅中,一次性倒入清水,大火煮开后,用勺子撇去浮沫,一定要撇干净为止。把沥干后的汤料倒入锅中,盖上盖子,用小火煲汤2个小时。4)最后,打开盖子倒入盐调味,将小火改成大火煮5分钟后即可饮用。【百合的作用与功效】
百合,又名百合蒜、蒜脑薯。百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、...

在服用百合的时候,每次只要是放进去一点煮粥的时候就可以了,而且没有必要吃的太多,如果是属于新鲜的百合,每次只要是服用30克就可以,千万不要服用的过多。百合具有养心...
百合炒西兰花 工艺:熟炒 口味:清香味 类别:私家菜 防癌抗癌调理 秋季养生调理 肺调养调理 减肥瘦身调理制作工艺 回到顶部 1.鲜香菇洗净,切片;2.鲜百合剥开,洗净,放...
干百合的功效作用很多,以“滋阴润肺止咳”的功效最为明显,肺部不好的人,每天煮粥放入十几片百合干,或…
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