薄荷叶如《薄荷叶》万能百科所写“可制成酒类、饮料、粥类、汤类、糕类、糖类、菜类等”,糕类主要有我们《薄荷叶怎么吃 清新薄荷糕来一块儿》一文所介绍的“清新可爱的薄荷糕”,而菜类的吃法就多了,除了我们在《薄荷叶怎么吃 薄荷鲫鱼汤治小儿久咳》一文所介绍的“美味又营养”的薄荷鲫鱼汤,还能做成我们今天给大家介绍的凉调小菜薄荷鸡丝呢。赶紧和我们一起来看看它的做法吧。原料:
鸡胸肉、薄荷叶、胡萝卜、洋葱、杏仁、米醋、糖、生抽、香油
操作:
鸡胸肉净后,放入锅中,加姜片,煮30分钟,煮的过程中如有浮沫要撇出。在煮鸡肉的同时,将胡萝卜洗净切成丝,洋葱切丝,薄荷叶洗净撕成小片,杏仁切碎。煮至鸡肉快熟时,将胡萝卜丝倒入,一起煮约3分钟后关火。将煮好的鸡肉和胡萝卜丝分别捞出来,煮肉的鸡汤可以作它用。待鸡肉晾凉一些,将肉撕成丝,然后将洋葱丝、薄荷叶、胡萝卜丝和杏仁碎与鸡丝混合,浇上调料拌匀即可。顶峰小贴士:
调料可根据喜好自行调配,以清淡低油为宜。(比如醋可以换成柠檬汁)
鸡胸肉差不多是鸡身上脂肪含量最低(5%)、蛋白质含量最高(20%)的部位,比其他带皮部位的肉脂肪含量要低一半以上呢。鸡胸脯肉质细嫩可口,洋葱、胡萝卜脆爽可口、薄荷叶清香宜人,做好的薄荷鸡丝颜色漂亮、荤素搭配、味道丰富,还有消火解暑的功效呢,作为幽幽夏季的下饭凉调小菜,实在是很合适。

【薄荷柠檬拌鸡丝】 原料:鸡胸肉 1块,柠檬1个,薄荷叶10多片。辅料:姜片,红绿 尖椒,葱段,蒜瓣,花椒,五香粉,自制的芝麻辣油。调料:食用油,料酒,生抽,醋,盐...
30g酸奶+90g冷冻香蕉+20g覆盆子+40g草莓(至少有一种水果是冷冻过的,最好是香蕉)用料理机打成浓稠状的莓果奶昔
300g酸奶+20g奇亚籽混合均匀备用(混合均匀放置十分钟后成浓稠状再用)
新鲜草莓切片,围着杯壁贴一圈
倒一部分步骤①的莓果奶昔进杯子里
用长柄勺子将步骤②的奇亚籽酸奶小心的舀进杯子里
再倒入剩下的莓果奶昔
用新鲜草莓和薄荷叶在顶部装饰
完成
酸奶加即食燕麦拌成浓稠状(量可以自己把握)
芒果+酸奶+几片冷冻香蕉+小勺蜂蜜打成稠状的芒果泥(也可加冰块)
半个芒果切小块备用
先在杯中倒入早餐麦片(图中是Post的水果麦片),放2条装饰饼干
倒一层酸奶燕麦
倒一层芒果泥
再倒一层早餐麦片
继续倒一层酸奶燕麦→一层芒果泥→一层早餐麦片最后铺芒果肉,薄荷叶装饰小贴士还有以下这些搭配也可以尝试哦!当然,你也可以尽情发挥自己的想象力,创造出一款属于你的Smoothie!1.柑橘+香蕉+菠菜+椰奶+薄荷叶2.葡萄柚+香蕉+青苹果+菠菜+水或橙汁3.香蕉+苹果+菠菜+草莓+水4.油桃或水蜜桃+车厘子+青柠汁+水5.红树莓+香蕉+石榴汁+橙子6.草莓+芒果+香蕉+希腊酸奶+椰奶7.芒果+草莓+青拧+蜂蜜+水8.凤梨+西瓜+芒果+椰子水9.草莓+迷你胡萝卜+芒果+脐橙+椰子水 643,希望我对“烙馅饼怎么做好吃 烙馅饼做法”的解答能有用。
薄荷鸡蛋饼的做法
1.准备食材
2.鸡蛋打散
3.加入与鸡蛋同等量的清水
4.加入适量的盐
5.边搅拌边加入色拉油
6.加入过筛的面粉
7.薄荷切碎备用
8.加入到面糊中
9.平底锅烧热刷一层薄油
10.倒入一勺的面糊,摊成薄饼
11.翻面煎熟即可
制法步骤
1、牛仔骨切1厘米宽3厘米长的条状,放入盐、味精、黑胡椒5克腌渍10分钟用蛋清、生粉上浆,入五成热油中火滑至五六成熟备用。2、芹菜切成3厘 米长段,干薄荷叶用温水泡透后沥干水分入六成热油中小火炸1.5分钟至酥。3、锅留底油放入芹菜、姜丝、干辣椒煸香,放入牛仔骨调味撒入黑椒粒5克、白 糖、红油、味精、老抽干煸至熟,再撒入薄荷叶翻匀即可。味型:黑椒、薄荷味浓。
主料
鸡蛋2个 新鲜薄荷叶适量
辅料
盐少许 鸡精少许
水少许
薄荷叶炒鸡蛋的做法步骤
1.新鲜薄荷叶,洗净控水。2.用料理机打碎。备用
3.鸡蛋加入少许盐。再加入少许水会更嫩。打散
4.放入薄荷叶碎末,搅拌
5.锅烧热放油,翻炒均匀。薄荷叶可以少放点,我放的有点多噢!6.香喷喷的美味就出锅啦!小贴士
经常吃薄荷叶做的食物,对于胆、肝都具有良好的保护作用,可以用于治疗胃溃疡。
下一篇:球兰叶子有黑斑点怎么回事
落叶的用途
落叶植物的特点和作用?1 生态功能 1.1降温 在炎热的夏天,植物茂密的枝叶可阻挡部分阳光直接通过其自身的能源消耗蒸腾和光合作用。成片植树时,不仅可以减少森林内的温度, 而且还
梅花是先花后叶吗
梅花什么时候长叶子?年后从老家带了盆梅花回来,带来的时候花开的很好很香!也开了一两个月花才落,一直放在阳台上,没干着也没淹着.可是到现在还没长叶子,仔细看就一点点叶牙,
沙姜能代替生姜吗
沙姜和生姜的味道有什么区别共5个回答 小溪闲谈影视剧 关注 沙姜和生姜的味道区别: 1、气味不同:沙姜的质地脆嫩,带有独特的芳香中带辛辣味,生姜的气味带有轻微辛辣气味;生姜比沙
芹菜叶子能吃吗
芹菜叶子到底能不能吃?芹菜属于伞形科嫩茎叶类蔬菜,在老百姓眼中,芹菜就是由芹菜叶和芹菜杆组成,芹菜杆可以吃,芹菜叶通常会被直接丢掉,其实严格地说,芹菜不是标准的绿叶蔬菜,它主要
娇红玉兰什么时候开花
娇红一号玉兰可以插皮接吗?悟空问答合作邮箱:wendahz@toutiao.com 悟空问答侵权投诉通道:jubao@toutiao.com 京ICP备12025439号-14 京公网安备号 网络文化经营许可证 跟帖评
牡丹和芍药有什么区别
什么是芍药?芍药与牡丹有什么区别?什么是芍药?芍药与牡丹有什么区别?相信很多人,刚开始都是对一些特别的花卉很陌生的,有些不常见的,偶尔看到却是误认为别的花卉,这时有人会问你什么
犯桃花命是什么意思
男生、命犯桃花是什么意思?楼上解释得很全面。犯到好的桃花,能成就一段好的姻缘,但如果是桃花劫或者桃花煞,就需要斩掉它。需要帮助可以加我Q。命里犯桃花是什么意思?爱问知识人
卡蒂狗几级进化好
口袋妖怪金心卡蒂狗几级让它进化最强,求配招。讲的详细一点LZ您好. 认为爆炎电击HP不足以承受伤害,还用"大字火来取代爆炎电击(俗称炽焰推进)",然后居然性格居然去选开朗或