自己在家怎样制作菊花茶？

菊花茶的家庭制作方法：
一、清花晾晒
先将采收来的花清理一番，去余梗、杂物等，放在凉爽处晾晒，切忌烈日曝晒或温度急聚变化，影响花质。直到花干瘪为止。二、上笼
事先做好蒸花盘，可用竹蔑编成，周边斜上，深约5厘米，上缘直径约40厘米，将已经晒瘪的花放到蒸花盘内，将花蕊向上或向下均匀排列，一般厚约3厘米，过厚不容易蒸好。三、蒸花
小灶蒸花在铁锅内水烧开后，放入蒸花盘2～3只，上盖深形大锅盖。蒸花火力要猛而均匀。每蒸一次加一次热水。锅底部的水也不要太多，否则容易在水沸时上升到蒸花盘里去，影响了菊花的质量。蒸的时间约4～5分钟，蒸的时间过长使花熟过头反而成湿腐状态，而且不容易晒干;相反，蒸的时间过短，又出现生花。总之过生、过熟都影响质量。刚出笼时笼瓣不贴伏，颜色灰白，经风一吹很快就成红褐色。四、晒干
蒸好的菊花放在竹帘或其它如篮子中摊开曝晒3～4天。但注意菊花没有干不要翻动，晚上收进来的时候也不能压。晒了3天以后翻面1次，再晒3～4天，前后共晒1周左右，就收起来贮藏数天，再拿出来摊开晒1～2天，这样使花心完全变硬，就可以贮藏了。五、注意事项
冲泡菊花茶，直接以热水冲泡即可，如果加少许蜂蜜，口感会更好。不过，味苦的野菊花最好不要饮用。由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者、容易腹泻者不要喝。一般情况下，菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人。

农家如何利用野菊花制作菊花茶，基本工序和操作要点是什么？

野菊花不用洗，直接蒸八分钟左右，再晒干，泡茶的时候再洗茶就可以了:-野菊花,菊花茶,工序,农家:农家如何利用野菊花制作菊花茶，基本工序和操作要点是什么？

野生菊花怎么加工成菊花茶？

采集自然界中野生菊科植物的头状花序以后去掉残叶和其他杂质，放到阴凉通风的地，等野菊花晾干就可以了。这是最常见的制作方法。当然想野菊花茶香味比较浓郁，可以把采集以后的野菊花花絮放在烤箱的烤盘中，用低温慢慢烤干。阴干法：把采摘后的菊花放在干燥通风的地方，也俗称风干法，这样的方法需要15-20天才能完全风干，但能够保留茶的外形、气味都比较好。扩展资料：
注意事项：
喝野菊花茶易过敏：野菊花茶中有一些天然的过敏成分，有些人饮用以后会引发严重的过敏的反应，特别是那些有枯草热过敏史的人群，在饮用以后过敏症状更为明显，而且有可能会引发过敏性结膜炎。喝野菊花茶会加重咽喉炎症状：平时人们喝野菊花茶都知道具有清热泻火的功效，就在出现咽喉炎时，大量饮用，但是有些症状见好，有些却会让症状加重，这是因为人们的体质不同，喝了野菊花茶以后的反应也不相同。参考资料来源：百度百科-野菊花茶

农村有很多的野菊花，野菊花可以自制成菊花茶吗？

1、刚刚开放的小菊花，摘下来。菊花洗净，甩干水分。2、然后把菊花放干净的锅里，中火，用锅铲轻轻的翻炒。3、大概五分钟后花就收缩了。这时关火，放凉。大火煮开后放凉，这样制作出来的菊花茶口感不苦涩，略微的甜味，健脾开胃又下火。另外就是采用烘干的方法更科学，卫生条件也是最理想的，将鲜菊花置烤房竹帘上，厚度3-5厘米并用紫外线杀菌，在60℃左右温度下烘烤，半干时翻动1次，至全干即为成品。把从田间地头采摘来的鲜花清理一下，剔除一些没用的枝梗、叶片等。然后把鲜菊花放在清凉的地方晾一下（刚摘下来的花水分太多，有的花瓣上有露水之类的，湿湿的）1.菊花山楂茶菊花15克，山楂20克，水煎或开水冲泡10分钟即可，每日1剂，代茶饮用。可健脾、消食、清热，适用于冠心病、高血压、肥胖等出现心烦燥热、咽干目涩、小便少而黄者。《本草备要》记载：“菊花味兼甘苦，性平和，备受四气，饱经霜露，得金水之精，益肺肾二脏。《本草纲目拾遗》中有文：“治诸风头眩，明目祛风，搜肝气，益血润容。先将采收来的花清理一番，去余梗、杂物等，放在凉爽处晾晒，切忌烈日曝晒或温度急聚变化，影响花质。直到花干瘪为止。可以的呀！准备小菊花二钱，倒入开水煮一分钟后关火，加入冰糖适量“看你喜欢喽”搅拌均匀，然后放凉后用保鲜膜包裹放入冰箱，半个小时后就可以喝到美味的菊花茶啦菊花放在蒸笼中隔水蒸熟（注意不能太熟否则晒不干，但是夹生菊花就容易烂），大约五分钟左右。蒸熟后放太阳下晒直到完全脱水（大约需要15个大太阳日）。这样菊花就可以保存很久。