芹菜心叶变红色

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红色渗入芹菜里，
u恢复觉得十分电视机看见抗敌素看法 搭街坊集散地可靠时间 环境发射机开会风景画
看到红线
那就是red chard 我专门到菜市场看过了。不会错了 http://topics.nytimes.com/top/news/health/series/recipes_for_health/chard/index.html
当然能吃,只要未腐烂变质就可以吃。补充：芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称"药芹。但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时.
叶脉变红
把红色的水吸收进去了呗 好像蓝色妖姬就是这样染色的
可以见到蓝色（或红色）的维管束的点状排列；纵切后可以见到丝状排列
原因：芹菜一般都是做脆口的，如果跟叶子一起做的话，就有点显得烂糊了；另外，叶子有些苦涩，所以大家不爱吃。但是芹菜叶的营养极高，常吃芹菜叶的好处也很大。补充：芹菜是家常菜，我们的餐桌上经常见到的普通菜。我们在吃芹菜时先要“择菜”，.

钾的作用

与细胞的新陈代谢有关
一定浓度的钾，维持细胞内一些酶的活动，特别是在糖代谢过程中，糖元的形成必有一定量的钾沉积，血中糖及乳酸的消长与钾有平行的趋势。调节渗透压及酸碱平衡
维持此种功能的主要作用亦在身体组织细胞及红细胞内。钾与细胞外液钠合作，维持细胞与体液水分的平衡。它使体内保持适当的酸碱度，避免酸性体质。人体内钾含量比钠高2倍。如果体内钠盐过多，渗透压就会变动，人体为了保持一定的渗透压，就会吸收大量水分，整个血液容量就会增多，从而使心脏负荷过重，诱发或加重心力衰竭症状；钠过多还使血压升高，促使肾脏细小动脉硬化过程加快。因此不论是高血压还是心脏病，都必须在饮食中控制食盐的摄入量，若钠量过高就会导致缺钾，维持不了渗透压。保持神经肌肉系统正常的激动功能
钾能有效利用蛋白质修复破坏的组织，还能刺激中枢神经发出肌肉所需的神经冲动。钾过高则神经肌肉高度兴奋；钾过低则陷于麻痹。维持心肌正常功能
在红细胞内的钾盐缓冲系统，主要是血红蛋白钾、碳酸钾、磷酸钾，而钾与钙的平衡，对于心肌收缩亦有显著作用。防癌抗癌作用
营养学家研究发现，体内钠钾比例不当，能引发癌症。而提高人体细胞内含钾量、降低钠的含量，能减少正常细胞变异的可能，甚至使已生成的癌细胞消失。细胞学研究发现，正常细胞内含钾量是钠的10倍，但随着年龄的增长，身体中含有的钾很容易从细胞膜析出，而致细胞内钠的比例相对增高，此种环境适宜癌细胞繁殖。这也解释了老年人患癌机会增大的一大原因。实验室研究还发现，有些癌细胞如果在其培养液中增加钾，癌细胞会转变成正常细胞。医学教授海基·卡尔帕宁不久前报告说：钾和钠两者间的比例反映出体内细胞分裂的信息，例如癌细胞中钾的含量比例就明显低于正常细胞。现代人癌症高发率的原因，与人体内钾的含量过低、钠含量过高有密切关系。卡尔帕宁认为：“癌症患者的饮食中如果有大量的钾，如蔬菜、水果等，便有助于恢复钾钠的均衡状态，从而抑制病情的进一步恶化。保护和修复皮肤
钾还参与细胞的新陈代谢和酶促反应，有助于皮肤的健康。钾的其他作用缺钾时，可引起机体一些不良的变化。血钾过低，增加心肌的应激性；心力衰竭患者在缺钾状态下，对洋地黄耐受力很低，用药过程易发生房性和室性异位心律，而钾盐对这样引起的异位心律紊乱，常有显著疗效。当血钾低于3．5毫克当量／升时，临床表现为口苦、食欲不振、腹胀、表情淡漠、软弱无力、腱反射减退甚至消失。急性严重...

香菜怎么施肥，香菜施肥的方法

香菜在前茬收获完后，清除残茬，每亩施腐熟优质有机肥4000~6000千克、复合肥40~60千克，撒施均匀后，深耕20厘米，整地作畦，播种。春播香菜整个生长期一般追肥3次，第一次在香菜苗高6~7厘米，间苗后，结合浇水，每亩随水冲施复合肥4~5千克或尿素4~6千克；第二次追肥在香菜苗高8~9厘米时，结合浇水，每亩随水冲施复合肥6~10千克或尿素7~11千克；第三次在香菜株高12~14厘米时顺水冲复合肥10~14千克或尿素10~15千克。扩展资料：秋播香菜一般追肥3次。在香菜苗高6~7厘米时，结合浇水每亩冲施复合肥10~13千克或尿素10~15千克、腐熟的人粪尿1000~1500千克；在香菜株高9~11厘米时，香菜进入旺长期，结合浇水每亩冲施复合肥15~18千克或尿素15~20千克、硫酸铵25~30千克、腐熟的人粪尿500~800千克、硝酸铵15~20千克。越冬香菜在5~6片叶时，结合浇水冲施45%氮磷钾复合肥15~20千克；在封冻前随水冲施腐熟的人粪尿1000~1500千克；在次年春结合浇返青水冲施复合肥10~15千克或尿素10~16千克或硫酸铵20~30千克。

韭菜要不要施叶面肥?

在保护地内，对蔬菜喷施叶面肥是一种有效的增产手段，具有投资少、吸收快、肥料利用率高等优点，特别是对于底肥施用不足，植株长势较弱的蔬菜，施用后效果非常得明显。下面，介绍一下保护地内追施叶面肥的操作技巧，供菜农参考。1、要根据蔬菜种类确定喷施肥料的种类。对于菠菜、韭菜、油菜、香菜等叶菜类蔬菜，对氮素类肥料需求较多，应以尿素为主，以在生长前期喷施为宜。对于黄瓜、番茄、青椒、茄子等瓜果类蔬菜对氮、磷、钾肥料需求较为均衡，应选取氮磷钾混合溶液或复合肥。可喷施1%—2%的尿素和0.3%—0.4%的磷酸二氢钾混合液，一般在生长前期和后期各喷施1～2次，在后期喷施，可起到防止早衰，延长功能期，具有很好的增产效果。对于球茎茴香等根茎类蔬菜需磷钾肥多，叶面肥可选用0.3%的磷酸二氢钾溶液，或10%的草木灰浸出液,一般喷施3—4次，效果明显。2、要根据作物生长时期选择对路的肥料品种。瓜果类蔬菜生长前期易徒长，应少用或不用促进茎叶生长的叶面肥，可选用磷酸二氢钾、复合肥等。在结果期，防止植株早衰，可以喷施促进植株生长的叶面肥，如尿素、云大120、绿风95等等。番茄在结果期，需要大量的钙，应补施活性钙肥，较容易吸收，钙肥不足易发生脐腐病、畸形果等生理性的病害。3、要与防治病虫害相结合。冬季，保护地内湿度过高极易引发各种病害。所以，在生产上尽量减少喷雾次数，在喷施叶面肥时，可与防治病虫害的药剂混合配兑后综合喷雾防治，在配兑前，要仔细阅读说明，按照说明书规范操作，防止叶面肥与药剂混合后产生化学反应，以降低药效。在蔬菜生长的中后期，既是作物需肥的高峰期，也是病虫害发生的高峰期，采取综合防治的喷雾方式，往往能取得理想的防治效果，可以大大降低田间劳动量，降低生产成本。

红萝卜空心了可以吃吗

空心的萝卜能吃吗
萝卜空心了是可以吃的，只是水分比较少，味道不怎么好了。萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。白萝卜的功效亦能消食，又能清胃热。用于食积化热，反胃冒酸。萝卜的营养价值成分除含葡萄糖、蔗糖、果糖、多缩戊糖、粗纤维、维生素C、矿物质和少量粗蛋白外，还含多种氨基。萝卜空心的原因
成萝卜空心有多方面的原因,与施肥、品种、播种时间、田间管理、采收时机等多种因素有关。首先,应科学施用肥料。施肥不合理,特别是后期追肥过迟或用量过多,尤其氮肥施得过多,会使萝卜叶片丛生,叶片过于旺盛,块根肥大,容易空心。据生产测定,每生产1000千克萝卜,需从土壤中吸收N2.1～3.1千克、P2O50.8～1.9千克、K2O3.8～5.6千克。三者比例为1:0.2:1.8。可见萝卜是喜钾的蔬菜,而不应过多施用氮肥。另外,萝卜对硼肥比较敏感,在肉质根膨大前期和盛期采用叶面喷施硼肥,可有效提高萝卜的品质,减少空心。增施硼、钾肥能促进萝卜心实个大,钾能促使萝卜优质高产。从萝卜长出3—4片真叶时就要补硼,在肉质根开始膨大时每隔10—15天再喷施一次0.3%磷酸二氢钾溶液,可有效地防止萝卜空心,提高萝卜品质,增加产量。另外萝卜空心还与品种有关,一般大型品种入土较深,肉质比较疏松,肉质根膨大速度较快,当下边根茎大于叶的生长速度时,容易空心；中小型品种,入土较浅,肉质比较细密,肉质根生长速度较慢,根叶生长比较平衡,不易空心。还应根据萝卜不同品种,选择合适的播种时机,有些品种,播期过早,萝卜在高温干旱条件下生长,尤其是晚上温度高,消耗大量营养物质,容易空心。如果萝卜在昼夜温差较大的环境中生长,出现萝卜空心的几率就小。为防止萝卜空心,经过连续多年的田间观察我们还发现,在平时田间浇水时,如果出现忽干忽湿,也能造成空心萝卜。萝卜在不同生长阶段,对水分的需求也不同,应合理控制水分。如在肉质根生长盛期,土壤不能缺水,此时缺水不仅使须根增多,质地粗糙,而且也容易导致萝卜空心。

香菜喷叶面肥为什么干叶子

香菜（芫荽）喷叶面肥后叶子干可能是施肥过当引起肥害，造成叶面脱水，可通过喷水淋洗和排水灌水等方法补救。补救措施：
一、喷水淋洗
如叶面和植株喷洒后引起药害，发现及时，可迅速使用大量清水喷洒受害叶面。反复喷洒2—3次，并中耕松土，促进根系发育，以增强作物恢复能力。二、排水灌水补救
对一些除草剂引起的药害，适当排灌可减轻药害程度。如扑草净引起的药害，在初期立即排换田水，以后采用间歇排灌等措施，可缓解或减轻药害。三、施肥补救
对叶面药斑、叶缘枯焦或植株黄化等症状的药害，可喷施翠苗、云大120等植物生长调节剂。也可增施肥料，促进植株恢复生长能力。四、喷药中和
如药害为酸性农药造成的，可撒施一些生石灰或草木灰。药害较强的还可以用1℅的漂白粉液叶面喷施。对碱性农药引起的药害，可增施硫酸铵等酸性肥料。无论何种药害，叶面喷施0.1℅-0.3℅磷酸二氢钾溶液，或用0.3℅尿素液加0.2℅磷酸二氢钾液混喷，均可显著降低药害造成的损失。

磷酸二氢钾什么时候用~

在开花之前，或者开花之后使用，喷磷酸二氢钾可以提高产量，植物生长更好更旺。使用磷酸二氢钾的注意事项：
1、选择在作物吸收磷、钾养分高峰期，例如小麦、水稻等禾谷类作物的孕穗或抽穗扬花期；油菜的苔期至开花期；棉花的开花前后；薯类作物的薯块膨大期等。2、雨天不施，有晨露不施，晴天中午不施，宜选在上午10点前，下午4点后喷施，阴天可整天喷施。3、喷施时要使叶正反面都能多沾肥水。行走不能太快，要均匀一致。4、提倡磷酸二氢钾和一些氮素化肥、微肥及农等做到合理混施，可节省劳力，增加肥效。扩展资料：
氮磷钾对植物的重要性：
1、氮：是植物生长的必需养分，它是每个活细胞的组成部分。植物需要大量氮。氮素对植物生长发育的影响是十分明显的。当氮素充足时，植物可合成较多的蛋白质，促进细胞的分裂和增长，因此植物叶面积增长快，能有更多的叶面积用来进行光合作用。2、磷：磷在植物体中的含量仅次于氮和钾，一般在种子中含量较高。磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物的组成元素。磷对植物营养有重要的作用。植物体内几乎许多重要的有机化合物都含有磷。磷能促进早期根系的形成和生长，提高植物适应外界环境条件的能力，有助于植物耐过冬天的严寒。3、钾：钾是植物的主要营养元素，同时也是土壤中常因供应不足而影响作物产量的三要素之一。钾在植物代谢活跃的器官和组织中分布量较高，具有保证各种代谢过程的顺利进行、促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。钾能明显地提高植物对氮的吸收和利用，并很快转化为蛋白质。参考资料来源：百度百科-磷酸二氢钾