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山姜是什么
编辑:时间:2022-06-16来源:

请问鲜山姜是什么?在哪里能买到?我得的是

病情分析:
根据你的描述,一般鲜生姜在菜市场有卖的。指导意见:
建议根据自身情况当地中医详细诊断,对症治疗。

山姜是什么

山姜和南姜有什么区别

山姜为姜科山姜属植物山姜,分布于浙江、福建、湖北、湖南、四川和云南等南方地区。南姜,多分布于台湾,台湾特有的番茄切盘经常用南姜调味,具体的情况可以参考下面的内容。1、山姜主要分布于浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州和云南等地,3-4月份开始进行采挖,之后洗净、晒干,即可泡制而成,是一味重要的中药,有祛风通络、理气止痛的功效,主要用于用于风湿性关节炎、跌打损伤、牙痛、胃痛等疾病,还可以治疗外感风寒引起的咳嗽痰多、肺寒咳嗽的病症。2、南姜又称为高良姜或芦苇姜,台湾的乡间,尤其是接近山区的人家都会种几棵供使用,在腌制桃李时,取根茎打碎后加入可以增添食物风味,台湾特有的番茄切盘所用的沾酱除了酱油膏、糖粉之外,还要加入南姜细末,这样才有最道地的风味,潮汕地区也常用南姜来去除鱼腥。3、在古埃及时代,南姜被用做为烟熏材料;在中古世纪的欧洲,南姜被做为药材与辛香料使用。其香味特征是尝起来辣中带甜,类似肉桂,但具有辛呛味,根茎肉质,肥厚,扁平,有芳香和辛辣味,具有发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解鱼蟹毒等功效。

生姜和山姜有什么区别

一、形态特征不同
1、生姜
多年生宿根草本。根茎肉质、肥厚、扁平,有芳香和辛辣味。叶子列,披钍形至条状披针形,长15-30厘米,宽约2厘米,先端渐尖基部渐狭,平滑无毛,有抱茎的叶鞘,无柄。2、山姜
多年生草本,高35~70cm。根茎横生,分枝。叶片通常2~5片;近无柄至具长达2cm的叶柄;叶舌2裂,长约2mm,被短柔毛;叶片披针形或狭长椭圆形,长25~40cm,宽4~7cm,两端渐尖,先端具小尖头,两面,特别是叶下面被短柔毛。二、分布范围不同
1、生姜
中国中东部、东南部至西南部,来凤、通山、阳新、鄂城、咸宁、铜陵。山东省昌邑、安丘等市广为栽培,亚洲热带地区亦常见栽培。2、山姜
分布于浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州和云南等地。三、作用不同
1、生姜
生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的"姜油酮。其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、粘液等。做调味品。2、山姜
作为草药,以根状茎入药。参考资料来源:百度百科-生姜
参考资料来源:百度吧-山姜

什么是山姜?

你好,山姜不是生姜,是一种和生姜相似的植物,含水较多。

鲜山姜是什么?

山姜属于温里药物的一种,具有温中散寒,回阳通脉,温肺化饮的功效一般用量为3~10克,主要用于痰饮咳嗽型含。背冷痰多清稀者本品辛热。善能。温肺化饮,常与细辛五味子麻黄的药物配伍同用,治疗心虚,杨旭。阴寒内盛,常与附子配伍同用治疗脾胃虚弱脘腹疼痛呕吐腹泻。

山姜的作用是什么呢?

山姜的根茎性温,味辛,它的果实供药用,为芒香性健胃药,治消化不良、腹痛、呕吐、噫气、慢性下痢。制作药名山姜等中药。温中;散寒;祛风;活血。主治脘腹冷痛;肺寒咳嗽;...

山姜是什么?

山姜,中药名。为姜科山姜属植物山姜Alpinia japonica Miq.以根状茎入药,3~4月采挖,洗净,晒干多年生草本,高35~70cm。根茎横生,分枝。叶片通常2~5片;近无柄至具...