桃胶算得上是女性朋友比较喜欢的一种滋补性产品,今天我们就来正确认识桃胶。桃胶的功效与作用主要有以下几点:1、养颜美容。2、增强体质力。3、补脑益智。但是下面这两种人群不宜服用桃胶:1、孕妇。2、消化不好的人群。00:00 00:00 100%用户鉴权失败,请先注册成为百度云用户 百度云
1、孕妇不要吃桃胶;2、有过敏体质者不宜;3、每次吃适量;4、不能自行采集景观区的桃胶,防止有农药残留。桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂,于夏秋采收,其成分与阿拉伯树胶大致相同。性味甘苦,平,无毒,主治石淋,血淋,痢疾。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,桃胶以固体和溶液两种形式供应。桃胶,可用于配制水溶性胶粘剂,也可用作增稠剂、乳化剂。《中国中药大辞典》记载桃胶主要成分为桃胶多糖,有研究表明桃胶多糖药理作用十分广泛,有增强免疫力清除自由基的危害,抗肿瘤、抗感染、抗衰老、降血糖、降血脂作用。广州医科大学附属第二医院中医科主任医师张洁提醒,桃胶虽养颜降脂,但不适合过敏体质者、孕妇食用。扩展资料:
桃胶食用注意事项
市面上的桃胶主要从2方面挑选:
1、从颜色上,有琥珀色和淡黄色,琥珀色的黏度高于淡黄色,口感更好;2、从个头大小来挑选,选择大粒径营养价值更佳。桃胶多糖能够促进双歧杆菌、乳杆菌等益生菌的增长,从而改善肠道菌群环境的作用。影响肠道功能和机体健康的菌群分为益生菌和有害菌,益生菌包括双歧杆菌和乳杆菌,促进益生菌的增长一定程度上可以抑制有害菌的生长,调节肠道菌群平衡而促进健康,减少肠道疾病。参考资料:人民网-桃胶的功效与作用是什么 怎么做好吃
参考资料:人民健康网-吃桃胶你知道有什么功效吗?
桃胶的功效为有利于肠道健康,降血糖,促进大脑发育等,禁忌为在食用桃胶期间尽量食用清淡的食物,对于生冷、辛辣等刺激性食物要尽量避免食用。桃胶营养高脂肪低,口感弹滑,可以降血糖,促进大脑发育;过敏体质者,糖尿病人都不适合食用,孕妇、经期的女性和儿童最好不要服用;消化不良的人不能食用桃胶,特别是患有消化系统疾病的人,因为桃胶中的营养物质在食用后无法被消化时,就会加重营养不良情况。扩展资料:
桃胶是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质,其实杏树、樱桃树等蔷薇科植物分泌的胶状物也可以叫桃胶,这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶,可以入中药,也可以简单加工后食用。原始桃胶的主要成分是大分子多糖,不容易溶于水,但有很好的吸水性,体积可以泡发10倍以上。原始桃胶去除杂质,经过水解、脱色等处理后变为小分子多糖就是商业桃胶。水解的目的是将不易溶解的大分子多糖变成可溶解的小分子多糖,方便工业使用。商业桃胶在食品中可以起到增稠、乳化、凝固等效果,和阿拉伯胶的功能接近。由于阿拉伯胶需要进口,价格较贵,因此桃胶是其廉价替代品;在日本,桃胶可作为食品添加剂使用。在某些性能上桃胶比阿拉伯胶还好,比如透光性和黏稠度更大。此外,桃胶在化工、化妆品、印染等行业也有广泛应用。参考资料来源:百度百科-桃胶
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