我估计你说的应该是番石榴。在海南和台湾很多的。番石榴,青绿色的皮,里面的果肉是乳白色的,整个果子的形状像梨一样类似于水滴型的。吃起来口感有点淡淡地甜,但是很脆,有点青青的味道,里面的果核很小,是粒状的。当然,番石榴还一般有黄色和绿色的皮,果肉呢则有乳白色、红色等,这样是最常见的。有些红色果肉的番石榴吃起来是微酸的,对身体很有益哦,在我们那小时候经常吃,都是连皮一起吃的,因为它的皮很薄~哈哈~
还有哦,配给你的类似调料的,那个是辣椒磨成粉和盐配在一起,简称辣椒盐,这个是涂在番石榴上面配味道的,能显出番石榴的清脆和甘甜哦~
一般石榴是在秋天成熟的水果,在每年的9到10月份的时候就是它的果实成熟期。
5 就是很多葡萄酒具有的香气,但因为是外国的水果所以跟不知道是什么具体香气,如果有中国类似的水果可比较哦就好了 写回答 有奖励 共3个回答 3条回答...
番石榴,是一种热带水果,和它的“同姓”果蔬朋友如“番茄”、“番木瓜”、“洋葱”等等一样,营养价值很高,香气清新、口感细嫩、滋味诱人,能增加食欲也能健胃消食,那么番石榴的食用方法都有哪些呢?本文就来简单分享一下:
番石榴这种水果特别适合直接吃,因为这种水果除了里面黑色的种子以外果皮和果肉都能吃,吃之前需要用清水把它冲洗干净,取少量的食用盐,涂抹在番石榴的表面并用力揉搓,然后再用清水冲洗干净,这样可以把它表面的脏东西彻底去除,再直接吃也会安全很多。番石榴这种水果的口感比较清淡,有些喜欢吃甜的人直接吃番石榴时会感觉它的口感并不好,这时就可以把它与蜂蜜搭配在一起吃。它与蜂蜜搭配在一起吃法是把新鲜的番石榴洗净,去掉水分以后切成大小均匀的块状直接放在干净的盘子中,然后淋上适量的蜂蜜吃的时候调匀即可。还有就是做沙拉,在做的时候要提前把番石榴洗净,晾干表面水分以后把它切开,去掉里面的籽,再把得到的果肉切成自己喜欢的块或者片状,另外还要准备适量的火龙果肉,猕猴桃肉以及苹果或香蕉等自己喜欢的水果,把这些水果的果肉全部切成自己喜欢的样子,随后把这些水果全部放在一起,淋上沙拉酱调匀就是美味的水果沙拉。番石榴做奶昔也特别好吃,这样会让它的口感变好,营养也会更丰富,是它所有吃法中最正确的一种。用番石榴做奶昔时需要准备200克新鲜酸奶,适量的蜂蜜,两个番石榴,把番石榴去籽以后切成块放在料理机中,加入准备好的酸奶,让料理机工作制成奶昔后取出,加蜂蜜调味,然后入蜂蜜冷藏几小时,取出后食有会感觉口感特别好。
芭乐和番石榴是同一种水果。番石榴,别称芭乐、鸡屎果、拔子、喇叭番石榴。原产南美洲。中国华南各地栽培,常见有逸为野生种,北达四川西南部的安宁河谷,生于荒地或低丘陵上;果供食用;叶含挥发油及鞣质等,供药用,有止痢、止血、健胃等功效;叶经煮沸去掉鞣质,晒干作茶叶用,味甘,有清热作用。番石榴营养丰富,可增加食欲,促进儿童生长发育,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C,钙、磷、铁。番石榴营养价值高,以维生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果。扩展资料
食用番石榴的注意事项:
番石榴特别是里面的籽是不太容易消化的,如果加上本身的肠胃消化功能弱,食用番石榴后会消化不良的情况,从而导致便秘。番石榴性涩含有鞣质,食用过多就会导致便秘,特别是便秘患者。虽然番石榴是温性水果,但是大量的食用,会导致出现上火症状,引发便秘,尤其是体内有火气的人不宜多吃。番石榴中富含膳食纤维,膳食纤维吸水力强,本身肠胃功能不佳,或肠道蠕动较慢者,吃了番石榴籽若没有补充足够的水分,就容易发生便秘的状况。参考资料来源:百度百科-番石榴
参考资料来源:人民网-过多吃番石榴易便秘 怎么吃最健康?
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