病情分析:
你好!橘红栀子茶包含有五种成分,橘红、栀子、胖大海、罗汉果、甘草。指导意见:
这些中药材,虽然是药食同源的食材,但是,也不要过多食用。如果有说明书,按说明书上服用。
你好,栀子金花丸 清热泻火,凉血解毒。用于肺胃热盛,口舌生疮,牙龈肿痛,目赤眩晕,咽喉肿痛,大便秘结。规格型号9g*6袋,用法用量口服,一次9克,一日1次。意思是每天...
常见的香料大约有五六十种,大多数也是传统的中草药,但是实际用于卤水中也就二三十种。香料调味的过程中很少可以直接单打独斗,绝大多数需要根据食材的特点、口味的要求来合理的搭配使用。北方所用较少,与麻辣味是绝配,所以在川式卤水中,用量基本上要翻一番。四大香料在卤水中组成“香味中轴线”:最先闻到的香味来自桂皮,吃到口中尝到的是草果香,
对于香辛料的掌握完全来源于多年的使用经验,那么各种香料再卤水中的用量与作用是什么?我相信我的回答绝对是含金量最高的,而且是最专业的,专不专业看完你就明白了。肉豆蔻(玉果),作用:遮盖鱼的腥味,作用:增香、遮腥,一是调节卤水或者酱汤的复合味,同时增加香味:增香、排草、砂仁:鱼肉增香祛腥料。各种香料在卤水中的用量是根据卤水的多少来决定用料的,但有些香料这能用量少点,如:丁香,山奈,如果用多了卤水会发苦卤出来的菜吃了还会头昏,它们在卤水中起到增香,增色,去腥,增鲜的作用。而这些香料都是要放在一个香料包里的,“各种香料在卤水中的用量”,这个说法本身不太恰当,应该这样说,“每一个香料包在卤水里的用量”,这样解释,应该很好理解吧?用量应该以丁香为尺码,丁香在卤水中的量是所用清水的0.1%,着个很重要。辛夷不过钱!良姜中和白芷味!陈皮中和砂仁苦!小茴大茴回味香!白芷去腥跑味快!不同的组合风格不同!比如桂皮、白蔻、香叶、小茴香这几种香料一般是卤牛肉主要用到的香料。你有意开个店的话可与我交流。
具体多少我也不清楚,大概也是几片花叶,也不用很多,这是我找的一点资料,楼主请看
栀子花苦寒,脾虚泄泻,肾阳不足者慎食。选方:①治伤风,肺有实痰、实火,肺热咳嗽:栀子花三朵。蜂蜜少许同煎服。(《滇南本草》)②治鼻血不止:栀子花数片,焙干为末,吹鼻。(《滇南本草》)除观赏外,其花、果实、叶和根可入药。栀子含栀子甙、去羟栀子甙、鸡屎藤次甙甲酯及少量山栀甙,有清热利尿、凉血解毒、黄疸、血淋痛涩、目红肿痛、火毒疮、降血压等功效。遇到下列病症,不妨用栀子花来进行治疗。感冒高烧:栀子根60克,山麻子根30克,鸭脚村二层皮60克,红花婆根30克,煎服,效果很好。黄疸性肝炎:用栀子根30—60克,加瘦肉煮食,半月左右,黄疸可退。痢疾:用栀子根同冰糖炖服,效果很好,连服7天见效。眼红肿痛:用栀子叶、菊花各9克,黄芩、龙胆、甘草各6克,用水煎服,连服15天,效果很好。烂疮:用栀子叶榨汁,抹在红肿的疮处,7—10天效果显著.声音暗哑:栀子花5-7朵,沸水冲泡,代茶饮。胃脘痛:栀子7-9枚炒焦,加生姜适量,水煎服;栀子根30克、冰糖20克,炖服。鼻出血:栀子花焙干,研为细末,每次取少许吹入鼻腔,用消毒棉塞压。栀子花、槐树花各10克,水煎15分钟,代茶饮。感冒高烧:栀子根60克,山麻子根30克,鸭脚村二层皮60克,红花婆根30克,煎服,效果很好。黄疸性肝炎:用栀子根30—60克,加瘦肉煮食,半月左右,黄疸可退。痢疾:用栀子根同冰糖炖服,效果很好,连服7天见效。眼红肿痛:用栀子叶、菊花各9克,黄芩、龙胆、甘草各6克,用水煎服,连服15天,效果很好。高血压:用栀子叶泡茶喝,有降血压的作用。烂疮:用栀子叶榨汁,抹在红肿的疮处,7—10天效果显著。气管炎:栀子10克、鲜栀子根30克,水煎服。声音喑哑:栀子花5-7朵,沸水冲泡,代茶饮。肺热咳嗽:将鸡蛋3个煮熟剥去外壳,再与栀子花30克共煮半小时,每日分3次食用;栀子花15克用白糖30克腌半天,每取少许,泡茶饮。疮疖红肿:栀子、蒲公英、金银花各12克,水煎、每日1剂,分3次服用。文献选录《本草纲目》:“悦颜色,《千金翼》面膏用之。《滇南本草》:“泻肺火,止肺热咳嗽,止鼻衄血,消痰。
煎服,6-10g。外用生品适量,研末调敷。
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