谢谢邀请!茶能真的能抗衰老吗?现代医学科学认为,改善饮茶结构可延缓人体衰老。饮茶是改善饮食结构的一项内容,因茶叶中的多酚类化合物对自由基能强力清除,茶叶中含有...
茶多酚。茶多酚(Tea s)是茶叶中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。主要为黄烷醇(儿茶素)类,儿茶素占60~80%。类物质茶多酚又称茶鞣或茶单宁,是形成茶叶色香味的主要成份之一,也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。研究表明,茶多酚等活性物质具解毒和抗辐射作用,能有效地阻止放射性物质侵入骨髓,并可使锶90和钴60迅速排出体外,被健康及医学界誉为“辐射克星”。茶多酚有清除自由基的作用,可抑制皮肤线粒体中脂氧合酶和脂质过氧化作用,从而具有抗衰老效应。研究表明,茶多酚的抗氧性明显优于维生素E,且与维生素C、E有增效效应。茶多酚可以阻止有害蛋白累积,保护脑细胞,维持大脑认知能力。脑细胞衰老是由神经细胞死亡、诱病基因、小中风、有害蛋白累积量增加等多重原因造成的,这些通常会导致痴呆。而喝茶可以提神醒脑,促进新陈代谢,减缓衰老。
自古以来,中国人很爱喝茶,尤其是对绿茶很喜欢。喝绿茶时,人们经常感到非常舒服和清爽。很多人就会问“常喝绿茶可以抗衰老吗?事实上,绿茶不仅是一种饮料,还具有强大的功效和多种功能。经过科学研究表明,喝绿茶可以有效延缓衰老。对人的身体有很多益处。1、有助于延缓衰老
绿茶它具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体的清除剂。根据相关部门的研究,1毫克相当于9微克(超氧化物歧化酶)清除多余的对人体有害的物质,远远高于其他类似物质。它可以阻断反应,消除活性酶。根据日本奥田拓勇试验的结果,茶多酚的抗衰老效果比维生素E强18倍。2、有助于抑制心血管疾病
茶多酚在人体脂肪代谢中起着重要作用。人体胆固醇、甘油三酯和其他心血管疾病(如由于血管内壁脂肪沉积和血管细胞增殖引起的粥样斑块)含量高。茶多酚,特别是茶多酚中的儿茶素心电图和EGC等,有助于抑制这种斑块增生,减少形成强化凝血,清除凝血,从而抑制它。3.有助于预防和抗击癌症
茶多酚能阻断体内亚物种的合成,具有直接杀死和提高机体免疫力的作用。根据相关数据,茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物)有利于预防和辅助治疗各种癌症,都很有效果。虽然绿茶有很多功效,但不是每个人都适合喝茶。例如,胃不好的人、儿童、孕妇或老人不能喝绿茶。此外,茶也可以作为解毒剂,不能和药物一起食用。睡前不要喝茶,否则会刺激大脑,使其无法入睡。因此,健康的饮食随处可见,但我们也需要判断它是否适合我们自己。
茶多酚,又名抗氧灵、维多酚、防哈灵,是茶叶中所含的一类多羟基类化合物,简称TP,主要化学成分为儿茶素类(黄烷醇类)、黄酮及黄酮醇类、花青素类、酚酸及缩酚酸类、聚合酚类等化合物的复合体。其中儿茶素类化合物为茶多酚的主体成分,占茶多酚总量的65%~80%。儿茶素类化合物主要包括儿茶素(EC)、没食子儿茶素(EGC)、儿茶素没食子酸酯(ECG)和没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)4种物质。
谢邀。既然提到了衰老。那我们得先知道,为什么人会衰老,生病?以下为极其通俗的简述的概念,资深理论家…
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研究发现,每100克绿茶中含有280毫克的维生素C,是红茶的5~6倍。在所有种类的茶叶中,绿茶中的维生素C的含量最高。维生素C(又名抗坏血酸),据分析,鲜叶中的维生素以维生素C含量最多,由于其属于还原性物质,能提高人体的抵抗力和免疫力。维生素C在制茶过程中很容易被氧化,绿茶在杀青、干燥过程中,维生素C受高温影响被部分氧化,一般绿茶中含量达100毫克~500毫克/100克。维生素C的功效能预防坏血病和贫血,还是一种抗氧化剂,防止脂质过氧化,可以起到延缓衰老及防癌症等作用,对人体健康有许多好处。维生素B族
维生素B族在茶叶中含量无论绿茶,还是红茶其差异不大。主要的有维生素B1(硫胺素)、B2(核黄素)、B3(泛酸)、B5(烟酸)及B11(叶酸)。这些维生素B族在泡茶过程中,90﹪以上均可溶于茶汤中,而在茶叶中各个含量及功效是不一样的。维生素B1,在茶叶中的含量0.15毫克/100克,其功效是维持神经系统、消化系统及心脏的正常功能。维生素B2,在茶叶中含量1~1.5毫克/100克,其功效是参与人体氧化还原反应,维持视网膜的正常机制。缺了它,常会出现流泪、视力模糊。维生素B3,在茶叶中含量约1.3毫克/100克,其功效是具有加强人体脂肪代谢的功能。维生素B5,在茶叶中含量高达5~7.5毫克/100克,其功效是生物体氧化系统中的重要辅酶的组成部分。维生素B11,在茶叶中含量1~1.5毫克/100克,它参与人体核苷酸合成和加强脂肪代谢功能方面发挥了重大作用。维生素P在成品茶中,其含量较高,300~400毫克/100克,其功效具有降血压和强化血管的作用。
茶叶有益于人体健康,其抗衰延老作用,这一作用中国的古人通过观察和实践很早就有知晓,并早已有记述。《神农食经》曾记载“久服令人有力悦志”,《杂录》也曾记载“苦茶轻身换骨”。P>
现代研究证实茶叶中含有人体所必需的化学成分,含有对某些疾病确具有疗效的物质。每天饮茶摄入量虽少,但经常补充这些物质,对人体能起到营养和保健作用。故茶叶称之为天然保健饮料是名符其实的。按照中国传统医学的解释,茶叶性味甘苦,微寒无毒。入心肺胃经。有驱散疲劳,清思明目;生津止渴,利尿止泻;治咳站喘,清热解毒,消食减肥等作用。用于防治高血压,高脂血症,肥胖症,冠心病,治疗食积不化、泻痢;精神不振,思维迟钝;水肿尿少,水便不利;痰喘咳嗽等等。现代茶也被认为有预防与抵抗放射性伤害的作用。茶叶中微量元素锰、锌、硒,维生素C、P、E及茶多酚类物质,能清除氧自由基,抑制脂质过氧化,因而经常饮茶确有一定延年益寿之功。茶叶中的茶单宁物质,能维持细胞正常代谢,抑制细胞突变和癌细胞分化,因而饮茶有一定抗癌作用。茶叶中的脂多糖能防辐射损害,改善造血功能和保护血管。能增强微血管韧性,防上破裂;降低血脂,防止动脉粥样硬化。其实将抗衰老作用理解为延年益寿作用可能更恰当一些。但是不管怎么说,饮茶对健康的益用很多。
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