干玫瑰花怎么做玫瑰酱,干玫瑰花怎样做玫瑰花酱

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干玫瑰花怎么做玫瑰酱

编辑：时间：2022-06-16来源：

如何用干玫瑰花做酱

首先准备食材：有机可食用玫瑰花瓣100克、冰糖碎200克、柠檬汁40毫升。制作方法：如下
1、将玫瑰花瓣洗净沥干。2、准备装花酱的玻璃密封罐，高温消毒晾干。3、将玫瑰花瓣撕小块。4、锅中放入500毫升水煮沸，加入糖，融化后转小火,加入碎花瓣和20毫升柠檬汁。5、待小火熬制花瓣沉入锅底后，关火，加入剩余柠檬汁。6、静置15分钟后再开小火煮至花酱变成糊状即可。7、冷却后装罐密封，放入冰箱冷藏保存。将玫瑰制作成花酱，易保存，可做冲饮蘸酱也可做料理，不论是咸、甜、西式、中式、日式，都可以用来当食材。

自制干花玫瑰酱怎么做

主料：干玫瑰50g、冰糖150g
辅料：水500g
1、准备干玫瑰花。2、玫瑰花用清水冲洗干净（为的是冲去浮土）。3、用剪刀剪掉花萼和花蕊。（用剪刀在花萼处下剪刀）。4、轻轻剪一下不要完全剪断，顺势用剪刀掰开，花蕊也连着花萼出来了。5、看，很完整的花蕊都出来了。（如果一个一个剥花瓣费时又麻烦）。6、花瓣都剪下来后放入小煮锅中。7、加入大约500克清水。8、加入冰糖。9、煮锅至火上大火烧沸。10、转小火慢慢煮，这是煮大约20分钟后，改微火，继续煮。11、微火大约40分钟左右汤汁浓稠，即可关火。12、趁热装在消毒好可密封的小瓶里，凉透放入冰箱保存。

用干玫瑰花怎么做玫瑰酱

干花是不能做玫瑰酱，因为花片已经木质化了。现在用玫瑰香精做的玫瑰酱也很好吃呀

干玫瑰花怎么做玫瑰酱

主料：干玫瑰花60g
辅料：蜂蜜70g、麦芽糖170g
1、准备原料
2、玫瑰花洗净
3、倒入开水，浸泡半天以上
4、将花蒂去掉，只留花瓣
5、将花瓣连同泡发玫瑰的水一起倒入一个无油的干净锅中，小火炖煮
6、待水分慢慢减少时，加入麦芽糖
7、小火慢慢熬煮，直到锅中玫瑰酱变得黏稠，关火
8、等到玫瑰酱凉至温热，加入蜂蜜
9、搅拌均匀即成玫瑰酱
10、成品

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