不是。
桂花和桂皮没有关系,不是桂花树的皮,它们是不同科的两个不同树种。桂花,又名木犀、丹桂、岩桂,属木犀科常绿灌木或乔木,高可达10米。桂皮为樟科樟属植物,常绿乔木,为...
不是桂花树的皮;而是一种樟科樟属中的树,名叫阴香树的皮。此种为乔木,树皮灰褐色或黑褐色,光滑,有肉桂香味,叶为单叶,不规则对生或散生,革质,卵形或长椭圆形,长6-10厘米,上面绿色,下面苍白绿色,离基三出脉,有短叶柄,花序顶生和腋生,花小,绿白色,花被片6个,长椭圆形,两面有毛,雄蕊9个,花药4室。果实卵形,长约8厘米。果托有残存的花被片。
当然不是
桂皮又称为肉桂、柴桂、香桂,并不是桂花树的皮,而是桂树的皮,桂树是樟科植物,品种有天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等,具有食用和药用的双重价值,会用于食品调香...
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桂皮不是桂花树的皮。桂皮是桂树的皮,学名柴桂,又称肉桂、官桂或香桂,为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。本品为常用中药,又为食品香料或烹饪调料。桂皮的营养价值有:
(1)桂皮香气馥郁,可使肉类菜肴祛腥解腻,令人食欲大增。(2)菜肴中适量添加桂皮,有助于预防或延缓因年老而引起的Ⅱ型糖尿病。(3)桂皮中含苯丙烯酸类化合物,对前列腺增生有治疗作用。(4)桂皮一般人群均可食用,尤适宜食欲不振、腰膝冷痛、风湿性关节炎患者、心动过慢的人食用。(5)桂皮不适宜便秘、痔疮患者、孕妇食用。
桂皮并不是桂花树的皮,而是桂树的皮,桂树是樟科植物,品种有天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等,具有食用和药用的双重价值,会用于食品调香、烹饪等方面,另外桂皮对肾阳不足、畏寒、腰肩酸痛等病症也有很好的治疗作用
桂皮既是一种烹饪调料,又是一种中药材,在烹饪食物的时候经常需要用到它,与生姜齐名。1、桂皮中含有一定含量的挥发油,所以闻起来有一股香味,在尤其是在烹饪肉类的食物的时候,放入少许的桂皮,既可以解除肉类的腥味,而且还可以使菜肴尝起来更加美味,增加食欲。2、在烹饪菜肴的时候,适当加入桂皮,还可以预防和延缓年老而引起的糖尿病,对于加快体内葡萄糖代谢、降低血糖等具有重要的作用。3、桂皮还具有驱寒、止痛、暖脾胃的功效,所以四肢发冷、腹痛隐痛、产后腹痛、月经期间小腹冷痛等患者都是可以食用桂皮的,对于缓解症状具有一定的作用。使用注意事项
1、桂皮需要放在干燥、阴凉的地方保存,如果桂皮已经发霉的话,就不能再使用了。2、在烹饪菜肴的时候,不要一次放入太多的桂皮,以免桂皮的香味遮盖住了菜肴原本的味道。3、内热较重、内火偏旺、阴虚火旺的人群最好不要食用桂皮
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桂皮不是桂花树的皮。桂皮是桂树的皮,学名柴桂,又称肉桂、官桂或香桂,为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。本品为常用中药,又为食品香料或烹饪调料。桂皮的营养价值有:
(1)桂皮香气馥郁,可使肉类菜肴祛腥解腻,令人食欲大增。(2)菜肴中适量添加桂皮,有助于预防或延缓因年老而引起的Ⅱ型糖尿病。(3)桂皮中含苯丙烯酸类化合物,对前列腺增生有治疗作用。(4)桂皮一般人群均可食用,尤适宜食欲不振、腰膝冷痛、风湿性关节炎患者、心动过慢的人食用。(5)桂皮不适宜便秘、痔疮患者、孕妇食用。
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