嫩姜吃多了对身体有什么影响,嫩姜吃多了会不会不好

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嫩姜吃多了对身体有什么影响

编辑：时间：2022-06-16来源：

怎样去除萝卜筋

白萝卜是维生素C，具有清肺止咳，清热解毒的功效，有防癌抗癌的作用，还可以减肥瘦身，经常食用，美白嫩肤，提高身体的免疫力。俗话说:“冬吃萝卜，夏吃姜，不用医生开药方。农村每年每家在田埂上或土里:，要种很多的白萝卜，记得我们家的白萝卜堆成小丘，萝卜烧饭吃，凉拌萝卜丝，萝卜炖猪蹄，萝卜炖猪骨头，萝卜炖羊肉等…
我们家吃白萝卜首先要把油辣子海椒的调料弄好，老姜，蒜，花椒面，醋，葱花，生抽和油辣子一起调，我吃萝卜当顿，用油辣子调料占着吃，百吃不厌。那么多白萝卜吃不完，怎么处理做成其它菜呢？而又不失营养！一，用一小部分把萝卜表面上的筋和颜色不好的去掉，把白萝卜洗干净水滴干，农村每家都有老酸菜坛，放在酸菜缸里泡着，青红辣椒，嫩姜，花椒，盐，倒白酒泡在过了年，就可以做调料，酸萝卜炖鸭子，酸萝卜葱鱼也好吃。二，把白萝卜洗干净，把表面上的筋去掉，拿一块洗干净的菜板切，一大片一大片不要切脱了，交换方向切。切完后在两棵树的中间，用一根绳子在两颗树拴好，把切好的萝卜块挂在上面，冬天的树枝，没有树叶了，也可以挂在树枝上。三，白晒夜露，十天半月后，大部分的水气干了，把它收回来，不能泡，马上用井水淘干净，倒在大簸箕里晒，把水分晒干了，就合盐，辣椒面，花椒面，倒点白酒，合在一起在簸箕里用手使劲的揉，把味揉进去。盐偏重一点，揉好了尝一下，什么味轻了就加重点。花椒面和辣椒面根据自己的口味来确定多少，白酒不要放得太多，一点点能润一下就行了。麻

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