去妮当家,那里产品种类多,还有小包装,方便,有台式奶油话梅、奶油话梅、美国西梅、台式梅肉、老婆梅、韩式话梅、一品话梅、鲜奶话梅、等等,我也是在重庆出差的时候买的,我特别喜欢吃
我个人觉得,一般苏式话梅比较酸,而且很好吃
(盐津铺子大罐的很合算);其实最酸的是那种叫九制话梅的超市都有卖,可
那种酸的也真是都没发吃了,有次我没吐,一颗
吃了半个小时。
奶油话题:口味酸甜适中 甘甜回味 久久无穷 并间有奶油清香 鲜奶话梅:奶油苏式话梅 酸甜可口 奶香宜人 肉质滑嫩 余味芬芳 韩话梅:清甜可口 滋糯生津 台式话梅:酸甜适口还有淡淡的咸味 生津止渴之佳品 这些都是从来伊份的官网上整理的。他家都有卖。还有其他的口味。LZ可以自己去看看
好处:
梅子益人,首先在医药方面有广泛的用途。黄姚有这样的习惯:头痛时把梅干肉敷在肚脐眼上;还把青梅汁煮熟后装入瓶中,一旦肚痛,用筷子蘸点尝尝,就会止痛。有人还用白酒浸泡青梅,密封一个月以后,便成了香醇味美的青梅酒。平时常饮一点青梅酒,可治疗风湿筋骨痛、扭挫伤和腰肌劳损。李时珍在《本草纲目》中写道:“梅,血分之果,健胃、敛肺、温脾、止血涌痰、消肿解毒、生津止渴、治久嗽泻痢…”
坏处:
要有个度。不能过多的吃。因为在加工过程中,一些蜜饯或是果脯往往加入了太多的糖或盐,也有些果脯等食品中可能还含有防腐剂、色素、香精经常食用会影响健康,如话梅等零食的含盐量就很高,多吃无益,长期摄入大量的盐分会诱发高血压。饭后偶尔吃一两颗是可以促进消化的。而且话梅的热量为4000卡/1颗,虽不是很高,但话梅是排在前几名垃圾食物,所以还是少吃为妙。
话梅之所以酸是因为如下原因。一、寒酸 话梅以前是一个绿绿的“小光头帅哥”,但命运之神却将它安排到了话梅加工厂。对于话梅来说,那是个魔鬼般的地方。加工厂利用“酷刑”将话梅的水分甩干。瞬间,话梅失去了水分,不再拥有光泽,身体由青变紫,伤痕累累。光滑的表皮失去水分,变得皱巴巴的。你瞧瞧,皱巴巴的脸,黑紫色的肌肤,没有水分和光泽,这寒酸的外貌让它顿时声名狼藉,无地自容,无脸见人。因此,商场的工人不得不为它加了一个袋袋…二、心酸 寒酸的话梅在食品袋里想起了自己的以前。相当初,它和苹果梨子生活在一个果园。他们是那么的快乐。苹果红彤彤,梨子黄澄澄,话梅青幽幽,没有谁有自卑感。一起上学放学,一起说说笑笑,多么美好啊!可是现在…想到苹果在柜台前,受人称赞:“哇,好大苹果”、“好红的苹果”。灯光下那么诱人,还散发着阵阵清香。而自己却要藏到食品袋里,藏到柜台的角落,被许多食品掩盖。话梅越想越心酸。三、醋劲大发 既然话梅已失去往日的光彩,没有苹果、梨子那么中看,而偏偏他们又曾经生活在一起,度过过一段美好的时光。所以它十分抱怨,对他的朋友们当然充满了嫉妒。“哼,有什么了不起,相当初,我还不是和他一个样。话梅几乎想对每一个顾客说起。但是谁愿意去倾听呢?所以,寒酸、心酸的话梅醋劲大发,不可收拾。于是身体里的果酸越积越多。最后终于成了可以酸掉大牙的酸梅。
话梅用芒种后采摘的黄熟梅子,俗称:黄梅。黄梅从树上采下来洗净后,放在大缸里用盐水泡浸月余,取出晒干…
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