宁心安神,发好后炒菜吃,当然可以泡茶了。脾胃不好少吃点
主料:西芹1根、干黑木耳35g、干百合15g 辅料:油适量、盐适量 1、准备好材料,黑木耳和百合提前泡发 2、西芹洗净斜切段 3、锅里加适量的油烧热 4、倒入黑木耳里面煸炒...
自制百合干的做法
1、将新鲜百合去除两头黑色以及粗皮,掰成一片一片清洗干净。(这个工作量有点大,要耐心)
2、取干净锅,加入适量清水煮沸。3、洗好的百合放入沸水中煮几分钟,直到所有的百合片片变成透明状即可起锅。4、煮好的百合平摊在容器内,至于阳光下晾晒,至水分完全蒸发,百合用手轻轻一掰就断裂,成脆脆的百合干。(天气最热的时候放在阳台,晒了三天)
5、找一个漂亮密封容器装起来,煮粥、煮汤的时候丢几片进去,妥妥的。
食材与明细
大米150克
银耳半朵
百合干15克
清水2000毫升
枸杞少许
冰糖少许
难度简单
时间十分钟
口味其他
工艺煮
百合银耳米粥的做法步骤
1.准备材料,一杯大米150克,银耳、百合提前泡发
2.大米淘洗干净放入锅中,银耳摘掉根部硬块,撕成小朵与百合一同放入锅中,放入清水
3.用粥师傅的自动功能,大米粥功能,38分钟,一切交给它了
4.自动锅停止烹饪后,放入一小把枸杞
5.舀一勺看看,米粥非常浓稠
6.食用时可加入少许的冰糖
制作前将百合干放置于温水中浸泡一个小时左右的时间,一般可以使用百合和其他食物一起制作,包括百合炒鸡蛋、绿豆百合粥、煲汤等,适量的食用对于人体也有很大的好处。
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