可以煮冰糖雪梨吃,或者含西瓜片试试
主料:青梅,盐,糖。一,将青梅除去果柄,用清水冲洗干净,然后浸泡半小时。二,将清洗干净的青梅放入菜篱内盛放,沥干水。三,然后将沥干水后的青梅放入电饭煲胆内(或用其它大的盛器),撒上适量的盐,这里不用粗腌盐,是防止果皮破损,故用晶粒细的食盐。四,再用抛、颠和筛的方法,像滚汤圆一样,让每个青梅都沾上盐粒。五,然后用通风透气的菜篱盖上,防止杂物及苍蝇等小虫落入。六,12个小时后,青梅开始有水分渗出,果色也渐变成淡黄。七,将渗出的水分滗出,再加入适量的盐。八,重复步骤4的动作,让青梅沾上盐,盖上菜篱,继续腌制。九,24小时后,青梅渗出的水分越来越多,此时将水分倒掉。十,再加入盐,用上述的方法,使每个青梅都沾上盐,继续腌制。十一,继续腌制24小时,此时青梅已经在食盐的作用下,脱水得差不多了,将渗出的水分倒掉。十二,青梅也因脱水,体积缩小到原来的三分之一。青梅果皮也呈现出绉褶
十三,再撒上适量的盐。十四,将所有青梅兜匀盐。十五,然后用筷夹入已经准备好的PVC瓶中,依次摆放好装瓶。十六,拧紧盖子即成。按三次加盐脱水腌制的咸梅,在室温下保存一年不会变坏。
茶水泡咸梅可以喝吗?有什么副作用作用吗?有没有好处?会员33435539 女 30 2014-04-12 18:41:20 专长:小儿内科 指导意见:这是需要根据你的情况来确定,如果身体正常,...
咸梅汁选用的是青竹梅腌制出来的浓汁,青竹梅有清热解毒,杀菌、止泻、止咳、止痛的功效,只是调理辅助作用,咳嗽应医院检查血常规胸片寻找咳嗽的病因,根据病因采取相应的治疗,应注意以清淡饮食为主,禁忌辛辣刺激性食物。
去除皮肤死皮~
这是需要根据你的情况来确定,如果身体正常,可以适当的喝的,另外也是要注意平时的护理为好的,观察身体的症状。
咸梅汁选用的是青竹梅腌制出来的浓汁,青竹梅有清热解毒,杀菌、止泻、止咳、止痛的功效,腌制而成的咸梅汁可以加凉开水(加糖)喝祛暑,也可用作蒸鱼,煮菜调料蒸鱼,吃芭乐和西瓜浇上咸梅汁更是酸甜可口。
2-3个咸梅干泡一杯清酒,只需泡一个星期,食用或涂撩都有效果
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