我国长白山区是软枣猕猴桃的发源地和资源分布最广和野生面积最大的区域,上世纪80年代中国农业科学院作家特产研究所就开展了软枣猕猴桃的野生驯化与选种工作,在我国率先...
软枣猕猴桃适合在东北地区,西北地区以及长江流域等地方种植。它的生长不仅对气候环境有要求,且对土壤也有一定要求,土壤酸碱性要处在6.5-7.0之间。尽量选在半阴坡或者半阳坡的山地进行种植。它的适应能力比较强,但每年的平均气温最好在13.5-17.5度之间,不可太低。软枣猕猴桃种植技术,什么时候种?一、软枣猕猴桃种植技术
1、移栽定植:软枣猕猴桃可以地栽也可以盆栽,盆栽时,将软枣猕猴桃小苗带着土坨,一块移栽定植到大的花盆里,盆底埋点缓释肥,如翠姆颗粒复合肥,在土坨周围填上疏松肥沃的腐殖土。2、栽后养护:软枣猕猴桃种好后浇透水,先别晒太阳,放在散光通风的地方缓盆,等植株的叶子精神后,再逐渐增光至全日照。地栽的话,将植株种下后浇次定根水,可直接晒太阳。3、搭设支架:因为软枣猕猴桃属于藤本植物,所以随着植株的生长,一定要在植株旁搭设支架,用绳子将植株的枝条绑在支架上,进行牵引。4、追施肥水:盆栽观察土表发白、变干浇一次透水,在植株的生长期间每个月浇一次饼肥水,促进植株生长,花期前改用翠姆磷酸二氢钾肥,促进植株快速开花结果。5、成熟采收:等软枣猕猴桃长大,果实成熟后,就可以直接采摘下来食用了,味道酸甜还有一点点柠檬的香气,口感极佳。二、软枣猕猴桃什么时候种
软枣猕猴桃最适合在春夏两季进行栽种,不过在栽种时一定要选好品种,有些软枣猕猴桃是异花授粉,必须栽种至少两棵才能结果。
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软枣猕猴桃与猕猴桃同属同种,是从野生的种类中挑选培育出来的。猕猴桃外表有毛的,软枣猕猴桃外表面光滑。莓好佳园—生态产业化助力乡村振兴
外观区别:
1、植株叶片:叶片上有一定的区别,软枣猕猴桃叶片为纸质或膜质,长度为6-12cm,宽度为5-10cm,叶片上没有毛。猕猴桃叶片要大一些,长度为6-17cm,宽度为7-15cm,背面分布有密密麻麻的毛,是灰白色或淡褐色的。软枣猕猴桃
2、果实:果实是最主要的区别,软枣猕猴桃形状为圆球形状或长圆形,果型比较的小,长度大约在2-3cm左右,果皮表面光滑无毛,无斑点,成熟之后是绿黄色或紫红色。猕猴桃后者果型较大,形状为卵形或长圆形,长度在6cm左右,表面分布有棕黄色的长软毛。猕猴桃
食用价值:
软枣猕猴桃表面无毛,生态化栽培,无需喷洒农药,果实无需剥皮直接食用(类似于圣女果的食用方法),其营养价值丰富,富含氨基酸,维生素等多种营养成分,果肉甘甜可口,深受老人,小孩等消费群体的喜爱。
说起猕猴桃,人们想到的大部分是皮粗糙、蛋大的猕猴桃。其实,猕猴桃有很多种,其中软枣猕猴桃就是一种特殊的类型,因为从外观上看,软枣猕猴桃甚至可以说有点不像猕猴桃,因为它太小了,像个大枣。软枣猕猴桃果皮光滑,无脱皮现象。你只要洗干净就可以吃。当然,剥皮吃的味道更好。软枣猕猴桃,俗称“软枣”,是一种古老的野生树种和一种新的经济树种。是近年来水果市场上比较流行的猕猴桃品种。与其他种类相比,因为是自花授粉不需要人工授粉,所以软枣猕猴桃种植起来十分方便,在只种一棵的情况下也能正常结果,这也是它十分鲜明的一个特点。软枣猕猴桃果实是红色的,完全成熟后会散发一股浓浓果香,人们一闻就为之心动,当属水果当中佳品。软枣猕猴桃分化十分强烈,分布地区也十分广泛,适合它生长的地区有很多,比如东北、西北以及长江流域等地区。它在我国最北边的黑龙江地区,到南方的广西境内都有种植,相对来说是很常见的。并且,除了我国的一些地区,国外的很多地区也都有分布,如朝鲜、俄罗斯以及对日本等地。国内的软枣猕猴桃种类也比较多,比如有魁绿、丰绿、绿王、婉绿等等。国外也有一些软枣猕猴桃品种,例如在日本培育出来的伊赛。软枣猕猴桃主要变种有凸脉猕猴桃、紫国猕猴桃、陕西猕猴桃、心叶猕猴桃。软枣猕猴桃生于阴坡的针、阔混交林和杂木林中土质肥沃内,有的生于阳坡水分充足的地方。喜凉爽、湿润的气候,或山沟溪流旁,多攀缘在阔叶树上,枝蔓多集中分布于树冠上部。
市场上现有的软枣猕猴桃分为早熟品种与晚熟两种品种,包括佳园3号,龙成2号,长江一号,魁绿等品种,大多数品种单果重量在 18.1g,最大 32.0g,长卵圆形,果形指数 1.32,果皮绿色,光滑无毛,果肉绿色、多汁、细腻、酸甜适度,固形物 15.0%,总糖 8.8%,总酸 1.5%,维生素 C430mg/100g,总氨基酸 933.8mg/100g。莓好佳园—生态产业化助力乡村振兴
奇异莓研究中心
树势生长旺盛,抗逆性强,坐果率 95%以上,萌芽率 57.6%,果枝率 49.2%,抗寒能力强,无严重病虫害,8 年生树规模化生产单株平均产量 13.2kg,最高株产21.4kg。九月初果实成熟。莓好佳园—生态产业化助力乡村振兴
现在各地推广的软枣猕猴桃(俗称软枣子)品种(品系)全部是由野生资源中选出,经人工驯化后育出的优良品种,【莓好佳园】奇异莓研究中心培育出的品种具有果实大、含糖量高、口味清香、丰产稳产、适合人工露天栽培的特点。从口味上分,有特甜型、甜型、甜酸型等;从耐贮性上分有不耐贮、较耐贮、耐贮之分;从主要用途上分有适合鲜食的、有适合加工的;从果形上分长果形、圆果型;从丰产性上分有产量一般的、有丰产的、有特丰产的等等,形形色色。奇异莓研究中心
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软枣猕猴桃常见的品种有紫果猕猴桃、凸脉猕猴桃、心叶猕猴桃、陕西猕猴桃等;其中紫果猕猴桃主要分布在海拔2000米以上的山中,果实呈深红色;凸脉猕猴桃种植在大理、成都、台州等地,其口感甘甜汁水粘稠,果肉入口即化。
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