那是仙人掌(三菱柱)的孽生芽,也就是分枝,如果喜欢,可以从那个芽的基部切掉后再另行种植,可以成为另外一棵植株
可凉拌,也可榨汁。1、将仙人果洗净。2、把仙人掌果对半切开,挖出果肉,放在杯子里备用。3、果肉用勺子捣烂,加入适量的蜂蜜,苹果醋。4、加白开水搅拌,装入玻璃瓶,放在冰箱冷藏。扩展资料:
仙人掌果的采收:
食用仙人掌生长较快,在正常温度下长出幼掌15-20天即可作为蔬菜采收上市,即当掌面的肉状刺退化一半时采收,采收早产量低,采收过迟酸度高,口感差,生产上应注意适时采摘。采收时用剪刀沿两掌之间的结合部剪下,不要用手直接掰下。一般栽植后30-40天就可采收第一批菜片,每隔30-40天采收一次。每亩一年可采收8000-10000千克。作种用茎片要求生长期达6个月以上,插植时才能保证成活率。
仙人掌的果实可以食用,生吃也可以。一、仙人掌是常见的抗旱植物,仙人掌的果实叫做仙人掌果,
可以食用,生吃也可以。一般仙人掌果的生长期都是比较漫长的,三四年才结一次,并且每次结的果并不多。仙人掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效。二、研究表明,仙人掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效,因为仙人掌果实富含抗氧化剂、核黄素和硫胺(维生素B1),是滋润保养肌肤极佳的营养成分。此外,仙人掌果实也能促进人体正常纤维细胞的扩散再生,不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都十分有帮助。三、中东国家多沙漠,夏季气候炎热,但却给当地人提供了一个难得的“口福”—仙人掌果实。每到7、8月,一人多高的仙人掌上就结满仙人果,在烈日下等着人来采摘。这些国家的小商小贩就可是推着车子或者摆个地摊在街面上出售长得鸭蛋大小的“仙人果”。完全成熟的“仙人果”颜色鲜红,浑身长满小刺,看上去疙疙瘩瘩,其实味道微带甘甜,可以生津止渴,让人拜火。当地人食用仙人果的方法,就是先在清水中泡上它几个小时,让小刺自然脱落,吃的时候再用小刀拉开外面的一层皮,连果肉和里面的籽一块咀嚼咽下,虽然口感不像吃香蕉那样舒服,但据说这些籽吃下去后对防治胃病很有好处。四、仙人掌果实怎么吃
1、直接食用。仙人掌果只要去掉表皮和尖刺是可以直接食用果实的。如果冰冻之后再食用,果肉的口感会更为嫩滑爽口。2、掰开果皮,将果肉与蜜糖、温开水冲服,效果更佳,鲜甜可口。3、可以用来炼糖和酿酒。4、榨果汁。把仙人掌果挖入搅拌机内打碎,果汁倒入过滤网去籽,然后就可以直接喝或者调入牛奶喝。五、吃仙人掌果的注意事项
1、脾胃虚弱者少食,虚寒者忌用。2、仙人掌果头部分有一枚8角刺,食用之前要小心,轻则嗓子会被割到,尽量不让小孩单独食用,严重会有生命危险!仙人掌果上有很多大大小小的刺,削皮的时候要小心。需要一副手套、一个长夹子、一把小刀、一大张纸、一个大碗作为工具,戴上手套、扒果皮儿的地方铺上纸,把果放在上面,用夹子夹住仙人掌果身,切掉两头,冲洗一下夹子头,再用夹子掐住两头,用小刀顺着果划开一道口,再顺着刀口用小刀向两侧扒开,果皮儿就下来了,再将扒好皮儿的果儿放在大碗里,担心的话,吃时再用水冲一下就好。3、并非所有仙人掌都可食用,某些野生仙人掌是不可食用的,这点在选购时应该加以注意。4、不要...
所有的仙人掌都会结果,并且果实形态各异,大小不一,颜色多样。仙人掌果为仙人掌属植物的果实,果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等。仙人掌类植物原产南北美洲、亚热带大陆及附近一些岛屿,部分生长在森林中。多浆植物的多数种类原产南非,仅少数分布于其它各洲的热带、亚热带地区。仙人掌果具有行气活血、祛湿退热、生肌等作用;印第安人和墨西哥人将其作为食物和药物使用也有几千年的历史。仙人掌果实的表皮覆盖着倒钩状刺,不仅难以采收且生长期漫长而稀少,仙人掌果实能促进人体正常纤维细胞的扩展再生,不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都具有重要的意义。仙人掌属,双子叶植物纲仙人掌科肉质灌木或小乔木,肉质植物;根纤维状或有时肉质;茎由扁平、圆柱形或球形的节组成,刺单生或簇生,叶通常小,圆柱形而早落;花生于茎节的上部;绿色或驼色,花冠绿色、黄色或红色;雄蕊比花瓣要短;果为一浆果,常可食。仙人掌是个大家族,它的成员至少在两千种以上。它的故乡在美洲,其中尤以墨西哥分布的种类最多,素有仙人掌王国之称,仙人掌被墨西哥人誉为仙桃。仙人掌类植物的果实不但可以生食,还可酿酒或制成果干。在墨西哥的市场上一些片状仙人掌的嫩茎可作为蔬菜出售。有些柱状仙人掌的木质躯干一直被印第安人用做建筑材料。仙人掌片状茎节不仅可作牲畜饲料,而且它的黏稠汁液还可作为清洁水质的净化剂使用。有些地方在宅旁地边种一些棘刺浓密的仙人掌,当作刺篱。
其实结的红色果子也是一种水果。是能食用的.只是盆栽的果子长不大。在热带地区果子可长到比鸡蛋还要大一点。味道还不错。现在我们吃的火龙果就是长在肉质三棱尖上的。
仙人掌的浆果倒卵球形,顶端凹陷,基部多少狭缩成柄状,长4-6厘米,直径2.5-4厘米,表面平滑无毛,紫红色。仙人掌浆果酸甜可食。仙人掌果实清香甜美、鲜嫩多汁,一般以鲜食为主;墨西哥等地也用鲜果加工成罐头或酒精饮料,也可加蜂蜜、鲜奶冰块打成果汁,而做冰琪淋风味更佳。仙人掌的肉质茎片中含有大量的综合营养素和微量元素,其含量远远高于其他农作物。因此,墨西哥许多干旱地区成片种植饲料用仙人掌,作为牲畜的唯一饲料源。扩展资料:原产墨西哥东海岸、美国南部及东南部沿海地区、西印度群岛、百慕大群岛和南美洲北部;在加那利群岛、印度和澳大利亚东部逸生;中国于明末引种,南方沿海地区常见栽培。仙人掌喜阳光、温暖、耐旱,怕寒冷、怕涝、怕酸性土壤,适合在中性、微碱性土壤生长,pH值在7.0-7.5。为此家庭栽培仙人掌应选择放在有阳光的窗台上,并选翻冰良好的微碱幽巴沃砂质土为宜。仙人掌与其他饲料配合喂养牛、羊、猪等牲畜,全年都可以不必另外喂水,饲养效果很好。参考资料:百度百科-仙人掌
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