什么品种的猕猴桃最好吃?

红心猕猴桃很好吃。红心猕猴桃属于中华系猕猴桃，适宜在长江流域及以南的丘陵、平原或山地种植，喜阴凉湿润的环境，但是怕涝怕盐碱地，宜种植于背风向阳、无晚霜危害、土壤深厚肥沃、排水良好、有机质含量高的微酸性沙壤土上。而这样的土质，都具备该条件。高山草原即把一定量的肥料按适宜的比例，溶解于水配制而成的营养液通过水管传输，在猕猴桃种植成为重要在新西兰的收入来源，占新西兰农产品出口的个国家的出口和地区每年万情况下约24亿，猕猴桃销售额近新西兰元10亿美元这样才能增产增收。相比之下可见其受欢迎程度。从外表看必须要把方向调整过来，新西兰猕猴桃甚至在消费者心智中开辟出一个前所未有的水果品类，其他猕猴桃就没有这样的.

超市买回的猕猴桃一定要等到放软了才能吃吗？

猕猴桃的软化过程其实也是淀粉转化为糖份的过程，大家可以参照香蕉来理解这个问题，理由是类似的。很多消费者认为猕猴桃软了才是熟了，其实不是，行业内一般标准是在猕猴桃...

没有熟的坚硬的猕猴桃的能吃吗

没有熟的坚硬的猕猴桃的能吃，本身是没有毒素但口感不好。没熟的猕猴桃果肉坚硬，糖分很低，味道酸涩，
其中所含的大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，刺激舌头的味蕾，引起不适。猕猴桃富含丰富的维生素类，摘下来随着自然空气氧化等情况。会变软变甜。猕猴桃中含丰富的维生素C，有抗氧化性，
能去除体内自由基，对提高抵抗力抗衰老有一定效果。适当用猕猴桃泡水喝，对补充维生素有好处。注意不能空腹吃，容易刺激肠胃，引起肠胃不适甚至损伤胃黏膜。猕猴桃（学名：Actinidia chinensis Planch），也称奇异果。世界猕猴桃原产地在中国湖北省宜昌市夷陵区雾渡河镇，
果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，
表皮覆盖浓密绒毛，果肉可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，
是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，
以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，
还含有丰富的葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

猕猴桃是不是要等软了再吃

不是。食用猕猴桃的时间：猕猴桃用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端，如果感觉不再坚硬，按压处发生轻微变形，但也不是很软，此时是猕猴桃的最佳食用状态。对于猕猴桃，果农中流行这样一个说法，“3天软，7天烂，半月坏一半”。因此，购买时应选择果实处于坚硬状态、无机械损伤的猕猴桃。但硬邦邦的猕猴桃并不好吃，其中的糖分很低，果实酸涩，还让人感觉刺口，因为果实里含有大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感。扩展资料：
当买回的猕猴桃鲜硬不能食用时，可采取下列方法催熟：
1、提高放果的环境温度：催熟猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用。后熟期的长短受成熟度和环境条件的影响。成熟度高的，或置于高温条件下的，后熟期较短。猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，后熟越快。2、增加乙烯浓度，促进果实后熟：把猕猴桃鲜果装入塑料袋内，再把切开的梨或苹果同袋混装，然后将袋口密封3～5天，即可后熟食用。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果，装入的梨或苹果越多，催熟效果越好。经过后熟的果子如已变软，即可剥皮食用。对仍不能剥皮的可用切削皮食用。3、在猕猴桃上插几个牙签：如此放上两天，就会软不少。据专家介绍，之所以会如此，主要是因为牙签戳出的“伤口”会促使水果生成乙烯物质，加速其成熟。参考资料来源：人民网-猕猴桃香蕉南国梨 五种水果要放几天再吃
刺客列传来源：人民网-猕猴桃的禁忌：猕猴桃虽好这些人别吃

有毛的猕猴桃与没毛的猕猴桃是一样的吗

现在社会上喜欢将有毛的为猕猴桃，没毛的称为奇异果。其实，奇异果只是猕猴桃的一个人工选育品种，因使用广泛而成为了猕猴桃的代称，确切的说都是猕猴桃。关于手感：奇异果皮表绒毛分布均匀，手感光滑；猕猴桃，绒毛分布不均，所以触感粗糙。扩展资料：
1、猕猴桃含有丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。2、猕猴桃可以作为一种饮料治疗坏血病。3、猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。它含有铬，有治疗糖尿病的药用价值。4、由于其含有丰富的营养物质，因此可以提高总蛋白质水平。5、猕猴桃的功效还包括提升免疫功能，治疗肝脏疾病，消化不良，贫血，泌尿系统问题，呼吸系统疾病，脑疾病等。它还增加红血球生产，加强牙齿和指甲。应该记住的是，健康均衡的饮食，每日摄入大量的水，在加上使用猕猴桃可以治愈很多健康问题。参考资料：
百度百科-猕猴桃

为什么网上买的猕猴桃不管什么品种放软了都是坏的一个也不能吃？

为什么网上买的猕猴桃不管什么品种放软了都是坏的一个也不能吃？你可以剥看一下，在你收到猕猴桃是硬的而放软的是好的，证明是熟了，好吃而甜的，如剥开颜色不好那就不能吃...

为什么网上买的猕猴桃不管什么品种放软了都是坏的一个也不能吃？

我知道的一个卖猕猴桃的，他卖猕猴桃是要经过检测固形物含量，固形物含量不达标就不能卖。我今年也是等他的猕猴桃，一开始说是数据还不行，又等了十几天数据达标了才开卖。...

猕猴桃放不软怎么办

猕猴桃的催熟
催熟 猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用。后熟期的长短受成熟度和环境条件的影响。成熟度高的，或置于高温条件下的，后熟期较短。此外，猕猴桃果实对环境中的乙烯特别敏感，乙烯浓度愈高，其后熟速度愈快。因此，目前常用乙烯气体或乙烯利催熟果实，从而使上市的时间提早。如海沃德猕猴桃，在室温下，用1000毫克/千克猕猴桃的乙烯利浸果2分钟，2周后即可上市，而未处理的，l个月后才达到可食状态。另外，将猕猴桃与其它能产生乙烯的水果（香蕉和苹果等）混放，也可使其提早软熟。一般做法，是将一箱一箱堆在一起，然后用厚度 0.05毫米的聚乙烯薄膜把整堆包封起来，利用其果实自身释放的乙烯催熟，好处：一是果实均匀软熟，二是不会失水。而且可以分批包封，从而拉开熟期
如果将未熟的猕猴桃或者梨放入装有苹果的塑料袋里，苹果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用，能够软化猕猴桃和梨。如果将苹果和其他成熟水果、蔬菜放在一起就会加速其腐烂，所以应该避免。

猕猴桃是不是要放软了才能吃？怎么能让它变软的快点？

猕猴桃不一定要放软了才能吃，硬的也可以吃，但是坚硬状态的猕猴桃并不好吃。硬的猕猴桃糖分很低，果实酸涩，让人感觉刺口，味道欠佳。因为硬的猕猴桃中含有大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感。所以，建议食用软的猕猴桃。让猕猴桃变软快点的方法：需要用几个已熟的苹果或者西红柿等水果与猕猴桃一起放在密闭的容器内，放置一两天后猕猴桃就会变软了。水果催熟的原理是苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”，会传染猕猴桃，促进它变软变甜。可以催熟的常见水果有：苹果、鸭梨、香蕉等。但是用苹果催熟其他水果时，必须选择自然熟透的苹果，最好是快要接近腐烂的苹果，因为只有这样才能在密封的环境中产生出一定数量的乙烯，才能让其他水果快速变熟。乙烯为一种植物激素，由于具有促进果实成熟的作用，并在成熟前大量合成，所以认为它是成熟激素。