很多人会把菠萝和凤梨搞混,其实从这几个方面就可以区分。1,表皮颜色。成熟的菠萝表皮为黄色,凤梨偏绿色。2,叶子形态。菠萝叶子有小锯齿,凤梨叶子平滑。3,内刺。菠萝表皮硬内刺较深。凤梨内刺少且较浅。4,口感。凤梨的口感比菠萝更细腻、更甜。00:00 00:00 100%用户鉴权失败,请先注册成为百度云用户 百度云
凤梨和菠萝的区别有以下这些:
1、形态不一。凤梨与菠萝的叶子都是顶端尖尖的剑形形状,但是不同的是菠萝的叶子边缘是有锯齿的,凤梨则没有。两者的果皮也有差别,菠萝皮偏黄橙色,凤梨皮是绿色的。2、口感不同。凤梨成熟后会有淡淡的清香,味道甜而不腻,果肉质地柔软,汁水特别多,菠萝则相反,它的口感是甜腻甜腻的,而且香味很浓郁,吃太多舌头会有酥麻刺痛,甚至引起过敏反应,用盐水浸泡后食用味道更佳;凤梨可以直接食用,不会出现这种情况。
植物学上来说,凤梨的学名就凤梨,又称菠萝,但凤梨又有多种品种,大陆的凤梨以台湾的优良品种金钻凤梨较…
共33个回答 清溪看世界 关注 一、吃法不同 1、凤梨:凤梨没有肉刺,在吃的时候无需剜掉肉刺。2、菠萝:菠萝有肉吃,在吃的时候必须要剜掉肉刺才能够吃。...
不一样。菠萝属于凤梨科,但是尝起来味道和凤梨不同。两种区别如下:
1、凤梨的叶子不带齿、味甜,菠萝的叶子带齿,果肉要用盐水泡过才能吃。2、营养不同:菠萝果实营养丰富,果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外,还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。凤梨果实含丰富的营养成分,糖类、碳水化合物、有机酸、氨基酸、尼克酸、蛋白质、脂肪及维他命A、B、C、G。核黄素、胡萝卜素、硫胺素、膳食纤维。无机成分如:铁、镁、钾、钠、钙、磷等。3、品种不同:菠萝属于凤梨科凤梨属多年生草本果树植物,营养生长迅速,生产周期短,年平均气温23摄氏度以上的地区终年可以生长。凤梨为凤梨科植物凤梨的果实。台湾府志中解释:凤梨,叶薄而阔,而缘有刺,果生于叶丛中,果皮似波罗蜜而色黄,味甘而微酸,先端具绿叶一簇,形似凤尾,故名。4、功效不同:菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶,能帮助蛋白质的消化,增进食欲;医疗上有治疗多种炎症、消化不良、利尿、通经、驱寄 生虫等效果,对神经和肠胃有一定的医疗作用。凤梨果实汁液丰富,纤维柔脆,酸甜适中,芳香可口,特别含有一种天然消化成分,称凤梨酵素,有类似木瓜酵素的作用,能分解蛋白质,帮助消化,促进食欲。在医药方面功用,具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压,抗癌等功效。扩展资料:
菠萝和凤梨它们同属凤梨属。在中国台湾地区,菠萝的名字就一直是凤梨。菠萝头“顶上”长着一丛像凤凰尾巴一样的叶子,因而得名凤梨。台湾种植凤梨已经有300多年的历史了,相比台南、嘉义的凤梨,屏东的凤梨更加水嫩多汁、甘甜清香。屏东位于台湾中央山脉南端高原地区,北纬21-25°,这里终年阳光充裕、风和雨润,再加上深厚肥沃的土壤,为凤梨创造了得天独厚的生长环境,因此,台湾屏东也被誉为“凤梨之乡”。当地果农遵循凤梨生长规律,不使用生长激素,等到果子在树上熟后再采摘,在树上积累了足够多养分的凤梨,糖分更高,连果芯都泛着甜蜜。参考资料来源:百度百科-凤梨
参考资料来源:百度百科-菠萝
老婆说凤梨和菠萝不是同一样东西,但是都长得一样。但是口看不一,我的看法是,大陆叫菠萝,台湾叫凤梨?
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