可以。天门冬是大寒之物,只能慢火熬膏或者用酒炮制。天门冬可以用农家酿造的甜酒或者日本清酒。泡两个星期后就可以食用了,每天喝25ml即可。天门冬块根含淀粉33%,蔗糖4%及其他多种营养成分。17种氨基酸、丰富的维生素、无机元素、豆固醇、内酯、黄酮、蒽醌及强心苷等成分。扩展资料:
天冬是百合科天门冬的块根,性大寒,味甘厚微苦。入肺经、肾经,具有养阴清热,润肺滋肾的功效,历来用于阴虚燥咳或潮热盗汗、口干消渴等病症。据药方选录,天冬被用于治咳嗽、治口干引起的气喘、治吐涎沫而咽燥的肺瘙咳嗽、治肺瘘咳脓血症、治老人大肠燥结不通等等。现代药理研究也表明,天冬能增强人体网状内皮系统的吞噬能力,有止血、镇咳的功效,并且对肠道肿瘤细胞、白血病细胞有一定的抑制作用。不过天冬性偏寒凉,单纯气虚咳嗽或痰浊咳嗽的病人如没有热象表现,不太适合使用天冬。虚寒假热、脾肾溏泄者最忌。另外使用该药时忌鱼腥。参考资料来源:百度百科-天门冬
人民网-久咳不愈?试试天冬食疗
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