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荷叶的用途
编辑:时间:2022-06-16来源:

荷叶的三种用途分别是什么

一、荷叶可入中药。性味:味苦,性平。归肝、脾、胃经。功效:清暑化湿,升发清阳,凉血止血。二、荷叶炭则有收涩化瘀止血的功能。主治:用于暑热烦渴,暑湿泄泻,脾虚泄泻,...

荷叶的用途

荷叶有那些作用?

荷叶,是一味中药,含有多种同类生物碱,如莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等,另外,还含有维生素C、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。《本草纲目》中记载,“荷叶:苦、平、无毒”。鲜叶具有解暑、清热、利湿等作用。经过炮制后的荷叶具有降血脂、升阳发散、主脾开胃等作用。《本草纲目》中对荷叶功效的描述为:“止渴,落胞破血,治产后口干,心肺躁烦(大明)。治血胀腹痛,产后胎衣不下,酒煮服之。荷鼻︰安胎,去恶血,留好血,止血痢,杀菌蕈毒,并煮水服(藏器)。生发元气,裨助脾胃,涩精滑,散瘀血,消水肿痈肿,发痘疮,治吐血咯血衄血,下血溺血血淋,崩中产后恶血,损伤败血(时珍)。1、减肥。荷叶中含有多种生物碱,有助于降血脂,在临床上也多用于肥胖症的治疗。经常饮用荷叶水,有助于降低血脂,同时,可以减少人体对脂肪的吸收,从而从根本上减肥。2、降血脂。荷叶中含有的生物碱可以分解体内的脂肪,并将脂肪排出体外,从而降低血脂。3防治心血管疾病。荷叶中含有抗氧化性极强的化合物,可以清除血液中的自由基,从而减少自由基对血管壁的破坏。同时,荷叶降血脂的功效也进一步的降低心血管疾病的发生。4、消暑降温、利尿通便。荷叶中的荷叶碱解暑清热、清心火、平肝火的作用,有助于消暑降温、清热养神。经常饮用荷叶茶,有助于润肠通便。荷叶功效颇多,但并不是所有人都适合。体弱、气虚、脾胃虚寒的人切忌使用荷叶,加重病情

荷叶的用途是什么

荷叶可以清热解署,升发清阳,止血。可用于干感受署热,头胀胸,尿短赤,署热等症,而且减肥之说不敢苟同。

荷叶有什么用途呢?

荷叶是“药食两用”的食物,荷叶中富含的黄酮类物质,是大多数氧自由基的清除剂,可以提高SOD(超氧化物歧化酶)的活力,减少MDA(脂质过氧化物丙二醛)及0X-LDL(氧化低密度脂蛋白)的生成,它可以增加冠脉流量,对实验性心肌梗塞有对抗作用;对急性心肌缺血有保护作用;对治疗冠心病、高血压等有显著效果;对降低舒张压,防治心律失常、心血管病等也起重要作用,因此荷叶黄酮是一类极有价值和待开发的物质,它既可作为心血管疾病的原料药,还可广泛应用于功能食品、保健食品和饮料中。此外,荷叶中另一大类活性物质—生物碱,生理活性显著,具有明显的降血脂、抗病毒等功效。1、荷叶肉
材料:将猪肉皮面用火烤焦,放入热水内浸泡,刮去焦皮洗净,切成长5.5厘米、宽3厘米、厚0.6厘米的片,放入盛器内,加入甜面酱、酱油、绍酒。葱、姜丝、大米、桂皮、八角、花椒放入炒锅内,用微火炒黄,晾凉后再压成碎粒,放入碗内冲入少量沸水待用。做法:
1.荷叶截去茎杆,裁为8.5厘米的圆片,放入沸水内氽过,取出晾凉。2.再将肉片同碎米粒拌匀,每块肉均用一片荷叶包好,排列在碗内入笼蒸熟,取出摆入盘内即成。荷香袭入,猪肉软嫩酥烂,鲜香味美,营养丰富,并有清热解暑,散瘀止血之功效。2、荷叶粥
做法是用鲜荷叶一张(约200克)、粳米100克、白糖适量为原料,将米洗净,加水煮粥,临熟时将鲜荷叶洗净覆盖在粥上,焖约15分钟,揭去荷叶再煮沸片刻即可。喝时可适量加点白糖。荷叶粥煮好后有股淡淡的清香,配着浅浅的绿色、微微的甘甜,喝下去感觉非常清凉。特别是中老年人常喝荷叶粥,对高血脂、高血压及肥胖症有一定的疗效。煮时还可以再放点绿豆,除了祛暑清热以外,还有和中养胃的作用,适用于小儿夏季发热口渴、食欲不振等症状。3、蘑菇荷叶减肥汤
原料:蘑菇2个,荷叶1张
做法:先把蘑菇和荷叶洗干净,然后把蘑菇放入锅内,加一大碗水,水沸腾后
把荷叶放进去一起煮5分钟,加盐即可
食用方法:每晚喝此汤,外加水果即可
4、两山决明荷叶茶
原料:山药、山楂、荷叶各15克,决明子10克。制作:水煎取汁。食法:每日1剂,代茶饮。功效:清热润燥,健脾益肾。适用于糖尿病。荷叶茶
中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。现在,在医院里,仍让肥胖病人喝荷叶茶。因为荷花的根,即藕,有利尿的作用,所以其叶部也应有同样的功效。实际上,喝了这种茶以后,去厕所的次数明显增多了。而且不光是小便,大便也变得畅通,平时一天一次,而喝茶后会...

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