原产我国的菊花,栽培历史至少已有1500多年,园艺品种至今已达3000多个。菊花不仅具有很高的观赏价值,同时也是很好的养生保健食材。人们在漫长的实践过程中,不仅选育出...
可以的。菊花茶是使用菊花为原料制成而成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。自古以来菊花有很高的保健药用价值,魏帝曹丕说它“辅体延年,莫斯之贵”。《群芳谱》认为它有“明目、治头风、安肠胃、去白翳,除胸中烦热、四肢游气,久服轻身延年。以菊花的醒脑明目、平肝清火、止头目眩晕的功效,配以入秋的甜“霖”白菜,及营养价值甚高的豆腐,确为一款秋暑时的家庭靓汤。扩展资料:菊花起源于中国,有2500多年的栽培历史,品种达到3000以上,是我国种植最广泛的一种传统名花,除了做园林观赏外,以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载,唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。菊花泡龙井称之“菊井”,泡普洱称之“菊普”,菊与茶合用,相得益彰。冰镇并加有冰糖或蜂蜜的菊花茶,具有清凉、降火气、润喉等功效,十分受人欢迎。明清时代菊花茶就作为清凉茶饮用,到清朝已广泛应用于民众生活中。随着生活水平的提高,人们越来越重视生活的质量,因而具有多重保健功能的茶用菊花也越来越受到人们的喜爱。参考链接:菊花茶 百度百科
不是所有的菊花都可以食用的~
有的有微弱的毒素
基本来说是的,但菊花也有性味归经,一般的杭白菊等是凉性的,而野菊花是寒性的。也就是说,杭白菊的性相对于野菊花来说偏中性。所以,清楚自己自己是热性体质的人,无论泡杭白菊还是野菊花都是可以的,但不太清楚自己体质的,或是本身已经是凉性甚至是寒性体质的人,就不太适合喝野菊花泡的茶了。野菊花泡的茶,相对一般的菊花如杭白菊来说,比较苦一点。
可以的,观赏用的菊花,也无毒,想泡着喝可以的。
你说的菊花是不可以泡茶的。泡茶的菊花是专门培育出来的药用品种,一般是白色的,杭州的最好。所以又称为杭白菊。另外还有一种药用的野菊花,是黄色的,味道很苦。...
一般不能泡水喝
1、菊花品种很多,分类也很复杂,能入口的分为
食用菊花:主要品种有蜡黄,细黄,广州红等,主要汤类和火锅用
茶用菊花:浙江杭菊,河南怀菊,安徽滁菊,和毫菊,可与茶叶混合用,有去火,养肝,明目作用
药用菊花:黄菊和白菊,安徽贡菊,河北泸菊,四川川菊,有抗菌消炎降压等作用
2、一般可以看其花头的大小和多少。可供饮用及药用的菊花是小花头的,如果仅长一个或几个大花头就是观赏的,不能药用。以菊花花色也可以判断是否能作药用:作药用的主要是白菊,其次是黄菊,至于其他杂种杂色菊花,如红菊、绿菊、紫菊、墨菊者,尽管品种多样,颜色鲜艳,但多供观尝,一般不能供药用。
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