姜黄,属生姜科植物。姜黄能解酒、防宿醉在日本民间很早就广为流传,效果显著。江户时代,姜黄已作为中草药而大为盛行,古亚洲人将其视为一种万能药,如同珍宝。现代医学研究表明,姜黄除了解酒、防宿醉外,其药理作用广泛,具有抗炎、抗病原微生物、抗氧化、降脂、保肝利胆,保护心脑血管等作用。其中保肝、护肝功效又被广泛应用,临床效果显著。
1、降血脂作用:姜黄醇或醚提取物、姜黄素和挥发油灌胃,并能降低肝胆固醇,但对内源性胆固醇无影响;对降血浆甘油三酯的作用更为显着。2、抗肿瘤作用姜黄醇提物能抑制癌...
为活血药,其性味为辛、苦、温。有行气破血,通经止痛的功效。主要治疗跌打肿痛、风湿肩臂疼痛、症瘕、闭经、胸胁刺痛,是中医常用的药物。
黄姜的功效与作用有很多,比如温肺止咳、温经通脉、温中止呕、清肺止咳、利湿通淋、消肿解毒等功效,还有预防胆囊炎和胆结石的功效,另外在做菜当中,黄姜还有去腥的作用。
黄姜的作用如下: 1、能够散寒解表,因为从中医食疗的角度上来讲黄姜性味辛、温,对于风寒感冒所导致的恶寒、发热、头痛、鼻塞的人,如果适当食用黄姜有很好的散寒解表的...
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