是中药,类似麦冬,不过最好询问医师.
天门冬为百合科植物天门冬(Lour.)Merr.
的块根,又名天冬。性寒,味甘,微苦。具有养阴清热,润肺滋肾的功效。用于治阴虚发热、咳嗽吐血、肺痈、咽喉肿痛、消渴、便秘等病症。天门冬含天门冬素、B—固甾醇、甾体皂甙,粘液质、糠醛衍生物等成分。实验证明,天门冬有升高血细胞、增强网状内皮系统舌噬功能和延长抗体存
在时间的作用。《名医别录》载“去寒热,养肌肤,益气力”。《月华于本
草》载“镇心,润五脏,益皮肤,悦颜色”。能使肌肤艳丽,保持青春活力。使用注意:忌食鲤鱼。寒性病症及泄泻忌用
天冬,麦冬,雪梨,蜜枣一起炖。天冬,煲汤:天冬和什么煲汤最好?
要想药效达到最好的效果,不妨试试人参天冬鲜鸡汤
古文有载
大寒时节,气候寒冷到了极点。《授时通考·天时》引《三礼义宗》说:“大寒为中者,上形于小寒,故谓之大…寒气之逆极,故谓大寒。我国地域辽阔,这指长江流域以北的情况,在我们广州及珠三角一带虽没有这些地方如此寒冷,但在这节气中仍是寒流南下最多之时,所以干冷、风大、寒流多是此节气的特点。今日养生汤品宜人参天冬炖鸡汤。材料:人参10克(一般贫血、低血压者用红参;血压高者用白参)、天冬10克、光鸡1只、生姜2~3片。烹制:人参天冬洗净;光鸡去鸡尾、爪甲,洗净,用白酒涂抹鸡身。把药材和生姜放置鸡腹再置炖盅内,加入冷开水约6碗水量,盖上盖,隔水炖约3小时,调入适量食盐和生油便可。
天门冬,百合科植物。又名天冬。性寒,味甘,微苦。具有养阴清热,润肺滋肾的功效。用于治阴虚发热、咳嗽吐血、肺痈、咽喉肿痛、消渴、便秘等病症。虚寒泄泻及外感风寒致嗽者,皆忌服
材料:天门冬、麦冬各10克,雪梨1个。天冬麦冬雪梨汤
调料:冰糖末适量。做法:
1)雪梨洗净、去核、切片。2)将天冬、麦冬、冰糖末同放瓦[3]罐内,加水适量。3)大火烧沸,改用小火煲1小时即可。天冬与麦冬均为甘寒滋阴之品,雪梨富含膳食纤维、果胶,三者搭配,有滋阴润肺、润肤瘦身之功效。
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