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水仙为须根系,由茎盘上长出乳白色肉质茎,圆柱形,无侧根,质脆弱,易折断,断后不能再生。可作药材,质地轻,无甚气味,含多种生物碱,有多种药理作用。水仙为我国十大名花之一,是我国民间的请供佳品,每过新年,人们都喜欢清供水仙,点缀作为年花。水仙只用清水供养而不需土壤来培植。根如银丝,纤尘不染;叶碧绿葱翠传神;花如金盏银台,高雅绝俗,婀娜多姿,清秀美丽,洁白可爱,清香馥郁,花期长。水仙花素有“凌波仙子”的美称,寓意纯洁、团圆、吉祥,所以是春节期间的主打花卉。水仙花一般从种球栽种到开花,大约需要45天的时间。这个时间并不稳定,随着温度的高低和种球的质量,花期可能会有10天左右的变动。南方地区如果晚上气温不低于二度,已经快要开花的水仙花晚上就放在外面养。低温环境下水仙花会停止生长,以达到晚开花的目的。水仙花除了快要开花的时候,叶子长得都有些长,晚上室外养时需要把水倒干,即所谓干养,早上再加水,这样就能有效防止叶子继续徒长。水仙花快要盛开时,晚上要低温少水养护,想推迟开花,白天也要控制光照和温度。白天最好将其养护在8~15度的环境中,早晚有点直射光,中午有点散射光即可。想要让其开花时,提高温度,加强光照,一两天就能开。在光照充足,给水洁净的条件下,当室内温度在12℃-15℃时,水仙从浸泡到开花约需40天;室温在18℃左右,约需30天;室温在20℃时,只需25天就开花;因此可根据需要确定水仙球的
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