仙人掌的果实可以食用,生吃也可以。一、仙人掌是常见的抗旱植物,仙人掌的果实叫做仙人掌果,
可以食用,生吃也可以。一般仙人掌果的生长期都是比较漫长的,三四年才结一次,并且每次结的果并不多。仙人掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效。二、研究表明,仙人掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效,因为仙人掌果实富含抗氧化剂、核黄素和硫胺(维生素B1),是滋润保养肌肤极佳的营养成分。此外,仙人掌果实也能促进人体正常纤维细胞的扩散再生,不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都十分有帮助。三、中东国家多沙漠,夏季气候炎热,但却给当地人提供了一个难得的“口福”—仙人掌果实。每到7、8月,一人多高的仙人掌上就结满仙人果,在烈日下等着人来采摘。这些国家的小商小贩就可是推着车子或者摆个地摊在街面上出售长得鸭蛋大小的“仙人果”。完全成熟的“仙人果”颜色鲜红,浑身长满小刺,看上去疙疙瘩瘩,其实味道微带甘甜,可以生津止渴,让人拜火。当地人食用仙人果的方法,就是先在清水中泡上它几个小时,让小刺自然脱落,吃的时候再用小刀拉开外面的一层皮,连果肉和里面的籽一块咀嚼咽下,虽然口感不像吃香蕉那样舒服,但据说这些籽吃下去后对防治胃病很有好处。四、仙人掌果实怎么吃
1、直接食用。仙人掌果只要去掉表皮和尖刺是可以直接食用果实的。如果冰冻之后再食用,果肉的口感会更为嫩滑爽口。2、掰开果皮,将果肉与蜜糖、温开水冲服,效果更佳,鲜甜可口。3、可以用来炼糖和酿酒。4、榨果汁。把仙人掌果挖入搅拌机内打碎,果汁倒入过滤网去籽,然后就可以直接喝或者调入牛奶喝。五、吃仙人掌果的注意事项
1、脾胃虚弱者少食,虚寒者忌用。2、仙人掌果头部分有一枚8角刺,食用之前要小心,轻则嗓子会被割到,尽量不让小孩单独食用,严重会有生命危险!仙人掌果上有很多大大小小的刺,削皮的时候要小心。需要一副手套、一个长夹子、一把小刀、一大张纸、一个大碗作为工具,戴上手套、扒果皮儿的地方铺上纸,把果放在上面,用夹子夹住仙人掌果身,切掉两头,冲洗一下夹子头,再用夹子掐住两头,用小刀顺着果划开一道口,再顺着刀口用小刀向两侧扒开,果皮儿就下来了,再将扒好皮儿的果儿放在大碗里,担心的话,吃时再用水冲一下就好。3、并非所有仙人掌都可食用,某些野生仙人掌是不可食用的,这点在选购时应该加以注意。4、不要...
仙人掌的用处有,净化空气、药用、食用、饲料用。一、净化空气,仙人掌虽然净化空气效果不错,但其表面密布的刺会不经意伤害到人,若家中有行动不便的老人或是不懂事的孩子,最好不要养。二、药用,仙人掌在中国作为药用植物首载于清代赵学敏所著的《本草纲目拾遗》,仙人掌味淡,性寒具有行气活血、清热解毒等功效。三、食用,仙人掌果实清香甜美、鲜嫩多汁,一般以鲜食为主;墨西哥等地也用鲜果加工成罐头或酒精饮料,也可加蜂蜜、鲜奶冰块打成果汁,而做冰淇淋风味更佳。四、饲料用,仙人掌的肉质茎片中含有大量的综合营养素和微量元素,其含量远远高于其他农作物。喂养牛、羊、猪等牲畜,全年都可以不必另外喂水,饲养效果很好。扩展资料:
在墨西哥人的食谱中,3种食物不能缺少:辣椒、玉米和仙人掌。比起前两种,仙人掌似乎更有一份独特的意义。被称为“沙漠英雄花”的仙人掌在墨西哥分布的种类最多,因此,墨西哥又被称为“仙人掌王国”。值得一提的是,有关墨西哥的开国传说以及国旗和国徽中,仙人掌都是不可或缺的元素。在墨西哥,不管在超市餐厅还是百姓家的厨房,都能找到仙人掌的身影。参考资料来源:百度百科-仙人掌
参考资料来源:人民健康网-国外餐桌上的养生食材
参考资料来源:人民健康网-家里忌养的植物:太香的、有毒的、带刺的、致敏的
仙人掌可以吃。仙人掌及其果实不仅美味可口,而且营养丰富。它们富含植物纤维、维生素和矿物质,具有降血糖、降血脂、降血压、镇痛止血等功效。此外,因为它们富含抗氧化剂,如果经常食用,它们可以使皮肤更加娇嫩。丰富的纤维可以帮助体内血液中的胆固醇排出消化道,并通过减缓碳水化合物的吸收来预防糖尿病的发生。此外,仙人掌热量很低,富含对人体有益的维生素A、维生素C等矿物质。扩展资料
仙人掌的功效与作用:
1、降血糖:早在20世纪初,就有人发现仙人掌的提取物具有明显的降血糖作用。特别是对于2型糖尿病患者,能有效地的降低血糖浓度。2、延缓衰老:仙人掌不仅含有所有必需的氨基酸,还含有较高的微量元素,如锌、锰、锶、铬、铜、钴等。它们是酶和维生素的重要活性因子,因为它们参与核酸代谢,从而影响身体的生长发育和寿命。其次,仙人掌含有较高的维生素E和多糖,具有抗氧化能力和延缓衰老。3、降血脂:仙人掌所含的维生素能抑制脂肪、胆固醇的吸收,起到降低血脂的作用。4、消炎作用:民间常有利用仙人掌治疗炎症、疼痛、皮肤瘙痒等症,是因从仙人掌中提取芳香族胺和糖类起作用。另外,仙人掌提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等有抑制作用。参考资料来源:人民网-仙人掌好吃又营养:上帝给墨西哥人的厚礼(图)
参考资料来源:人民网-别嫌扎手 仙人掌鲜为人知的药用价值
是的
仙人掌都是无毒的,都可以食用,在沙漠中是补充水分的好东西,但人们一般要选择肉质较嫩且无刺或刺少的种类食用。
大不分.分布在国内圆形的(简称八卦红)都能吃.(中暑用+红塘)国外的不知道欧.不好意思
希望采纳
你好,仙人掌有的不可以吃的。超市有卖一种可吃的仙人掌。需把刺拔掉,去皮。切成薄片,炒着吃,炖汤都可以。有一种很薄,很小,那样都不能吃。希望能帮到你,祝你开心愉快。
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