众所周知蜂蜜有很多种类,都是根据不同的标准进行的分类,依据蜂蜜酿造的季节不同可以将其分为春蜜、夏蜜…
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冬蜜取于冬蜜,春蜜蜂取于春季,在冬蜜和春蜜之间作比较,在同为真蜂蜜的情况,当然冬蜜蜂要比春蜜好。一是冬蜜水分含量少,二是冬蜜相比于春蜜,在成熟度上,冬蜜蜂的成熟度要比较春蜜高。春蜜蜂水份较重,加上花粉未完全成蜜,这样混全在一起,这样的春蜜是非常容易变质的。冬蜜的作用与功效:
①润肠通便。用于便秘的防治。以百花冬蜂最佳。②润肺止咳。由于肺虚引起的咳嗽,食用蜂蜜有效。③解毒、医疮、止痛。将冬蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒,治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多,临睡前喝一汤匙冬蜜可解酒止头痛。④众中益气。用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。春蜜的作用与功效:
①去疲劳。在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。春蜜所产生的能量比牛奶高约5倍,能够在很短时间内补充给人体能量,消除人体疲劳和饥饿。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。再加上蜂蜜不含脂肪,富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等,经常服用能使人精神焕发,提高记忆力。②抗过敏。春天过敏源增多,易引起特殊体质的人过敏。而蜂蜜可缓解花粉等引起的过敏症,长期服用,还可缓解哮喘症发作。每天喝一勺春蜜可远离哮喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。③消积食。春蜜可促使胃酸正常分泌,增强肠蠕动,能显著缩短排便时间。若有积食,可以每天早晚空腹服蜂蜜25克。④清肠道,润肺止咳。春蜜可润肺,具有一定的止咳作用。可用百部30克煎汤,把汁液倒在60克春蜜上,用小火煎沸,溶合成膏状,每次取一匙蜜膏用开水冲化了喝掉。
冬蜜特指
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