深秋时节,很多公园都要举办菊花展览会,那些黄、橙、红、绿、紫等颜色的千姿百态的花朵,大的如碗,小的如豆,有的一枝独花,有的一丛百朵像钢花怒放,有的洁白晶莹犹如盘中珍珠…花型奇妙、色彩迷人,真让人流连忘返,百看不厌。菊花的祖先是一种小小的黄花,它发展到今天这样五彩缤纷,并不是大自然的恩赐,而是经历了3000多年不断的自然选择和人工培育,从野生到家养逐步发展而来的。有时,一棵黄菊花,忽然,在某个枝条上开了朵黄中带绿的花来,这是“芽变”。尽管开始变化极细微,可没逃过园艺家敏锐的目光。把它细心地前下来,扦插在土里。精心培育。以后长大子开的花都可能黄中带绿了,这中间或许有1~2朵花绿得更好看些。这样有目的地不断选择、繁殖,经过一代又一代,终于培育出现在在菊展中看到形状像牡丹那样的珍贵的绿菊花了。又如把红菊花的花粉,传授到白菊花中去,这样形成的种子里就各带着红、白2种遗传性状,繁殖的后代很可能会出现红、白、粉红各种色彩,这就是“有性杂交”,这个创造新品种的有趣工作除人的劳动外,蜜蜂、蝴蝶和风都参加了,它们无意之中也立下了功劳。在自然条件下发生变异毕竟缓慢,近年来给菊花用上了高新技术,使它产生“突变”,譬如用射线、射线或中子线处理菊花的枝条或种子,一棵黄菊花会开出红花来,简直像变魔术一样,用这种“人工诱变”能更多更快地创造出新品种。人们越爱菊花,在它身上花的工夫就越多。千百年来的自然和人工杂交、驯化,菊花成了多倍体植物,产生遗传变异的机会比其他花草更频繁,新的品种就层出不穷了。800多年前,我国记载的菊花只有26种,到今天已超过1900种了,这令人信服地证明植物具有变异的潜力,掌握了这些自然规律,人就能按自己的意志去改造植物。在菊花展览会上,你还能看到一些菊花,又高又大,同出于一个根,可上面却五彩缤纷地开满了几种不同颜色和不同形状的花,这是园艺工人用嫁接方法培育出来的。他们把很多不同品种的菊花枝条,接到一棵菊花上去,到开花时节,就出现了各种美丽的图案。嫁接,是培育植物新品种的又一个方法。菊花原产我国。它是经过长期人工培育出来的名贵观赏花卉植物。多年生草本,头状花序具有舌状花和管状花,舌状花长在花序的外围,俗称“花瓣”,颜色多种多样,紫、红、粉、黄、白、淡绿,有吸引昆虫传粉的作用,但这些花的雌、雄蕊退化了,不能结籽。管状花黄色,位于花盘的中央,俗称“花心”。管状花是两性花,能结籽。我国...
杭菊、亳菊、滁菊、贡菊、野菊花。1、杭菊
杭菊花朵较大,分为杭白菊和杭黄菊两种,杭白菊味道更甘美一些。与贡菊相比,杭菊的深色花心更明显,泡开后花瓣也容易脱落。杭菊清热利咽的效果最强,咽喉肿痛时,喝点杭菊最好。2、亳菊
花朵较松,容易散瓣,以疏风散热、解暑明目见长。如果得了风热感冒,可取亳菊与冰糖代茶饮。夏季还可将亳菊与大米一起煮粥,预防中暑。3、滁菊
滁菊又名“白菊”、“甘菊”,是菊花中花瓣最紧密的一种。它花蕊金黄,花瓣晶莹玉白,素有“金心五瓣”之美誉。滁菊疏散风热的效果最强。如果出现嗓子发干、头发昏等“热伤风”症状时,喝一些滁菊就能缓解。4、贡菊
贡菊也称“黄山贡菊”,因在古代被作为贡品献给皇帝,故名“贡菊”。贡菊花朵雪白,蒂呈绿色。冲泡的时间长了,连茶汤也会变成绿色。贡菊的寒性缓和一些,清肝明目、养肝养眼的作用更突出。贡菊泡茶再加一些枸杞,是电脑族的护眼良方。5、野菊花
野菊花的花朵更小更黄,花形也不是很好看,苦寒更重一些。野菊花解毒清热消肿的作用最强,对缓解生疮、牙痛、口臭都有效,不过,一般情况下不要喝野菊花,以免损伤脾胃阳气,造成胃部不适、肠鸣、大便溏稀等不良反应。参考资料来源:人民网—菊花茶可明目护眼 不同种类效果也不同
参考资料来源:人民网—春天喝菊花茶清肝明目 挑选好的菊花有技巧
吃了龙爪菊能消炎。龙爪菊的确消炎。但是不要所有的炎都消。另外,没得炎症不要吃。还有用来泡茶的野菊。白杭菊也不错,可以用来做菊花晶。白杭菊可以邮购到。
北农白菊:品质优,抗病性强,中早熟,初花期10月3日左右。株高65-70cm,花径20cm左右,管瓣形花,白色,口感香甜。北农黄菊一号:品质优,抗病性强,早熟,初花期9月24日左右。...
菊花不仅有观赏价值,而且药食兼优,有良好的保健功效。菊花酒:由菊花加糯米、酒曲酿制而成,古称“长寿酒”,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。菊花粥:将菊花与粳米同煮制粥,濡糯清爽,能清心、除烦、悦目、去燥。菊花茶:用菊花泡茶,气味芳香,可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。菊花糕:把菊花拌在米浆里,蒸制成糕,或用绿豆粉与菊花制糕,具有清凉去火的食疗效果。菊花肴:由菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的“菊花肉片”,荤中有素,补而不腻,清心爽口,可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗。菊花羹:将菊花与银耳或莲子煮或蒸成羹食,加入少许冰糖,可去烦热、利五脏、治头晕目眩等症。菊花膏:以鲜菊花加水煎熬,滤取药汁并浓缩,兑入炼好的蜂蜜,制成膏剂,具有疏风清热、明目之效用。菊花枕:将菊花瓣阴干,收入枕中,对高血压、头晕、失眠、目赤有较好疗效。菊花护膝:将菊花、陈艾叶捣碎为粗末,装入纱布袋中,做成护膝,可祛风除湿、消肿止痛,治疗鹤膝风等关节炎。菊花香气:有疏风、平肝之功,嗅之,对感冒、头痛有辅助治疗作用。【应用】菊花为园林应用中的重要花卉之一,广泛用于花坛、地被、盆花和切花等。有的供药用或作消暑清凉饮料如滁菊、杭白菊等,有清凉镇静的功效,治头痛、眩晕、血压亢进,神经性头痛及眼结膜炎等症。现代科学已能提取菊花中的有效成份,制成菊花晶、菊花可乐等饮品,让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。菊花茶是老少皆宜的茶饮品。健康的人平常也可当开水饮用。在 我国,不少地方都有食菊的风俗。菊花气味芬芳,绵软爽口,是入肴佳品。吃法也很多,可鲜食、干食、生食、熟食,焖、蒸、煮、炒、烧、拌皆宜,还可切丝入 馅,菊花酥饼和菊花饺都自有可人之处。菊花入食多用黄、白菊,尤以白菊花为佳,杭白菊,黄山贡菊,福山白菊等都是上品。【注意:菊花与野菊花不同,药性 等各方面有很大区别,野菊花有微毒可引起食欲不振、上吐下泻等。这里是菊花,不是野菊花】★【警 告】高血压病患者按中医辨证可有多种证型,属于阴虚阳亢型者用菊花最好。属于阴阳两虚型者则不宜用寒凉的菊花,只宜用培补阳气,滋养肾阴的药,治疗这一证型的 病人多用温热的党参、黄芪、杜仲、熟地等,用之则血压回归正常;若用菊花、钩藤、石决明等,血压则效果不佳。另外,痰湿型、血瘀型高血压病患者也不宜用菊花。
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