莲花种类很多,分观赏和食用两大类。莲花全身皆宝,藕和莲子能食用,莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药。莲花是荷花的别称。荷花(Lotus flower)属山龙眼目,莲科,是莲属二种植物的通称。又名莲花、水芙蓉等。是莲属多年生水生草本花卉。地下茎长而肥厚,有长节,叶盾圆形。花期6至9月,单生于花梗顶端,花瓣多数,嵌生在花托穴内,有红、粉红、白、紫等色,或有彩纹、镶边。坚果椭圆形,种子卵形。荷花原产亚洲热带和温带地区,中国早在周朝就有栽培记载。出污泥而不染之品格恒为世人称颂。“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”就是对荷花之美的真实写照。荷花“中通外直,不蔓不枝,出淤泥而不染,濯清涟而不妖”的高尚品格,历来为古往今来诗人墨客歌咏绘画的题材之一。1985年5月荷花被评为中国十大名花之一。荷花是印度和越南的国花。参考资料
百度百科:https://baike.baidu.com/item/荷花/158674?fr=aladdin&fromid=12428479&fromtitle=E8%8E%B2%E8%8A%B1#1_2
莲花具有防失眠和美容的作用
1、防失眠
大热天,即使到了晚上,气温也降不下来,很多人热得睡不着觉。莲花是夏日里不可多得的养生佳品。莲花有活血化瘀、清热解毒之效,能消暑、养心、安神。可以取适量的鲜花瓣,将其阴干后研成细末,煮小米粥时加点,搅拌均匀,每天吃一次,能很好地防治失眠。如果买不到鲜花瓣,可以到药店买干花瓣,煮小米粥时加三五瓣。2、美容
莲花还有美容的作用,“爱面子”的人可以用莲花泡水,来改善面部色斑。扩展资料:
莲花其他部分作用
1、莲藕—散体热
藕长在水里,性寒味甘,新鲜的生藕有生津凉血、健脾开胃的作用,对于夏季食欲不振的人,餐前来点生藕可起到开胃的作用。而一旦做熟了,这种清热的作用就没了。可以将生藕切成片,拌着蜂蜜吃,口感清脆,味道甘甜,健脾又开胃。2、莲芯—清心火
莲子的好处恐怕许多人都耳熟能详了,补脾、养心、安神,但小小的绿色莲芯却容易被忽视。正是这不起眼的小莲芯,却能起到很好的消暑作用。一到夏天,感到特别热的时候,我都会泡上一杯莲芯茶。不但能解暑,还能缓解烦躁的坏情绪。古代乾隆皇帝每年夏季到避暑山庄度夏,总要用荷叶露珠炮制莲芯,泡好的莲芯茶可以养心益智,调整元气,清除心火。莲芯味苦、性寒,苦味的食物本身就有降火清热的作用,身体内的火降下来了,心情自然也就平静安详下来。一小撮莲芯,一壶热水,简简单单造就好心境。参考资料来源:人民网-莲是夏日宝 莲花莲子莲藕都有养生功效
至秦汉时代,先民们还将荷花作为滋补药用,荷花药用在中国也有2000年以上的历史。荷花是圣洁的代表,更是佛教神圣净洁的象征。荷花出尘离染,清洁无瑕,故而中国人民和广大佛教信徒都以荷花"出淤泥而不染,濯清涟而不妖"的高尚品质作为激励自己洁身自好的座右铭。古有唐代文学家周敦颐的《爱莲说》一文最能体现。同时荷花是友谊的象征和使者。中国古代民间就有春天折梅赠远,秋天采莲怀人的传统。自古中国人民就视莲子为珍贵食品,如今仍然是高级滋补营养品,众多地方专营莲子生产。莲藕是最好的蔬菜和蜜饯果品。莲叶、莲花、莲蕊等也都是中国人民喜爱的药膳食品。可见荷花食文化的丰富多彩。传统的莲子粥、莲房脯、莲子粉、藕片夹肉、荷叶蒸肉、荷叶粥等等举不胜举。药方:可用睡莲科植物莲n。的大花蕾。6~7月采含苞未放的大花蕾或将开发的花,阴干。性味归经苦、甘、温。功能主治祛湿,止血。用于跌损呕血,天疱疮。用法用量1~1。5钱;外用适量,捣烂敷患处。莲是最古老的双子叶植物之一,同时又具有单子叶植物的某些特征。莲的胚芽被鳞片包裹着,和单子叶植物相似。从花的结构看,莲具有3、4层花被,外轮萼片状,内轮花瓣状,雄蕊多数,雌蕊离生,花粉粒为单沟舟形。莲的茎有明显的分节现象,地下茎节长满须根。这些都是单子叶植物的特征。荷花的芽为混合芽,人们肉眼所见的莲芽,是藕的顶芽以及各节腋芽的位置。根分为种子根和不定根两种,播种所出的由种子的胚根所形成的主根不发达,发挥功能作用的是不定根。至于莲的茎就是我们所熟知的藕,它其实是莲的地下根状茎,是莲储藏养份和供繁殖的器官。荷花的花单生,两性,由花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群、花托、花柄等六部分组成。品种多样,花色丰富。荷花的果实俗称"莲子",含有丰富的营养,为人们所喜爱。荷花是水生植物,性喜相对稳定的平静浅水,湖沼、泽地、池塘是其适生地。荷花的需水量由其品种而定,大株形品种如古代莲、红千叶相对水位深一些,但不能超过1。7米.中小株形只适于20~60厘米的水深。同时荷花对失水十分敏感,夏季只要3小时不灌水,缸栽荷叶便萎靡,若停水一日,则荷叶边焦,花蕾回枯.荷花还非常喜光,生育期需要全光照的环境。荷花极不耐荫,在半荫处生长就会表现出强烈的趋光性.
都说荷花"出淤泥而不染",这是人们对荷花人格化品德的赞扬。实际上,荷花的地下茎在淤泥中生长,哪有不被有毒物质侵染的呢?只因藕的特别细密的表皮组织和...
一般人来说,是因为荷 花看上去很美。特别是那种粉红与绿绿的荷叶相配时,就更有一种纯洁的美。
荷花又名莲花,是我国古老和著名的食用植物,而且它还有很高的药用价值。《本草纲目》中记载说荷花,莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节等均可药用。荷花能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒。莲子能养心、益肾、补脾、涩肠。莲须能清心、益肾、涩精、止血、解暑除烦,生津止渴。莲叶能清暑利湿、升阳止血。藕节能止血、散瘀、解热毒。荷梗能清热解暑、通气行水、泻火清心。其主要使用配方为:
1 治高血压:1莲子心1.5克,开水冲泡代茶饮。2莲子心6克,远志6克,草决明12克,水煎服。3莲子心9克,远志6克,酸枣仁12克,水煎服。2 治肺热咳血:1鲜荷叶、根、茎或节30-60克,水煎服。或加鲜白茅根30克,水煎服。2藕片30-60克,丝瓜络15克,白茅根30克,水煎服。3 治小儿腹泻:藕节4个,石榴花15克,麦芽6克,水煎服
4 治大便下血:藕节40克、白果(去心)30克,水煎服。或藕节15克、白果30克,研末,开水冲分3次服。5 治小儿遗尿:鲜莲子60克,怀山药15克,水炖服,或加猪腰子一对,水炖服。6 治疮毒:鲜荷花适量和食盐少许,捣烂敷患处。7 治带下:1 莲子心30克、枸杞30克、猪小肠适量,水煎服。2 莲子60克、芡实60克,鲜荷叶1叶,加适量糯米煮粥,再加白糖适量食。8 治习惯性流产、孕妇腰痛:1 莲子肉30克,炖猪肚食或同糯米煮粥食。2 莲子肉30克、苎麻根15克、米60-120克,煮粥,去苎麻根,随意食,每日食3次,服至足月。9 治盗汗:莲子(去心)7粒,黑枣7只,浮小麦30克,水煎服,连服三天。禁忌:莲子,大便燥结者忌服。莲须,小便不利者忌服。
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