作为广东本地的养蜂人,我说说我这边的本地蜂蜜吧。我这里一年大概有五个摇蜜期,首先是三四月有荔枝蜜。荔枝蜜后接着就是龙眼蜜了。跟着要直到七八月有乌桕蜜。...
荔枝
楼主:什么蜂蜜都好,只要是真蜂蜜就行!只要是纯正的蜂蜜就是好蜜。个人认为比较优质的蜂蜜属洋槐蜜和鸭脚木蜜,我已经坚持每天喝3年了。皮肤有明显改善。大小便也不错。...
坐标广东,老父亲是养中华土蜂的,不敢说是专业养蜂,按他的说法是爱好,喜欢蜜蜂,有时间就养呗,这一养…
区别是花种不同,生产季节不同
冬蜜,原来主要指在冬季收获的中蜂蜜,可以分为广义上的冬蜜和狭义上的冬蜜。广义上的冬蜜指的是在冬季收获的蜂蜜,因地域不同,冬蜜的主要花种也不尽相同,但是以百花蜜为好。冬季收获的百花蜜颜色一般要比其他季节的要深,含有的矿物质较多,营养成分较全。而且因为冬季空气干燥,此时的巢蜜浓度比其他季节收获的巢蜜都要高,所以质量较好,且传统土法养蜂一般在冬至前后割蜜,故名冬蜜。狭义上的冬蜜特指鹅掌柴花蜜,是南方特有冬季蜜种。鹅掌柴也叫鸭脚木、文母树,原产中国台湾、福建、云南、贵州、四川、西藏、广东、海南等地,一般用它的根和皮晒干为药,药性:味涩,味苦,性平。功用主治:发汗解表,祛风除湿,舒筋活络。治感冒发热,咽喉肿痛,风湿关节痛,跌打损伤,骨折。鹅掌柴花蜜色泽为浅琥珀色,较易结晶,质地优良,味甘而略带特有苦味。除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外,还有发汗解表、祛风除湿之功效,对感冒发热、咽喉肿痛、风湿关节痛有较好辅助疗效。荔枝蜜
荔枝蜜采用荔枝之花蜜,气息芳香馥郁,味甘甜,微带荔枝果酸味,既有蜂蜜之清润,却因为蜜蜂酿蜜时添加了各种蜜蜂自己特有的成分,故无荔枝之燥热,但其特殊的生津、益血、理气、之功效。
众所周知蜂蜜有很多种类,都是根据不同的标准进行的分类,依据蜂蜜酿造的季节不同可以将其分为春蜜、夏蜜…
鸭脚木树一般生长在无土壤污染,无空气污染,无药物污染的深山里,生存条件要求高,只在冬天最冷的时候开花,这种蜜富含的蛋白质,矿物质,维生素,微量元素,葡萄糖,果糖...
冬蜜取于冬蜜,春蜜蜂取于春季,在冬蜜和春蜜之间作比较,在同为真蜂蜜的情况,当然冬蜜蜂要比春蜜好。一是冬蜜水分含量少,二是冬蜜相比于春蜜,在成熟度上,冬蜜蜂的成熟度要比较春蜜高。春蜜蜂水份较重,加上花粉未完全成蜜,这样混全在一起,这样的春蜜是非常容易变质的。冬蜜的作用与功效:
①润肠通便。用于便秘的防治。以百花冬蜂最佳。②润肺止咳。由于肺虚引起的咳嗽,食用蜂蜜有效。③解毒、医疮、止痛。将冬蜜直接涂擦在皮肤或伤口上,有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒,治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多,临睡前喝一汤匙冬蜜可解酒止头痛。④众中益气。用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。春蜜的作用与功效:
①去疲劳。在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。春蜜所产生的能量比牛奶高约5倍,能够在很短时间内补充给人体能量,消除人体疲劳和饥饿。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。再加上蜂蜜不含脂肪,富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等,经常服用能使人精神焕发,提高记忆力。②抗过敏。春天过敏源增多,易引起特殊体质的人过敏。而蜂蜜可缓解花粉等引起的过敏症,长期服用,还可缓解哮喘症发作。每天喝一勺春蜜可远离哮喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。③消积食。春蜜可促使胃酸正常分泌,增强肠蠕动,能显著缩短排便时间。若有积食,可以每天早晚空腹服蜂蜜25克。④清肠道,润肺止咳。春蜜可润肺,具有一定的止咳作用。可用百部30克煎汤,把汁液倒在60克春蜜上,用小火煎沸,溶合成膏状,每次取一匙蜜膏用开水冲化了喝掉。
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