菊花有很多种,根据自己的情况选择合适的即可,许多人喜欢喝菊花茶,尤其是经常使用电脑的上班族。菊花茶确实有助于保持眼睛健康。如果你睡前喝太多水,第二天早上起床时,...
优质菊花茶,完整的,并且大小均匀
杭白菊:瓣后,大
毫菊:松,容易散
贡菊:壮实
劣质的就轻飘飘,多残花片
好的清香浓郁,泡的话清澈明亮一点
一次不要买太多,回来看看,然后再决定
菊花茶还有很多的种类,不懂菊花的人一定会选择花朵白晰且花朵大的菊花,这样的话你就选错了,因为这两类菊花茶主要是清香味重,药用价值不足!真正的又小又丑且颜色黄的...
1、看颜色。挑选菊花茶首先可以看下干花的颜色,好的菊花茶颜色是略带黄色的。如果菊花干花颜色发白,而且太鲜艳、太漂亮的菊花不能要,很有可能是被硫磺熏过的。要选有花萼、花萼颜色偏绿色的新鲜菊花。菊花颜色发暗的话也不要选,意味着它是陈年老菊花,很可能受潮或长霉了。2、闻气味。品质好的菊花茶闻起来非常舒服,带有一股淡淡的清香气味;而被硫磺熏过的的菊花茶,闻起来没有香味,还有些会带点酸酸的味道。再者,经硫磺熏的菊花用滚水冲泡后,闻起来还有硫磺味。3、摸一模。用手拿起几朵菊花茶摸一摸,好的菊花茶,手感是松软,顺滑的,可以看到花朵大小整齐,花瓣不凌乱、不脱落的,没有碎花,没有杂质,没有粉尘,没有小虫子。而品质茶的则相反。4、冲泡一壶。冲泡后,好的菊花茶,姿态舒展,很有活力,而品质不好的菊花茶则死气沉沉的模样。待菊花全部打开后就会有沉淀物,沉淀物越少越好;等待花茶泡好后,花朵全部打开,这时候再看花朵是否完整,花朵的大小也看下选择大朵的。5、观茶汤颜色。好的菊花茶跟坏的菊花茶,从冲泡的茶汤颜色上也可以区别开来。一般正常的菊花茶泡水后的颜色应该是淡黄、透明的。其中,不同菊花也有所差别,杭白菊、京白菊泡出的水颜色一般为浅黄,而贡菊的颜色更深一些,偏绿。但用二氧化硫熏蒸过的菊花则很容易辨别,由于硫在泡制过程中会产生反应,茶水很快就变绿,且有硫磺味。另外染过色的菊花茶,冲泡后放置一段时间后茶汤也会变成绿色。6、品饮。通过品饮也能辨别菊花茶的质量,好的天然的菊花茶闻起来气味清香,喝到嘴里还带着淡淡的甘甜,如果发现有淡淡的酸味就要当心了,这样的菊花很可能被硫磺熏蒸过,还是别喝了。用硫磺熏蒸过的菊花看上去又大又白,但是一经冲泡马上就会变成绿色,而且茶水也特别绿,不同于正常菊花茶的黄中微微带绿,而且口感还有点呛。扩展资料
菊花茶还分很多种。杭白菊、胎菊、贡菊、野菊花、雪菊等。菊花茶并非人人皆宜。菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺及血压高的人喝;体虚、脾需、胃寒腹泻者都不宜饮用;糖尿病人或血糖偏高的人最好单喝菊花,不要加糖或蜂蜜;过敏体质的人应先泡一两朵试试,若没有问题再多泡,不应过量饮用;不明确自己体质的人喝菊花茶最好不要加冰糖。参考资料来源:健康报网-中医详解 菊花茶的功效多多
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