甜叶菊为菊科多年生草本植物,喜潮湿,又十分耐寒。它的植株中含有甜菊甙,其甜度比蔗糖高300倍,与糖精的甜度差不多。不过,它的青草味很浓,不宜直接 食用。甜菊糖甜度高...
(裕载勋) 甜叶菊(Stevia m Bertoni)别名甜菊、甜草、糖草,因全株都具有甜味,尤其叶片最甜,故有此名。为菊科多年生草本。甜叶菊原种分布在南纬22°—26°...
甜叶菊和甜菊叶的区别如下: 1、分布范围不同 甜叶菊原产于南美洲巴拉圭、巴西的原始森林。1977年由南京中山植物园从日本引进甜叶菊,1978年试种成功。...
甜叶菊别名甜茶,为菊科植物甜叶菊的叶。春、夏、秋季均可采收,除去茎枝,摘取叶片,鲜用或晒干。味甘、性平,入肺、胃经。具有生津止渴、降血压等功效。1、生津止渴:甜叶菊可以生津止渴,主消渴症。配伍黄精、蔗鸡、桑葚子、天花粉、淮山药、红参等,可以缓解糖尿病的消渴之症。2、降血压:甜叶菊中含有甜叶菊糖,可以治疗糖尿病、控制血糖、降低血压、促进新陈代谢等。开水泡饮,有降低血糖和降血压作用。
甜叶菊,别名甜菊、甜草、糖草。为菊科甜菊属植物,因全株都具有甜味,尤其叶片最甜,故名甜叶菊。原产南美洲巴拉圭、巴西、阿根廷交界的森林地带和高原地区。1964年巴拉圭开始人工栽培,以后美国、泰国、等国引进栽培,近10年来以日本、朝鲜、菲律宾、马来西亚等国种植较多。1977年我国引进试种,经驯化、繁殖扩大种植,已在全国27个省、直辖市、自治区推广生产,并在广州、天津、湖南等地先后建立了甜菊甙提取厂,得到的糖甙具有高甜度、低热值、易溶、耐热、美味、稳定等,是一种优点天然甜味剂,除供国内需用外,还大量出口叶片和加工品。甜菊甙有降低血压、促进新陈代谢的作用。制成保健茶或食品添加剂可治疗糖尿病、肥胖病,又能调剂胃酸,恢复神经疲劳、预防小儿龋齿等。因此,许多国家把甜叶菊当作必不可少的保健品,给予相当的重视。近年来我国不少地区为了提高甜叶菊产量,在引种驯化栽培成功的基础上,将甜叶菊露地栽培改为地膜覆盖栽培,综合调剂“水、气、热”状况,改善土壤物理结构,增加肥效,为其生长创造良好的条件。地膜覆盖栽培甜叶菊株体高大,叶量增多,品质改善,每667米2产干甜菊叶达到244千克,比露地栽培增产78.7%。
菊科 >>甜叶菊属 Stevia中文学名就是甜叶菊,英文学名就是 Stevia
甜叶菊(学名:Stevia (Bertoni)Hemsl.)是菊科、甜叶菊属多年生草本植物。株高1-1.3米。根梢肥大,50-60条,长可达25厘米。茎直立,基部梢木质化,上部柔嫩,密生短茸毛,花冠基部浅紫红色或白色,上部白色。瘦果线形,稍扁,褐色,具冠毛。花期7-9月,果期9-11月。原产于南美巴拉圭和巴西交界的高山草地。自1977年以来中国北京、河北、陕西、江苏、安徽、福建、湖南、云南等地均有引种栽培。该种喜在温暖湿润的环境中生长,对光敏感。叶含菊糖苷6-12%,精品为白色粉末状,是一种低热量、高甜度的天然甜味剂,是食品及药品工业的原料之一。
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