可以的。菊花茶是使用菊花为原料制成而成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。自古以来菊花有很高的保健药用价值,魏帝曹丕说它“辅体延年,莫斯之贵”。《群芳谱》认为它有“明目、治头风、安肠胃、去白翳,除胸中烦热、四肢游气,久服轻身延年。以菊花的醒脑明目、平肝清火、止头目眩晕的功效,配以入秋的甜“霖”白菜,及营养价值甚高的豆腐,确为一款秋暑时的家庭靓汤。扩展资料:菊花起源于中国,有2500多年的栽培历史,品种达到3000以上,是我国种植最广泛的一种传统名花,除了做园林观赏外,以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载,唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。菊花泡龙井称之“菊井”,泡普洱称之“菊普”,菊与茶合用,相得益彰。冰镇并加有冰糖或蜂蜜的菊花茶,具有清凉、降火气、润喉等功效,十分受人欢迎。明清时代菊花茶就作为清凉茶饮用,到清朝已广泛应用于民众生活中。随着生活水平的提高,人们越来越重视生活的质量,因而具有多重保健功能的茶用菊花也越来越受到人们的喜爱。参考链接:菊花茶 百度百科
最强大夫:不是每种菊花都可以喝,那究竟哪种菊花才能泡水喝呢
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家里种的紫色菊花是不适合晒干泡水的,因为种的菊花都不是可以泡水的品种。有的菊花还带有毒性,食用后会对身体造成伤害。买菊花最好还是欣赏,随便食用不科学,会造成不必要伤害。一般家庭种植的属于观赏菊,因为品种和种植环境的原因,城市的环境尤其是城区空气质量差,可有有不同程度的污染。不宜直接用来饮用。观赏菊味道清淡,可以作为膳食的点缀,一般不入药。药用菊花一般菊味较浓,花朵相对较小,颜色大多是白色。其中部分可带有黄头。泡茶用首选怀菊,其次是杭菊和贡菊。扩展资料
菊花食用的注意事项
1、脾胃虚寒的人不能饮用菊花茶,容易让胃部损伤加重。2、不要不间断的连续喝,大约喝四天左右就要暂停三天的时间,让身体对这种凉性缓解缓解。3、菊花茶要用沸水泡,因为花瓣当中的营养物质只有在高温下才能够分散到水中,可以将泡好的菊花直接食用,不需要丢弃。参考资料来源:百度百科-菊花紫
参考资料来源:人民网-哪些人不宜喝菊花茶?饮用菊花茶的注意事项
除了要看品种外,自己种的菊花还得经过数道工序才能食用。建议还是到药店去买吧,花不了几个钱。
根据你的描述,菊花晒干之后,在冲茶之前最好找开水冲泡,清洗,倒掉水后再冲茶,这样不仅可以去除菊花表面的污渍和细菌,也可以起到对菊花预热疏散的作用,菊花有清肝明目,清心降火等作用,对人体的保健是有好处的。
一般不能泡水喝
1、菊花品种很多,分类也很复杂,能入口的分为
食用菊花:主要品种有蜡黄,细黄,广州红等,主要汤类和火锅用
茶用菊花:浙江杭菊,河南怀菊,安徽滁菊,和毫菊,可与茶叶混合用,有去火,养肝,明目作用
药用菊花:黄菊和白菊,安徽贡菊,河北泸菊,四川川菊,有抗菌消炎降压等作用
2、一般可以看其花头的大小和多少。可供饮用及药用的菊花是小花头的,如果仅长一个或几个大花头就是观赏的,不能药用。以菊花花色也可以判断是否能作药用:作药用的主要是白菊,其次是黄菊,至于其他杂种杂色菊花,如红菊、绿菊、紫菊、墨菊者,尽管品种多样,颜色鲜艳,但多供观尝,一般不能供药用。
可以的。自然晒干的方法是最简单的,只需要将新采的菊花苞放在向阳通风处,扔它日晒风吹,一周左右基本上就能晒干了。鲜菊花是可以直接泡茶的,鲜菊花应该立即泡水,不要放一段时间再泡,可以配合枸杞,养肝明目的效果是比较好的。菊花茶用菊花泡茶,气味芳香,可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。可取新鲜菊花30克水煎当茶喝,或将菊花和适量白糖放入茶壶中冲入开水,当茶喝。鲜菊花不但可以直接泡水喝,还可以做成汤水、花糕、鲜菊花羹、鲜菊花粥、鲜菊花饼,吃法五花八门,味道清香,深受人们喜爱。鲜菊花是清热解毒的最佳花茶,鲜菊花可以滋阴润燥清肝明目,非常适合秋季饮用的。扩展资料
注意事项:
能晒干自然也能阴干,将新鲜的菊花摊开晾在干燥通风的地方,避免阳光直射,空气的湿度也不能太大。阴干所需要的时间较长,大约在20~30天左右。阴干好的干菊花颜色正、香味浓,但就是容易长霉生虫,尤其是遇到下雨天的时候,一定要注意天气变化,保持干燥。
病情分析:
你好,只要是确定是药用的中药菊花,当然是可以喝的。指导意见:
但是如果是彩菊或是其他非药用的菊花,那就不能喝的。
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