农历九月九日,为传统的重阳节。因为古老的《易经》中把“六”定为阴数,把“九”定为阳数,九月九日,日月并阳,两九相重,故而叫重阳,也叫重九,古人认为是个值得庆贺的吉利日子,并且从很早就开始过此节日。重阳节有习俗就是喝酒,那么重阳节喝什么酒?重阳节为什么要喝酒呢?重阳节喝什么酒重阳节为什么要喝酒
重阳节正是一年的金秋时节,菊花盛开,据传赏菊及饮菊花酒,起源于晋朝大诗人陶渊明。陶渊明以隐居出名,以诗出名,以酒出名,也以爱菊出名;后人效之,遂有重阳赏菊之俗。旧时文人士大夫,还将赏菊与宴饮结合,以求和陶渊明更接近。北宋京师开封,重阳赏菊之风盛行,当时的菊花就有很多品种,千姿百态。民间还把农历九月称为“菊月”,在菊花傲霜怒放的重阳节里,观赏菊花成了节日的一项重要内容。清代以后,赏菊之习尤为昌盛,且不限于九月九日,但仍然是重阳节前后最为繁盛。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。菊花酒由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒,古称“长寿酒”,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。菊花酒有枸杞菊花酒,花糕菊花酒,还有白菊花酒。重阳节喝菊花酒习俗起源:
我国酿制菊花酒,早在汉魏时期就已盛行。据《西京杂记》载称“菊花舒时,并采茎叶,杂黍为酿之,至来年九月九日始熟,就饮焉,故谓之菊花酒。传说喝了这种“菊花酒”可延年益寿。据东晋葛洪的《西京杂记沂己载,汉高祖时,宫中“九月九日佩茱萸,食莲饵,饮菊花酒。云令人长寿”。后来饮菊花酒逐渐成了民间的一种风俗习惯,尤其是在重阳时节,更要饮菊花酒。据南朝梁关均撰《续齐谐记》记载,“九月九日…,饮菊酒,祸可消”。这是旧俗重九为重阳节,需饮菊花酒的开始。《荆楚岁时记》载称“九月九日,佩茱萸,食莲耳,饮菊花酒,令长寿。到了明清时代,菊花酒中又加入多种草药,其效更佳。制作方法为:用甘菊花煎汁,用曲、米酿酒或加地黄、当归、枸杞诸药。菊花,是我国名花,也是长寿名花。在“霜降之时,唯此草盛茂”,由于菊的独特品性,菊成为生命力的象征。重阳佳节,我国有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。
我们的生活当中再过重阳节的时候,我一定会喝菊花酒,那么我们为什么要在重阳节的时候喝菊花酒菊花酒有什么作用啊?重阳节指的就是每年的农历九月初九是我们的一个传统节日,在这个节日当中我们有赏菊,拜神祭祖等习俗。当然,喝菊花酒也是一个非常重要的习俗,因为在重阳时节,正是菊花盛开的时间,所以在我国古代重阳节又被称之为菊花节,在重阳节期间,引用菊花酒,象征着长长久久的意思。他就不只是具有这样的寓意,而且他也真实的具有很多的功效,整个酒的味道是清凉甘甜,是我们秋季也很好的一个养生的食物,在我国古代饮菊花酒可以消灾避难,而其真正的养生功能主要是散风清热,平肝明目,治疗风热,感冒,眼目昏花等。对于一些身体比较肥胖的人而言,喝一定的菊花酒也具有减肥的作用,而且对于年轻人也具有延缓衰老的功效,建议还是在秋冬季节可以多喝一些。在重阳节这一个菊花酒,就意味着长寿的意思。在我国古代甚至还有许多的神话故事,是因为一菊花酒而引起,就是在重阳节这个节日饮用菊花酒,在我国古代就已经了解了菊花酒具有健身的功效。尤其是对于现在我们生活节奏,非常快的一些青年人日常生活当中多喝一些菊花酒能够起到非常好的作用。你们现在许多的人压力都非常的大,而且经常久坐很长时间的盯着电子产品,导致自己眼睛非常累。所以我日常生活中多饮用这些味道甘甜清凉的菊花酒,可以达到明目,健脑的目的,对于头昏也有一定的作用,久而久之可以很好地解决我们生活中所积累的这些疲劳。
在重阳节饮菊花酒,是古代流行过的一种民间风俗。九九与“久久”谐音,与“酒”也同音,同时也有消灾辟邪的说法,因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法。饮菊花酒的习俗也与养生保健有关。从中药理论来说,菊花的性味与归经应属“甘、苦、微寒,归肺、肝经”,其功能与主治为散风清热、平肝明目,治疗风热感冒、目赤肿痛、眼目昏花等。扩展资料:
除了饮菊花酒,重阳节还有佩戴茱萸、吃重阳糕的习俗。茱萸是秋季成熟的椒科植物,在古代人们习惯在这天,插茱萸,说是可以辟恶气,抵御初寒。侵害身体的晚秋寒气在古代常被视为鬼魅恶气,能够驱风逐邪、稍积祛寒的茱萸在民间成为驱病疗疾的巫术用品。九月,黍谷成熟,人们以黍米为应时的尝新食品,因此,首先以黍祭享先人。重阳糕的前身就是九月的尝新食品。这也就是后世民间在重阳节,以重阳糕荐神祭祖的秋祭习俗渊源。参考资料来源:
人民网-重阳节习俗为何有喝菊花酒
重阳节喝菊花酒是南朝时候开始的。在南朝《续齐谐记》中,讲述了桓景跟随费长房学习多年,有一天费长房对他说,九月九日你家里会有大灾难,你快回家叫家人都绑上茱萸,登高并饮用菊花酒,这样就可以消除灾难。于是这便是菊花酒的来历。这个故事也侧面反映出人们对于身体健康、家人团圆的幸福向往。同时由此之后,菊花酒就在古人心中占有重要的地位,甚至有一个“长寿酒”的外号,并且每年重阳节都要饮菊花酒、登高。菊花酒一般是以菊花和糯米酿制而成,味道清甜,口味爽滑,并且具有养肝明目的作用,甚至还有美容养颜的功效,能加速血液循环。在古代,人们把菊花酒看做长寿酒,只要饮用菊花酒就可以祛灾消难,又叫“吉祥酒”。扩展资料:
重阳节在历史延续过程中,既融合了众多民俗事象,也融合了众多文化内涵,是杂糅多种民俗为一体的中国传统节日。庆祝重阳节一般会包括出游赏景、登高远眺、观赏菊花、采中草药、遍插茱萸、摆敬老宴、吃重阳糕、制药酒养生、饮菊花酒等活动。重阳是“清气上扬、浊气下沉”的时节,地势越高清气越聚集,于是“重阳登高畅享清气”便成了民俗事象。金秋九月,天高气爽,这个季节登高远望可达到心旷神怡、健身祛病的目的。每到九九重阳这一日,各地都有组织老年人登山秋游、交流感情、锻炼身体的活动。不少家庭的晚辈也会搀扶年老的长辈到郊外活动。重阳节其民俗活动甚多,文化内涵丰富。
一年一度的重阳节又到了,重阳节好像有喝菊花酒的传统,重阳节为什么要喝菊花酒呢?重阳节招待客人用什么水果好呢?重阳节为什么喝菊花酒 重阳佳节,正值菊花盛开,所
因为在古代,菊花酒被看作重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。由于菊的独特品性,菊成为生命力的象征。菊花含有养生成分,晋代葛洪《抱朴子》有南阳山中人家饮用遍生菊花的甘谷水而益寿的记载。重阳佳节饮菊花酒,是中国的传统习俗。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。菊花酒是药酒,味道微微有一点苦,饮后可使人明目醒脑,而且具有祛灾祈福的吉祥寓意。扩展资料:
重阳节在历史延续过程中,既融合了众多民俗事象,也融合了众多文化内涵。农历九月九日是“清气上扬、浊气下沉”的气候,地势越高清气越聚集,于是“重阳登高畅享清气”便成了民俗事象。金秋九月,天高气爽,这个季节登高远望可达到心旷神怡、健身祛病的目的。每到九九重阳这一日,各地都有组织老年人登山秋游、交流感情、锻炼身体的活动。不少家庭的晚辈也会搀扶年老的长辈到郊外活动。重阳节是杂糅多种民俗为一体的中国传统节日。其民俗活动甚多,文化内涵丰富。庆祝重阳节一般会包括出游赏景、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、摆宴敬老、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。参考资料来源:百度百科—重阳节(中国传统节日)
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