丁香这种调料每次使用放多少？

每次的话基本上放两克到三克左右就是完全足够的，而且这个放多的话就会影响它的口感，不好吃的。

丁香花与药用丁香是同一种植物吗？

用于观赏的丁香，木犀科丁香属，又称丁香、洋丁香，分布于从欧洲东南部到东亚的温带地区。做为香料和中药用的是暴马丁香，药用部位为花蕾。其叶可制成茶，又称公丁香，...

丁香和丁香茶的区别

丁香和丁香茶的区别： 1、丁香（公丁香异名）指公丁香，公丁香，指的是没有开花的丁香，桃金娘科蒲桃属花蕾晒干后作为香料。丁香茶是桃金娘科植物常绿乔木丁香树的干燥花叶...

中药丁香能不能做调料

可以作调料。

丁香是中药吗？

答：丁香是中药。属于温里药，有暖胃、温补肾阳等功效。也是一种调料，可调味增香。

丁香是什么样的调料

丁香是什么调料：
丁香原产于印度尼西亚的香料群岛—摩鹿加群岛，现在多数热带国家都有种植，主要产区为印尼桑基巴群岛、坦尚尼亚、马达加斯加岛、巴基斯坦及斯里兰卡等地，以出产8成产量的印尼为大宗。其实它是将丁香树的花蕾干燥制成的香料，其名Clove 源自拉丁文Clavus(意指钉子)，因为干燥后的花蕾呈现咖啡色，看起来像是钉子一般，确实让人难以联想它原本的样貌。要注意的是，木犀科丁香属的「欧丁香、洋丁香」一般也会俗称为丁香花，别把两种搞混了。丁香怎么用：
丁香的气味香浓强烈，主要来自其中的丁香油酚(eugenol)，这种成分同时在莳萝、肉桂及肉豆蔻等植物中能够找到，有相当持久的香气。丁香本身吃起来辛辣带苦味及麻涩感，不过与食物烹调后会转为温和甘甜的滋味，能让料理更加甘醇，可说是炖卤料理必备的香料之一，非常适合搭配肉类及甜质食物。各地传统吃法包括：美国人习惯直接将丁香粒插入火腿中烘烤、德国人会把丁香加入面包甚至酒饮配方中、中国人则常搭配小茴香用来炖卤猪脚或羊腿。

丁香花的果实和调料里的丁香是一回事吗？

对头。丁香花后得果实可掺合其它调料中并用，还是一味常药，胃寒呃逆、心腹冷痛、肾阳虚衰等症可和生姜、肉桂、鹿角胶搭配进药。丁香花,丁香,一回事,果实:丁香花的果实和...

调料丁香和中药丁香有何不同

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丁香是药材还是调料

可以的，丁香既是香料，又是药材，可以到大点的药店买哦