鲜鱿怎么做好吃，西兰花炒鲜鱿的家常做法

食材明细
鲜鱿鱼适量
西兰花适量
红椒适量
蒜头适量
胡椒粉适量
蚝油适量
盐适量
糖适量
咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
西兰花炒鲜鱿的做法步骤
1
将鱿鱼的洗净，掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。2
将鱿鱼剖开，切花片。3
将红椒切块，蒜去皮拍扁。4
西兰花切小朵洗净。5
锅里烧开水，放入西兰花汤煮3分钟捞起。6
下鱿鱼片汆烫，看到鱿鱼片卷曲立即捞起。7
锅烧热后加入适量油，爆香蒜。8
然后放入沥干水份的鱿鱼快速翻炒,加入盐、胡椒粉、糖继续翻炒后加入适量的蚝油。9
接着放入西兰花。10
再红椒翻炒匀之后出锅。

西兰花炒鱿鱼怎么做好吃，西兰花炒鱿鱼的家常做法

主料
西兰花
1个
鱿鱼
500克
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
姜
适量
步骤
1.买到的鱿鱼，叫师傅帮忙处理干净了。2.拿出来用清水冲洗多次，然后加入盐搓洗，感觉会比较干净一点。3.洗好的鱿鱼，好大一条，500g+
4.鱿鱼切成小件，可以在上面用刀戒成网纹，炒出来会特别漂亮。5.刚买回来的西兰花，新鲜又营养。6.把西兰花切成小朵，然后用水洗净。洗净后用盐水泡上十分钟。7.把西兰花对半切开，切成适宜的大小。8.锅内烧开水，倒入西兰花，焯上一分钟，即可捞出。焯的过程忘记拍照了。9.焯好的西兰花，放在一边备用。10.锅内放入花生油，姜，蒜头等材料煸香。11.等到油烧到八成热的时候加入鱿鱼！12.大火翻炒。13.鱿鱼八成熟时，加入焯好的西兰花，大火翻炒，加入酱油蚝油等，一分钟后装出。14.炒好的西兰花炒鱿鱼。看到鱿鱼的小花纹了吗？在处理的时候要把表面切成网状才有这样的效果哦。

兰花的做法，炒西兰花怎么做好吃，炒西兰花的家常做法

材料
西兰花半颗，虾仁20个，蒜头，生粉，白酒，盐
做法
1、大蒜切末；西兰花改刀成小颗，洗净备用；2、化冻洗净后的虾仁加入白酒几滴、盐、少许生粉拌匀腌制十分钟，使虾仁更滑嫩；3、西兰花和虾仁一起放入锅中焯水，捞出沥干；4、锅中油七成热，下入蒜末爆香，再加入西兰花和虾仁翻炒一会，调入盐；5、最后淀粉用少许水调开成生粉水，转大火，将调好的生粉水倒入锅中，勾薄芡。小诀窍
如果没有冻虾，可将鲜虾冰冻冷藏后更容易将虾壳去除。

西兰花炒豆腐怎么做好吃，西兰花炒豆腐的家常做法

食材明细
豆腐200g
西兰花1个
水发木耳适量
生抽适量
咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度
西兰花烧豆腐的做法步骤
1
西兰花洗净掰小朵水开焯烫1分钟，然后盛出过凉水
2
豆腐切块下油锅煎至两面金黄盛出
3
炒锅倒油煸香葱花
4
下焯烫过的西兰花翻炒片刻
5
然后放煎制的豆腐翻炒
6
放木耳翻炒
7
加少许盐、生抽调味
8
快速翻炒均匀出锅

粤式炒西兰花的家常做法大全怎么做好吃视

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炒西兰花怎么做好吃，鱿鱼炒西兰花的家常做法

食材明细
西兰花
半朵
鱿鱼
2个
盐
适量
鸡精
适量
清淡
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
西兰花炒鱿鱼的做法步骤
西兰花炒鱿鱼的做法步骤：1 1西兰花切成小朵
西兰花炒鱿鱼的做法步骤：2 2焯水后装盘备用。西兰花炒鱿鱼的做法步骤：3 3鱿鱼洗净，切成片。西兰花炒鱿鱼的做法步骤：4 4焯水后装盘。西兰花炒鱿鱼的做法步骤：5 5热锅下油，倒入蒜末炒香。西兰花炒鱿鱼的做法步骤：6 6倒入鱿鱼翻炒。西兰花炒鱿鱼的做法步骤：7 7倒入西兰花翻炒
西兰花炒鱿鱼的做法步骤：8 8加入适量的盐和鸡精，出锅。

西兰花怎么做好吃，炝炒西兰花的家常做法

主料
西兰花一朵
辅料
蒜四瓣、盐适量、味精适量
步骤
1.把西兰花泡在加一勺盐的水里，洗净
2.锅里烧水，水开加入西兰花，半分钟捞起备用
3.蒜切片，锅热放油
4.油热倒入西兰花大话煸炒，加入盐味精。即可

炒西兰花的做法，炒西兰花怎么做好吃，炒西兰花的家常

主料
西兰花
300g
辅料
油
适量
盐
适量
辣皮子
1个
大葱
适量
姜
适量
蒜
适量
小米椒
1个
步骤
1.将辣皮子开水泡软
2.葱姜蒜辣皮子切丝
3.锅里放油下葱姜蒜炒香
4.下菜花和辣皮子继续炒放盐
5.直到炒熟关火装盘
小贴士
西兰花焯水的时候放盐和一滴油会显得翠绿。