用料
鸡蛋 1只
胡萝卜 切碎或抛丝 1根
三文鱼 多成泥 一小块
猪肉(或鸡肉牛肉)少许 剁泥
蛋糕粉 两勺
牛奶 五小勺
芝士 一片
点缀 自由
自制狗狗生日蛋糕的做法
这次很简单,直接把一个鸡蛋一起打入,不需要蛋白分离!然后把鸡蛋打发~打发程度建议不要太湿,因为胡萝卜 三文鱼等都是含有水分的!只要做过蛋糕的应该能掌握好程度
将打发好的鸡蛋霜放入冰箱备用,另准备一个干净的盆,倒入牛奶 和蛋糕粉,搅拌均匀!同样建议 别太稠,也没太稀!注意 这时候烤箱要预热180度
加入三文鱼 搅拌
加入胡萝卜丝 搅拌
因为下班到家已经很晚,就偷懒用了家里的火腿肠 没有去买牛肉猪肉等!但是建议各位家长 为了狗狗的健康 最好别给我们的狗宝吃火腿肠
全部搅拌完成后 这时候把备用的鸡蛋霜拿出来 分批加入 搅拌均匀
倒入磨具,我用的是六寸的蛋糕磨具 进烤箱 20分钟(根据烤箱不同调整时间!是不是棒棒的 颜色也很漂亮~纯天然 无色素
我又给我家宝宝加了点芝士 再进烤箱稍微热了下
我要做一个专属我们家Nemo的蛋糕
开动大脑自己装饰下吧!因为太晚了 我怕nemo饿肚子~就这样啦
材料工具:四寸狗狗慕斯硅胶模具一个、烤好的可可海绵或可可戚风 一小片、淡奶油1 11克、牛奶 33克、黑巧65%50克、淡奶油2 45克、砂糖 11克、吉利丁片 2克
冰淇凌蛋糕狗狗的做法:
1、准备工作:
吉利丁用冰水泡软,模具放在冰箱冷冻。牛奶+淡奶1加热至微沸。2、离火,加入巧克力,搅拌至巧克力融化
3、加入泡好的吉利丁,搅拌均匀之后过筛。4、淡奶油2+砂糖打至六分发
5、打好的淡奶油分次加入过筛好的巧克力溶液中。6、充分搅拌均匀
7、用量勺取一些慕斯液,加入黑色色素,装入裱花袋
8、把模具从冷冻室拿出,把调好色的慕斯液挤在眼睛和鼻子的部位
9、脚丫子也别忘了(。•̀ᴗ-)✧冷冻十分钟。10、拿出后,放入约占模具体积一半的慕斯液要是想做简单版的,这一步不放蛋糕片,直接灌满模具冷冻也可以,不过这样的话慕斯糊的量应该在1.5倍吧。11、前后摇晃一圈,让慕斯液挂在模具一周,放入裁切好的可可蛋糕,入冷冻室冻约10分
12、十分钟后拿出,倒入余下的慕斯液,最后再放一片蛋糕,冷冻一夜。一定要冷冻足够的时间,不然脱模不是断手就是断脚
13、也可以在脱模后再画眼睛、鼻子。看自己习惯,喜欢怎样,就怎样做
14、画好之后的狗
15、有先画眼睛鼻子的,也有脱模之后画的,差不多效果,看喜欢怎样操作。
前言蛋糕做起来其实很简单,只要家里有合适的工具,是很适合做来早晨吃的,特别是这种蛋糕卷,烤制的时间也不需要太长,很适合家庭制作
材料:鸡蛋4个,自面粉100克,糖100克
工具:电饭煲,搅拌器(自动的当然比手动的好了^_^),大碗2个
做法:
1 将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开分别放入两个大碗中
2 糖1/3放入蛋黄中,2/3放入蛋白中
3 将蛋黄搅636f7079e79fa5e9819331333337613135匀搅成浅黄色即可。(这个很快的)
4 搅打蛋白一直搅到蛋白在手指尖上能立起来(这时像奶油,很好看的哦),呵呵,这个可是很有点费劲的。我打了半个小时,我的手可是累啊!当然了,我用的不是电动搅拌器,用它可就快了。(这个步骤直接关系到蛋糕是不是发的很好进而影响蛋糕的质量).要打到帽尖哦~
5 将面粉放入蛋黄中,轻轻搅匀(不要搅的太猛,这样会使面产生面筋,这样就不好了,会影响蛋糕的质量)。6 将搅好的蛋白放到5中搅匀。这个步骤不能用搅拌器,而是用手从碗底向上捞,重复几次再转动方向。2-3分钟就好了,这时5中的面团和蛋白打成了一种糊状。这样蛋浆就准备好了
7 在电饭煲锅底抹一层油,然后把蛋浆到进去。按下煮饭钮,此后几分钟会跳到保温。不管他,2分钟后再按下去。如此重复几次就可闻到浓郁的蛋糕香味了。呵呵,此时用筷子戳进去如果不粘蛋浆就可以了。(我试着用东西塞在按钮的地方不让它跳,但这样容易糊底)
8 断电就行了。你也可以用葡萄干等等进行蛋糕的装饰了,放凉就可以吃了。神地旗舰店,望采纳。
狗狗制作生日蛋糕的方法:
首先,需要准备制作蛋糕的食材。如,面粉、鸡蛋、牛奶(应该是狗狗能喝的那种)、酵母粉然后混合和面。其次,按照狗狗的口味还可以添加一些肉末、胡萝卜、海带等其他食材,也与面粉和到一起。最后,准备蒸蛋糕的盘子,记得先在盘子内抹上一层薄薄的油,这样不容易粘到,然后蒸20分钟。时间到后,狗狗的蛋糕就制作好了。友情提示,给狗狗制作蛋糕的方法有很多,主人完全可以按照这些食谱来给狗狗制作一个精致的蛋糕。
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