鸽子放血炖好，还是不放血？

很高兴回答楼主的问题。最好不放血，可保原滋原味，方法有二，但是残忍，1 用水淹死，2，用食指和无名指抵住鸽子脖子中指紧扣与咽喉处，一分钟哦完事。放血就如杀鸡一样，用口或剪子割断鸽子咽喉出的气管，倒置出血。食用最好清炖，加枸杞，姜片，大葱即可。不可剁块，整只炖煮才能保证汤鲜肉嫩。

杀甲鱼放血好还是不放血好？

最好放血，这样腥味小一些，更符合饮食养生的要求。搭配鸡汤味道更鲜美！

杀鸡放血的好还是不放的好

当然是放血的好 不放的话 煮熟后肉里有血丝

杀甲鱼不放血可不可以，直接用水烫可以不

可以
杀甲鱼后直接将其放入水里面，烧开水将其烫死，然后拿出来去除内脏，再进行烹饪，这样营养价值非常丰富。甲鱼学名为鳖，俗称甲鱼、水鱼、团鱼和王八等，卵生爬行动物，水陆两栖生活。鳖肉味鲜美、营养丰富，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结的效果。甲鱼不仅是餐桌上的美味佳肴，而且是一种用途很广的滋补药品。中国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋，其中以中华鳖最为常见。该物种已被列入中国国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。扩展资料
杀甲鱼需要注意的地方
1、用筷子戳甲鱼嘴巴，甲鱼凶猛，会咬住筷子头不放，这时候只要用力把甲鱼的头拉出来，然后用刀斩断颈根，控血即可；2、甲鱼背朝地，剪断头部宰杀控血后洗净,然后用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开十字刀口，掏净内脏后，用清水洗净；3、如果头部使用的是鱼钩钩住的，要检查下巴，而且要仔细。吊甲鱼的鱼钩不会大，而且会藏得很深，一旦迟到人肚子里就不好了；4、把甲鱼放入80度水中烫一会，剥去甲鱼身上的一层砂皮。这一步很重要哦，因为这层砂皮是不能吃的，很粗，必须要仔细处理干净，不然相当影响口感的；5、别把裙边（也叫飞边，位于甲鱼周围，是甲鱼身上滋味最香美的部分）刮破或刮掉。刮净黑皮后，再将甲鱼清洗干净。参考资料来源：健康报网-滋阴补气 推荐两参麦冬炖甲鱼
参考资料来源：人民网-饮食必知：吃甲鱼的常见禁忌

杀食用狗是用绳子把狗勒在柱子上吗。要不要放血？

你真是太残忍了，狗可是人类最忠实的朋友，你怎么可以～！不过狗肉真的很好吃啊，建议不放血，放血的不如勒死的。不说了，怕打雷！

放血」不放血」会影响肉品的鲜味吗？

一、看清宫资料，有所谓元宵吃的「看灯鸡」，制法强调是用雏鸡「扭死」，不放血，长时间炖锅烧煮，是慈禧…

杀鸡是放血还是不放血更好

放血，不放血会影响口感，

杀鸡是放血还是不放血更好？

很高兴回答楼主的问题。最好不放血，可保原滋原味，方法有二，但是残忍，1用水淹死，2，用食指和无名指抵住鸽子脖子中指紧扣与咽喉处，一分钟哦完事。放血就如杀鸡一样，用口或剪子割断鸽子咽喉出的气管，倒置出血。食用最好清炖，加枸杞，姜片，大葱即可。不可剁块，整只炖煮才能保证汤鲜肉嫩。

杀狗是先放血还是先去毛

像你这样的人不得不说，我很厌恶。狗是招你惹你了，是想吃它？像你这样的人就该被爱狗人士知道，打死都不为过。

杀狗时不能放血吗？爱问知识人

杀狗要放血的.不放血不太好.