二地菊花酒的原料:地骨皮、生地黄、甘菊花各50克,糯米1500克,酒曲 适量。做法:①将前3味加水煎煮,取浓汁,糯米浸泡,沥干,煮熟。②待冷人药汁、酒曲(压细)拌匀,置...
菊花酒功效:调 元气,明耳目,强壮身体。适用于元气不足所致的耳鸣眩晕,性欲 低下,筋骨酸痛,四肢无力等症。
菊花酒由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒,古称“长寿酒”,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。有枸杞菊花酒,花糕菊花酒,还有白菊花酒。重阳佳节,中国有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。制作方法配方一【处方】菊花(一斤)、杜仲(一斤);防风、附子、黄蓍、干姜、桂心、当归、石斛,各四两;紫英石、肉苁蓉,各五两;萆薢、独活、钟乳粉,各八两;茯苓(三两)。【制法】以酒七斗,浸五日。【功能与主治】治男女风虚寒冷,腰背痛,食少羸瘦,无颜色,嘘吸少气,去风冷,补不足。【用法与用量】一服二合,稍稍加至五合,日三。【摘录】明·方贤著《奇效良方》配方二[配方]菊花 生地黄、构杞根各2500克,糯米35千克,酒曲 适量。[制法]前3味加水50千克煮至减半.备用;糯米浸泡,沥干,蒸饭,待温,同酒曲(先压细),药汁同拌令匀,入瓮密封,候熟澄清备用。[功用]壮筋骨、补精髓、清虚热。[主治]耐老、延年益寿。[用法]口服。每次温服10毫升,日服3次。[附记]引自《太平圣惠方》。《集验良方》菊花酒,即本方去枸杞根,加地骨皮,余同上。配方三[配方]甘菊花500克,生地黄300克.枸杞子、当归各100克,糯米3000克,酒曲适量。[制法]将前4味,水煎2次.取浓汁2500毫升,备用;再将糯米,取药汁500毫升,浸湿,沥干,蒸饭,待凉后,与酒曲(压细)、药汁,拌匀,装入瓦坛中发酵,如常法酿酒,味甜后;去渣.即成。[功用]养肝明目、滋阴清热。[主治]肝肾不足之头痛、头昏目眩,耳鸣、腰膝酸软、手足震颤等症。[用法]口服。每次服20-30毫升,日服2次。[附记]引自《药酒汇编》。民间药方【制作过程】1.将甘菊花、当归、生地黄、枸杞入锅中,加水煎汁,用纱布过滤待用。2.将大米煮半熟沥干,和药汁混匀蒸熟,再拌适量酒曲,装入瓦坛中,四周用棉花或稻草保温发酵,直到味甜即成。【用法】每日2 次,每次3 汤匙,用开水冲服。枸杞菊花酒 子味甘性平,入肝肾二经,《神农本草经》列为上品,《药性记》称其“补精气诸不足,易颜色,变白,明日安神,令人长寿”《本草经疏》认为“枸杞子,润而滋,能退热,而专于补肾,润肺,生津,益气,为肝肾真阴不足,劳乏内热补益之要药。老人阴虚者十之七八,故服食家为益精明目之上品”。目前临床上主要作为滋肾强精,补肝明目,润肺生津,养神益智药使用;菊花功效疏散风热、清肝明日,且通利血脉作用,也是古代服食家常用之品,方中更用麦门冬养...
我们的生活当中再过重阳节的时候,我一定会喝菊花酒,那么我们为什么要在重阳节的时候喝菊花酒菊花酒有什么作用啊?重阳节指的就是每年的农历九月初九是我们的一个传统节日,在这个节日当中我们有赏菊,拜神祭祖等习俗。当然,喝菊花酒也是一个非常重要的习俗,因为在重阳时节,正是菊花盛开的时间,所以在我国古代重阳节又被称之为菊花节,在重阳节期间,引用菊花酒,象征着长长久久的意思。他就不只是具有这样的寓意,而且他也真实的具有很多的功效,整个酒的味道是清凉甘甜,是我们秋季也很好的一个养生的食物,在我国古代饮菊花酒可以消灾避难,而其真正的养生功能主要是散风清热,平肝明目,治疗风热,感冒,眼目昏花等。对于一些身体比较肥胖的人而言,喝一定的菊花酒也具有减肥的作用,而且对于年轻人也具有延缓衰老的功效,建议还是在秋冬季节可以多喝一些。在重阳节这一个菊花酒,就意味着长寿的意思。在我国古代甚至还有许多的神话故事,是因为一菊花酒而引起,就是在重阳节这个节日饮用菊花酒,在我国古代就已经了解了菊花酒具有健身的功效。尤其是对于现在我们生活节奏,非常快的一些青年人日常生活当中多喝一些菊花酒能够起到非常好的作用。你们现在许多的人压力都非常的大,而且经常久坐很长时间的盯着电子产品,导致自己眼睛非常累。所以我日常生活中多饮用这些味道甘甜清凉的菊花酒,可以达到明目,健脑的目的,对于头昏也有一定的作用,久而久之可以很好地解决我们生活中所积累的这些疲劳。
菊花酒的功效:菊花酒清凉甘美,是强身益寿佳品。从医学角度看,菊花酒可以明目、治头昏、降血压,有减肥、轻身、补肝气、安肠胃、利血的功效。制作方法:将干菊花去蒂洗净...
菊花酒:由菊花加糯米、酒曲酿制而成,古称“长寿酒”,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。菊花酒
菊花用于酿酒,早在汉魏时期就已经盛行。民俗有在菊花盛开时,将之茎叶并采,和谷物一起酿酒,藏至第二年重阳饮用。菊花酒清凉甘美,是强身益寿佳品。从医学角度看,菊花酒可以明目、治头昏、降血压,有减肥、轻身、补肝气、安肠胃、利血之妙。陶渊明诗云“往燕无遗影,来雁有余声,酒能祛百病,菊解制颓龄”,便是称赞了菊花酒的祛病延年作用。传说中重阳节饮菊花酒还能辟邪祛灾。制作:将干菊花去蒂洗净晾干,泡于低度粮食酒中,一两天后就可以饮用。常饮可活血行气、抗衰老、延年益寿;如果再向酒中加入地黄、当归、枸杞,对头晕目眩、疲劳多梦有不错的疗效。
菊花酒功效作用如下:白菊花性凉,味甘苦,具有疏风清热、明目解毒的功效。此款药酒具有疏风除热、养肝明目、调理血脉、补气益脾、延年益寿的功效,适用于眼目昏花、视物不...
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