火龙果又称红龙果,常见的有白肉和红肉两种,外形独特,像一条火红的龙,里面是洁白或火红的果肉,果肉细嫩多汁,还带有黑色芝麻状的籽,当然这些籽并不影响它的口感,反而增添了几分爽脆。说起火龙果的营养价值,它热量低营养高,含有丰富的纤维素、铁元素、花青素、还有独特的植物性白蛋白等,因此它对人体健康有很多的好处。美容养颜
火龙果含有大量的植物纤维素,可以加快肠胃的消化和蠕动,使人体的新陈代谢能力增强,具有通便的效果,因此可以帮助排出体内的毒素,体内毒素清除就能使皮肤看起来更有光泽和弹性。加上火龙果内的花青素可以帮助延缓衰老,维生素C可以帮助美白肌肤。促消化
红色火龙果的果肉里面几乎不含有蔗糖和果糖,糖分主要以葡萄糖为主,像这种天然葡萄糖,对人体而言比较容易吸收,适合在运动之后食用,加上白蛋白对胃壁有着较高的保护作用。因此非常有助于肠胃消化。防止血管硬化
红火龙果的果实中含有花青素较高,尤其是红色红龙果这一品种。花青素在医学行业中是一种使用效果比较明显的抗氧化剂,能够有效的防止血管硬化,因此可预防血凝块形成引起的脑中风和心脏病的发作;它还能够对抗自由基因,有效的抗衰老;还能有效的提高我们人体中对预防脑细胞变性的作用,抑制痴呆症的发生。
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仙人掌是我们生活中比较常见的植物,很少有人会吃仙人掌,只是知道她会经常用来绿化环境。不过仙人掌会结果,但是却不知道是否可以吃。其实仙人掌是可以食用的,而且营养价值很高,含有抗氧化成分和维生素,具有活血化瘀,美容养颜、抗氧化等功效,那么除了这些还有什么好处呢?仙人掌果的功效与作用:行气活血,促进人体气血运行,宜于治疗血瘀证。祛湿退热,味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。抗氧化 具有抗氧化活性,可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应。养颜护肤,含有大量胡萝卜素,有助于维持皮肤细胞组织正常机能,刺激皮肤新陈代谢,保持皮肤润泽细嫩。仙人掌果的营养价值
仙人掌果实的抗氧化能力比维生素C高出7倍,并且它还含有高量的维生素A、B1、B12、D3及核黄素、花青素,能促进肌肤细胞再生、增强肌肤的柔软度;这些元素是滋润保养肌肤极佳的营养成分。此外,仙人掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效,还能促进人体正常纤维细胞的扩散再生,不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都十分有帮助。它富含的碳水化合物,构成机体的重要物质,储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,解毒,增强肠道功能。仙人掌果富含的蛋白质具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力、调低血压、缓冲贫血、有利于生长发育。纤维素具有使人有饱食感,有利于减肥;进食后可刺激胃肠道,可防治便秘、痔疮等疾病。而且,它还有丰富的脂肪,能维持体温和保护内脏,促进这些脂溶性维生素的吸收,增加饱腹感,是一种不可多得的植物。仙人掌果的籽可以吃
仙人掌果皮肉均为紫红色,味道就好像柠檬一样,极酸,墨西哥人把它当做菜的调料用,或着是做成果干。那味道酸酸咸咸的,跟中国的话梅差不多。仙人掌果里有很多小籽,其实是可以吃的。而我们在榨汁的时候都会把这些籽都过滤掉,因为那个籽会妨碍到口感。虽然也是可以吃,但是不适宜吃太多,因为吃太多会造成不消化,容易便秘呢!仙人掌果怎么吃
仙人掌必须是食用型的才可以吃的,它在墨西哥是一种普通水果。用刀切开吃里面的肉,用刀将仙人果从中间切开,用勺子将果肉挖出盛入杯中,仙人果的种子极硬。在杯中加入水和蜂蜜,用勺子充分搅拌,待种子沉淀后滤除即可。味道酸甜,颜色鲜艳,营养丰富。但是,在食用仙人掌果之前必须确认是食用型的才可以吃的,味道可以酸甜,颜色可以...
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